牛肉和什麼蔬菜做餃子

芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、大蔥、韭菜等蔬菜。還可以混搭，與圓白菜生蔥做成牛肉白菜生蔥餃子，或與洋蔥胡蘿蔔搭配做成牛肉胡蘿蔔洋蔥餃子，牛肉的味道和口感很好，與不同種類的蔬菜搭配會有不同的風味，做成的餃子可以煮製作水餃，也可以煎制食用。