蔥油碗豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 碗豆腐1塊。

2. 切塊狀。（儘量小些，這樣碗豆腐裡更能入味。）

3. 碼在碗裡，加雞精、醬油、米醋。（這裡醬油可以多些，就不用加鹽了。）

4. 放上蔥花、紅辣椒末。

5. 燒熱色拉油。

6. 將熱油澆在蔥花和紅辣椒末上。

7. 拌勻。（完成）

烹飪技巧

不喜歡米醋的味道，可以不用加米醋。