網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 紅燒鴨架子怎麼做|紅燒鴨架子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鴨架子(一隻)輔料料酒(10克)花椒(20粒)甜麵醬(15克)八角(一粒)油(50克)蔥(50克)姜(50克八角)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鴨架子的做法步驟1、鴨架子切塊備用2、坐鍋點火倒油,小火...
  • 爆炒鴨架子怎麼做|爆炒鴨架子的做法
    發表於:2024-01-04
    “買烤鴨帶的鴨架子,至少做過鴨架子湯,這次來做爆炒,噢耶~”食材明細主料鴨架子(半個)洋蔥(半個)尖椒(1個)輔料蠔油(1匙)香醋(2匙)蒜蓉(1匙)白糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 醬香鴨架怎麼做|醬香鴨架的做法
    發表於:2024-02-26
    “吃烤鴨後剩的骨架,熬湯骨架上的肉也無味,所以醬香一下會比那個好吃!!!”食材明細主料鴨架(一隻)輔料豆腐(適量)配料醬油(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)調和油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 紅燒雞架怎麼做|紅燒雞架的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞架(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醋(1匙)糖(2匙)老抽(3匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞架的做法步驟1、將蔥薑蒜切末,調汁:一匙醋、兩匙糖、三匙老抽,少量的水攪勻2、...
  • 紅酒土豆燒鴨架如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-17
    準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烤鴨架:1只土豆:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量豆瓣醬:適量紅酒:適量花椒:適量醬油:適量輔料具體步驟1.將鴨架剁塊,將鴨屁股和多...
  • 香辣鴨架怎麼做|香辣鴨架的做法
    發表於:2023-12-30
    “烤鴨吃完,來一個香辣鴨架,一點也不浪費,還很好吃哦。”食材明細主料鴨架(一整個)輔料幹辣椒(5個)白芝麻(適量)洋蔥(半個)調料花生油(兩勺)鹽(適量)香葉(兩片)花椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 紅燒鴨子怎麼做好吃
    發表於:2021-02-24
    相信大家平時生活中吃的肉類最多的就是豬肉了,但是現在的豬肉並不像以前的那樣,現在主要是為了刺激經濟發展,豬肉裡邊大量注射一些對人體不好的東西,所以很多人選擇食用其他肉類,比如鴨子肉...
  • 滷鴨骨架的做法 滷鴨骨架---蔥香味 滷鴨骨架怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料鴨骨架(適量)輔料滷汁(適量)香蔥(適量)碎辣椒(適量)香油(適量)蔥香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷鴨骨架的做法步驟1、鴨骨架,2、過開水去浮沫,3、滷過豬蹄的滷汁,4、滷汁倒進煮鍋裡燒...
  • 椒鹽鴨架怎麼做|椒鹽鴨架的做法
    發表於:2024-01-01
    “家中廚房裡,電餅鐺是必備的,既可以烙餅,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像買回來的烤鴨,鴨肉切下來單獨吃,鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然,幾分鐘就可以吃到燒烤味的鴨架哦~”食材明細主料鴨...
  • 紅燒鴨子的做法 27的烹飪日記——懶人版“紅燒鴨子” 紅燒鴨子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “繼續懶人版的烹飪~恩恩~~這次是紅燒鴨子喲~”食材明細主料鴨子(1/4只)輔料老薑(一小坨)泡姜(一小坨)泡椒(8、9個)自制辣椒醬(一勺)花椒(一小戳)大蒜(1整個(瓣蒜))白砂糖(1/2小勺)黑醋(1/4小勺)清水(適量)鹹...
  • 紅燒酸辣子鴨怎麼做|紅燒酸辣子鴨的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料子鴨(半隻)輔料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料酸辣椒(數個)芹菜(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒酸辣子鴨的做法步驟1、子...
  • 雞架燒紅薯粉絲怎麼做|雞架燒紅薯粉絲的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞架(一隻)粉絲(適量)輔料醬油(5...6滴)姜(6片)大蒜苗(10顆)辣椒(適量)花椒(適量)胡椒(適量)油(比平時炒菜多點)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞架燒紅薯粉絲的做法步驟1...
