自制抹茶蜜豆土司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油以外的所有原料稱量好放入麵包桶。

2. 選擇麵包機攪拌功能，攪拌10分鐘後放入黃油再啟動攪拌10分鐘。攪拌結束後選擇發酵。大約需|小時20分鐘，麵糰就可充分發酵。

3. 將發酵的麵糰取出置案板排氣擀成長方形，抹上蜜豆。

4. 將麵皮自上而下捲成筒狀

5. 放入土司盒

6. 蓋上土司盒

7. 入溫度設定為34度的烤箱進行最後發酵

8. 40分鐘，發酵至8分滿，加蓋再次送入預熱為180度的烤箱，下層，上下火35分鐘就可以了。

9. 出爐後立即脫模，在烤架上放涼

10. 吃多少切多少，吃不完裝保鮮袋室溫可儲存2天