500平米火鍋店利潤

火鍋在中國古代的時候就已經出現了，因此從古至今，火鍋一直以來都作為一種傳承性的美食廣為人知，受到大家的喜愛。現在火鍋的品牌比較多，而且各具傳統特色。有不少投資加盟者選擇加盟火鍋店的時候，對於他的火鍋店大小都有一定的疑惑，如果說製作500㎡的火鍋店的話，能夠獲得多大的利潤呢？下面小編就給大家分析一下相關的情況吧。

一、500平米火鍋店利潤

目前，市場上的火鍋店主要有自助和點單兩種，一般的小型火鍋店多為點單式，所以，下面，小編將就點單式火鍋店，為大家作詳細介紹。

根據市場現狀，一般，火鍋店每天約計有10-20批顧客，每批2-4人，也就是說，每天大約有20-80人(取中間值50)，人均消費為37元，所以每天的營業額就是：37*50=1850元，如果每月經營29天，那麼，每月的店內收入就是53650元。同理，開個小火鍋店一年收入就是：53650*12=643800元。

二、500平米火鍋店成本

1.店鋪的房租

如果選到一個好的地理位置，開火鍋店的成功率就會超過50%。好的位置具備這樣的特徵：常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理，柱子不能太多，否則給裝修和佈局造成障礙，影響有效的經營面積;層高不能太低，要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分佈和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。

根據城市不同的情況，房租在80元/平米至120元/平米屬於正常的範圍。店鋪的面積在400平米左右，房租每個月不要超過4萬元。

2.店鋪的裝修

以前的重慶老火鍋，只重視了味道而疏忽了環境，土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂，沉悶甚至壓制。但眾所周知，裝修是個可深可淺的“無底洞”，一般的火鍋店，如何在投入有限的情形下做出亮點，讓人一進來就感到到與眾不同，是個龐雜的事情。重慶崽兒火鍋推出的“重灌飾，輕裝修”概念，很好的解決了店鋪裝修的費用問題。

需要特別注意的是400-500平方的火鍋店，一般要裝2-3個月，租房的時候，一定要跟房東講好裝修期內免租金。

500平米火鍋店利潤就像上文中寫介紹的那樣，500平米的火鍋，需要投資的錢是比較多的，但是從中獲得的利潤也是相當大的。如果說開一家火鍋店，你必須要好好的經營，並且真心的為顧客著想，一心一意的為顧客服務，這樣的話才能贏得更多的回頭客。想要開一家火鍋店，火鍋店的品牌選擇也是非常重要的。無論什麼樣的投資加盟，都需要考慮相當多的因素。