準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的黑椒牛排佐雜蔬是由一些蔬菜和牛排搭配一起製作而成的一道家常菜,其製作起來很有取的哦,營養又美味,美味的黑椒牛排佐雜蔬中蔬菜可以吸收一部分這道菜中的油份,使得這道菜吃起來一點也不油,蔬菜中也融入了牛肉的香味,鮮美的很。
主料
牛排 :
適量 輔料
蔬菜 :
適量 具體步驟
.鍋內水開後把依次加入玉米,青豆和蘆筍焯水後撈起備用
另起鍋倒入10克橄欖油把洋蔥絲倒入煸炒至出香味倒入一半的黑椒汁熄火
另起鍋倒入10克橄欖油加入牛排煎至自己喜歡的成熟度出鍋
牛排裝入盆中淋上剩下的黑椒汁再把蘆筍加入即可