關於泥鰍燉豆腐的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥鰍：300豆腐：200熟五花肉：80輔料黃酒：20幹辣椒：2個姜：適量鹽：3胡椒粉：2具體步驟1.買回來的泥鰍用清水養2--3天，每天換水4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：300泥鰍：400輔料鹽：適量蒜瓣：6個幹辣椒：3個老抽：20ml白糖：2蔥姜：適量水澱粉：適量油：適量白酒：10ml具體步驟1.泥鰍宰殺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量泥鰍：適量輔料姜：適量蒜：適量腐乳：適量青蒜段：適量具體步驟1.熱油爆香姜，蒜（都是拍破）；2.另取大盆倒進涼水，下豆腐（整塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥鰍：半斤嫩豆腐：一斤輔料蒜末：適量辣椒醬：一勺植物油：一勺香菜：少許鹽：適量蔥末：適量具體步驟1.買回的泥鰍應該先養2天...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料泥鰍：若干條豆腐：1塊輔料生薑：適量小蔥：適量具體步驟1.1鮮活泥鰍撒少許鹽，醃製10分鐘後，用剪刀剪開泥鰍的肚子，拉出腸子和其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量泥鰍：適量輔料蒜：適量腐乳：適量姜：適量青蒜段：適量具體步驟1.熱油爆香姜，蒜（都是拍破）；2.另取大盆倒進涼水，下豆腐（整塊...

“炸的香酥泥鰍一頓沒吃完，剩下放點豆腐的燉湯來喝。”食材明細主料炸泥鰍（幾條）豆腐（250g）輔料純淨水（適量）調料食鹽（2g）香菜（1棵）紅椒（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍燉豆腐的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：300泥鰍：400輔料鹽：2辣醬：10水澱粉：適量米酒：10油：適量生抽：10具體步驟1.泥鰍處理乾淨，瀝乾水份，放油鍋中火炸至酥...

食材明細主料泥鰍（半斤）南瓜（一斤）輔料姜（一塊）配料鹽雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜燉泥鰍的做法步驟1、泥鰍沖洗乾淨。2、南瓜切小塊。3、薑切片，鍋裡放少許油，放入薑片爆香...

食材明細主料泥鰍（適量）豆腐（適量）輔料韓國辣醬（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）白酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泥鰍燉豆腐的做法步驟1、泥鰍宰殺去內臟，洗淨血...

“在美食天下申請的#免費試用#Harthsun琺琅鑄鐵單柄輔食鍋收到啦！鍋子外面是晴空藍色的琺琅釉質，內裡是白色琺琅，單單是看著就讓人心情美美的。鑄鐵琺琅鍋是在鑄鐵鍋具本體的內、外表面附...

“泥鰍功效與作用泥鰍蛋白質、糖類、礦物質、維生素均比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，並含有不飽和脂肪，具有有滋陰祛溼、補血等功效。1、滋陰祛溼：泥鰍煮食能滋陰止渴、清熱祛溼。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生大泥鰍：500北豆腐：一塊輔料豆瓣醬：一袋乾紅辣椒：兩根蔥薑蒜：適量具體步驟1.生龍活虎的大泥鰍加入食用油讓其吐淨...

相信去餐館吃法的夥伴們一定都有吃過泥鰍鑽豆腐這道菜吧，實話告訴大家，這道菜是我的最愛喲，每次必點的選單，為什麼呢？因為泥鰍不僅營養豐富而且口感細膩，配上豆腐口感順滑感覺豐富的營養都吃...

“泥鰍豆腐湯是一道美味且搭配絕佳的湯品，泥鰍肉質鮮嫩有水中人蔘之稱，豆腐富含蛋白質和氨基酸，這兩種食材中的營養素充分互補大大提高了進補功效，簡單的食材簡單的做法”食材明細主料泥鰍...

紅棗和春筍。泥鰍燉豆腐是一道常見的家常菜，泥鰍不僅可以用來燉豆腐，還能和紅棗一起燉湯。泥鰍燉紅棗，十分滋補，紅棗燉湯前需要用清水浸泡一段時間，使紅棗膨脹更容易出味。泥鰍還可以和春筍...

“泥鰍燉毛芋，是一道地方特色菜。這道菜最大的賣點就是香辣鮮美和入口即化。不可錯過的一道美食噢！小時候，爸爸就是這麼做這道菜給我吃的，這可是一道祖傳菜餚。”食材明細主料泥鰍（適量）芋仔...

“泥鰍養生食譜!這種魚堪稱水中人蔘!功效：具有補腎健脾、養血生髮的功效。有些地方還是要好好的注意，少放一點辣椒，不要發醬油，少放雞精。怎麼多調味品不放很多朋友會感覺做起來不好吃，還會...

“泥鰍內有豆腐清香，豆腐內有魚香，味道很足”食材明細主料老豆腐（1盒）泥鰍（10條）輔料姜（適量）蔥（適量）青紅椒（適量）香菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）...

現在很多人都知道豆腐是一種非常有營養的食物，它含有豐富的蛋白質，當然把它燉著吃也是非常鮮美的，那麼泥鰍魚燉豆腐怎麼做呢，接下來，讓我們帶著這些疑問，來看看下面這篇文章吧，看他是如何講述...

“這款營養湯是在美食天下網看到有位美食達人這樣做，今天本人親自動手，感覺真的是好吃。”食材明細主料泥鰍（半斤）豆腐（一塊）生薑（2片）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（適量）蔥花（少許）甜味（...

日常生活中，泥鰍是深受廣大吃貨朋友歡迎的一種食物。泥鰍可以做成許多經典菜餚，這其中乾煸泥鰍就是許多餐館的招牌菜之一。事實上，泥鰍還可以燉。那麼，究竟泥鰍怎麼燉呢？下面小編就來為大家...

食材明細主料凍豆腐（適量）泥鰍（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）二鍋頭酒（適量）薑絲（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）枸杞（適量）蔥段（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲泥鰍燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐...

“泥鰍不僅吃起來可口，對人體也相當有益，它還有大量維生素ABC，是其他魚類的3-4倍，蛋白質豐富脂肪卻不多，對於減肥人士來說是個福利哦。”食材明細主料泥鰍（適量）葫子（400克）姜（適量）蔥（適量）料酒（適...

泥鰍，大家應該都不陌生，它雖然長得醜陋，營養價值卻非常豐富，它是我們日常生活中比較常見的水產食物，多食泥鰍補中益怕了，益腎助陽，適合大眾人群食用，泥鰍的營養價值這麼豐富，那麼怎麼燉泥鰍呢？讓...