關於黃骨魚燜豆米的做法的知識

“在黃骨魚中加入蠶豆米，魚中豐富的維生素D具有一定的生物活性，能促進人體對蠶豆米中的鈣質吸收，是道非常營養互補的菜餚。燜煮後的黃骨魚的鮮嫩和豆米的軟糯融為一體，菜品透著清香，也讓口...

“這款菜建議用高壓鍋或燜燒鍋製作，最好晚上做，開鍋10分鐘後關火，經過一個晚上的燜蒸，能使魚骨軟化，入口即化。適合有小朋友的家庭，補鈣絕對槓槓滴。”食材明細主料小鯽魚（1000g）輔料黃豆（200g）...

食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆洗淨...

“黃豆燜魚，兒時爸爸這樣燒的：蔥、姜、米酒、生抽，那是純野生小魚，或自家養殖的鯉魚，那是吃了還想吃的菜。這裡的早餐店常會有這麼個小菜：紅燒小魚。今天我買的這個小魚，我叫不出它的名字，但是...

“前些日子偶爾從收音機裡聽到一個偏方，黃豆燜米飯，專治腿抽筋，既簡單，效果還不錯，說是有好多人用過，反饋資訊非常好，趕巧本人正好有腿抽筋的毛病，有時晚上睡覺時伸個懶腰就要抽筋，這麼簡單的方...

“曾幾何時，這麼搭配的一道美食風靡大大小小餐廳酒樓，事實上還真不知道如此搭配是否有什麼特別的營養價值或屬於什麼科學飲食療法，但是，就是那麼多人喜歡它！不過人家一般都是用沙鍋燉好之後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃骨魚燜豆米是一道很豐富多彩的菜餚哦，而且很適合家庭裡面來人來客的時候吃的，家裡面來客人的時候就可以做一道這個黃...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...

食材明細主料魚骨頭（適量）豆腐（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚骨燜豆腐的做法步驟1、魚骨頭，就是魚切了魚肉片之後剩的骨頭。2、豆腐切開。3...

“倆寶感冒好了，把麻麻折騰到殘！買菜時，已經會自己點菜了，好吧，就吃這吧：）”食材明細主料黃骨魚（三條）豆腐（一塊）紅椒（適量）大蒜（三瓣）姜（一塊）香菜（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（少量）胡椒粉（少量）雞精（適量）鹹鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃骨魚燜豆米是一道營養美味的菜品，我們運用了黃骨魚和蠶豆相結合讓我們的黃骨魚更加的營養更加的美味，讓我們的蠶豆也...

食材明細主料黃豆（適量）鯧魚（1條）輔料幹辣椒（2個）蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜鯧魚的做法步驟1、幹辣椒切段，姜切絲，蔥切段。2、黃豆泡發。3、鯧魚1條，宰殺...

“這是孩子爺爺釣的魚，叫什麼魚我也不知道，孩子奶奶給收拾得乾乾淨淨的，然後給我送來了，就是新鮮，我也是圖省事，沒醃也沒煎，直接用豆瓣醬一燉一燜，還挺好吃，醬香四溢，美味下飯哦。”食材明細主料...

“黃骨魚刺少，肉質鮮嫩，家常魚類比較受歡迎的，今天這樣做，味道超讚，還超方便。”食材明細主料黃骨魚（5條）輔料洋蔥（適量）蔥花（適量）蒜粒（適量）姜粒（適量）金針菇（適量）啤酒（1聽）調料剁椒（適量）料酒（適量）鹽（少量...

食材明細主料黃骨魚（500g）輔料花生油（適量）芝麻（少許）大蒜（1頭）生薑（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）食鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋燜黃骨魚...

“🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚（1條）輔料普寧豆醬（2匙）姜（2片）蔥（1顆切段）香菜（1顆切段）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、...

食材明細主料黃骨魚（400g）黃瓜（200g）輔料姜（適量）大蒜籽（適量）大蒜（適量）青椒（2支）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚洗淨抹鹽靜置20分鐘2、黃瓜切片，可以切厚一點3...

“黃骨魚是常見的食用魚之一，富含蛋白質和微量元素，用來做湯和煲類很是鮮美！”食材明細主料黃骨魚（500克）嫩豆腐（200克）花生油（適量）芹菜（一顆）小蔥（一顆）紅辣椒（一個）姜（一個）枸杞（10粒）胡椒粉（10克）醬油（1...

“做好菜，準備拍照，發現相機沒電。暈！用手機拍的，大家將就著看哈，味道真的一級棒，酸甜中帶著一絲微辣………這道菜是兒子的最愛，跟親愛的大家分享！沒上幼兒園之前，這道菜幾乎每週做一次給他吃，既...

“這是一道江西特色的家常菜。非常簡單下飯。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料雞蛋（3個）紅辣椒（少許）調料姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚燜荷包蛋的做法步驟1、黃骨魚切塊加姜...

“都說魚與豆腐是最佳拍檔，是最能體現營養互補的搭配。豆腐的含鈣量非常高，而魚中含維生素D，兩者一起吃，藉助魚體內維生素D的作用，可發揮營養素的聯動作用，使人體對鈣的吸收率提高多倍，所以這...

食材明細主料黃豆（180g）豆乾（1塊）輔料蝦米（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦米黃豆燜豆乾的做法步驟1、鮮黃豆、豆乾。2、豆乾切丁、蒜末...

“做這道菜時後面還有很多單，所以有點忙，有些圖片沒空拍。”食材明細主料實心魚仔（200克）黃豆（150克）輔料蔥（3棵）蒜頭（2棵）姜（適量）味精（適量）醬油（適量）生粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香...

食材明細主料黃骨魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）姜（適量）豆豉（適量）蒜（適量）蔥（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉燜黃骨魚的做法步驟1、材料：黃骨魚。（黃骨魚殺好洗淨用薑片、鹽、料...

“家裡有些海魚乾，像膳魚一樣細長，但又不是膳魚。蒸著吃不入味，煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣...