-
發表於:2024-02-24
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麵粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
-
發表於:2024-01-03
“餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大蔥(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適...
-
發表於:2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘包餃子餅作為一種麵食,深受人們的喜愛。它的只要用料為韭菜、雞蛋、豬肉。韭菜一種綠色蔬菜,也被叫做長生菜,其生長能力...
-
發表於:2020-06-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘比起抄手來說我更加的喜歡家常韮菜餃子,薄薄的皮包著滿滿的肉餡,再加上韭菜的清香簡直美味極了。當然最重要的是餃子的...
-
發表於:2019-12-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:26分鐘主料麵粉:適量香蕉:一根芝士碎:適量輔料橘皮醬:適量具體步驟1.取適量麵粉泡水揉成長條面泥,切塊,磨圓做餃子皮備用。有現成...
-
發表於:2019-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肉碎:適量包菜:適量韭菜:適量餃子皮:適量蒜泥:適量蠔油:適量雞精:適量料酒:少許輔料具體步驟1.韭菜跟包菜切碎分別用鹽抓...
-
發表於:2024-01-09
“平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料...
-
發表於:2020-03-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子粉:250白菜:350輔料油:適量鹽:適量胡蘿蔔:60幹木耳:15粉絲:35花椒:30蠔油:10白胡椒粉:適量包餃子調料:適量蔥:8姜:8具體步...
-
發表於:2019-11-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:1顆肉:1斤面:適量輔料料酒:適量蔥姜:適量具體步驟1.肉餡和白菜加上蔥姜鹽進行攪拌2.擀餃子皮3.兩手捏住一邊,開始...
-
發表於:2020-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子:適量輔料食醋:適量香油:適量生抽:適量具體步驟1.包好的餃子或在超市買來的餃子。2.在鍋中燒開水,要燒開水!3.放入...
-
發表於:2021-03-13
準備時間:1小時10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬前腿肉:一斤半餃子皮:一斤半蔥:半斤輔料鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.香蔥洗乾淨,晾乾水,切蔥花,豬肉洗乾淨?碎(馬大...
-
發表於:2024-02-23
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)小蔥(適量)姜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常版三鮮餃子的做法步驟1、...
-
發表於:2020-07-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:300黃瓜:500麵粉:500輔料鹽:適量蔥:適量雞精:適量醬油:適量香油:適量姜:適量具體步驟1.準備好所用原料。2.將肉餡...
-
發表於:2021-03-13
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料開水:100小麥麵粉:200肉餡:150輔料具體步驟1.製作方法:麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。2.如圖所示將...
-
發表於:2019-11-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料滷水豆腐、肉末、雪菜:2:2:1餛飩皮:適量輔料鹽、料酒、小蔥:少許具體步驟1.各原材料切碎:豆腐2.各原材料切碎:雪菜3.各原...
-
發表於:2024-02-01
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米...
-
發表於:2021-02-06
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘相信很多人都吃過餃子了,餃子可以有不同的餡料,今天讓我們來做一種豆腐餡的餃子吧。豆腐餃子和普通餃子的做法差不多,只...
-
發表於:2019-12-05
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料澄粉:生粉:粘米粉:3:1:1韭菜:適量幹蝦仁:適量豬油渣:適量雞蛋:適量鹽:適量輔料具體步驟1.韭菜洗淨晾乾。雞蛋炒至半生不熟,等...
-
發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:500韭菜:大概兩斤雞蛋:十個蝦:兩把精肉糜:半斤輔料具體步驟1.面和好的表現是面很光滑稍微醒下2.餃子皮還是自己...
-
發表於:2019-11-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉:適量雞蛋:適量菠菜:適量草莓:適量西紅柿:適量胡蘿蔔:適量肉餡:適量白菜:適量輔料小蔥:適量姜粉:適量橄欖油:適量花椒油:...
-
發表於:2020-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300餃子皮:約45個輔料鹽:適量香菇:適量蠔油:適量紅蘿蔔:適量蔥:適量油:適量香菜:適量具體步驟1.如圖,準備好材料,肉...
-
發表於:2020-11-28
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料洋蔥:1個餃子皮:500五花肉:500胡蘿蔔:1個玉米:1個輔料姜:適量食用油:適量蔥:適量香菜:兩根花椒油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1...
-
發表於:2020-05-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子是過年過節拜訪人餐桌上的座上賓,多年來它幾乎成了團圓的標誌,但餃子餡總是圍繞著白菜、韭菜、香菇、三鮮等幾種,沒...
-
發表於:2019-10-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料五花肉:一斤包菜:一小顆餃子皮:100張大蔥:一顆姜:小塊蒜:一頭輔料鹽:適量醬油:適量耗油:適量雞精:適量香油:四勺胡麻油:五勺具...