  • 鴨架湯怎麼做|鴨架湯的做法
    發表於:2023-12-31
    “剩的鴨架做個湯喝。”食材明細主料烤鴨架(1個)輔料蔥(少許)姜(少許)料酒(少許)開水(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)鴨架湯的做法步驟1、吃剩的鴨架,蔥姜備好。2、油熱下入鴨架翻炒...
  • 椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “烤鴨吃過後剩下的鴨架,以前都是煲湯,次數多了就膩了,做成椒鹽的,很受歡迎!”食材明細主料烤鴨架(適量)洋蔥(半隻)香菜(二顆)輔料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽鴨架的做法步驟1...
  • 自制滷鴨架(鴨鎖骨)|滷鴨架
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鴨鎖骨(1.3斤)輔料老抽(適量)配料鹽(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制滷鴨架的做法步驟1、1.鴨鎖骨洗淨,一切為二2、2.鴨鎖骨焯水3...
  • 紅燒鴨架如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鴨架可以說是宵夜中非常受歡迎的一道美食。鴨架,營養豐富,又有滋補的功效,適合各種人群的食用。鴨肉,屬性偏涼,非常適...
  • 鴨架是鴨子的哪個部位
    發表於:2018-06-25
    把鴨子身上有肉的部分都剔除之後剩下的沒有肉的頸椎與肋骨構成的骨架就是鴨架。鴨架有非常豐富的有益成分,除了滷吃,還可以用它來熬湯,把鴨架洗淨,鍋中放入蔥段和薑片,再加半杯白酒去除腥味...
  • 鴨架子怎麼做好吃又有營養?
    發表於:2018-06-25
    鴨子好吃又滋補,那麼鴨架子也有各種各樣的做法,我們常常去吃的烤鴨,在去掉烤鴨肉以後,會選擇讓店家把鴨架熬湯或者炒制。其實鴨架湯的製作並不困難,在家也可以自己製作。因為鴨肉油脂豐富,適...
  • 啤酒燒鴨架怎麼做|啤酒燒鴨架的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鴨鎖骨(一斤半)輔料紅椒(2個)青椒(2個)小米椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)啤酒(1瓶)八角(適量)桂皮(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒...
  • 紅燒鴨子怎麼做|紅燒鴨子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鴨子(1/2只)輔料姜(1塊)植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1塊)乾紅辣椒(3個)啤酒(1罐)調料料酒(2勺)冰糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)花椒粉(1/2匙)雞精(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)...
  • 鴨架湯鹹粥的做法 鴨架湯第三彈——鴨架湯鹹粥 鴨架湯鹹粥怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料鴨架湯(適量)大米(一抓)糯米(兩抓)輔料鹽(適量)香菜(少許)燕麥片(三匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨架湯鹹粥的做法步驟1、糯米與大米的比例為二比一。用手抓丈量的話,抓兩下糯...
  • 苦瓜燉烤鴨架子怎麼做|苦瓜燉烤鴨架子的做法
    發表於:2024-02-26
    “苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,長期引用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。...
  • 嫩姜紅燒鴨子怎麼做|嫩姜紅燒鴨子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨子(半隻)嫩姜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)料酒(適量)玉米油(8毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜紅燒鴨子的做法步驟1、鴨子生薑洗乾淨。2、鴨肉入鍋煮開加入...
  • 麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “烤鴨架的身子做了椒鹽味的,餘下鴨頭、鴨脖、鴨腿和鴨翅這些不太容易進味的部位,就做成麻辣味的,作為下酒小菜或零食,味道不輸市場裡賣的,最重要的是乾淨衛生。”食材明細主料鴨架(適量)輔料...
  • 滷鴨架怎麼做|滷鴨架的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料鴨架(適量)輔料滷汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高階(難度)滷鴨架的做法步驟1、鴨架,2、過開水斬開,3、滷汁一盆,4、倒進鍋裡,5、放點鹽燒開,放進鴨架,6、調點允精,7...