小小個的她身穿綠衣裳,內心紅豆味,外皮柔柔軟,偶爾吃到紅豆粒,顆顆飽滿,粒粒十厚,她就是抹茶蜜豆麻薯。可以作為早餐或是下午茶甜點,形狀隨意,哪怕吃一個就可能想吃下一個,嫩嫩的麵皮軟軟餡,好吃又滿意,這是一對美食界的CP黨——抹茶與紅豆在一起的第N個秀恩愛方式,抹茶控最愛。
主料
麻薯粉 :400輔料
鹽 :3具體步驟
1.麻薯粉雞蛋液牛奶鹽混合,揉成型加入黃油,揉至光滑。
2.每個大概20克,包入紅豆餡和紅豆,如果粘手,可以手上抹點油。烤箱中下層,170度,23分鐘。
3.自己留意時間,可以微調