關於週末家常燒的知識

食材明細主料米飯（2碗）捲心菜（1個）三文魚（150g）玉米（適量）雞蛋（2個）蔥花（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚炒飯的做法步驟1、準備好食材，先捲心菜洗淨，切成碎...

週末晚餐吃什麼，這個問題是不是一直困擾著你呢。週末是一週休息的時間，忙碌了一個周了，終於可以休息，吃一餐自己喜歡的晚餐，但是吃什麼呢，這會就絞盡腦子地想了，沒關係，小編今天給你分享一下，周...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：兩塊肉末：100洋蔥碎：100輔料鹽：適量雞精：適量生抽：少量耗油：適量十三香：少許植物油：適量生粉：少許胡椒粉：少許具體步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3個肉末：少量輔料姜：適量青椒：3個蔥段：若干蒜：一頭番茄：1個具體步驟1.蔬菜洗乾淨備用2.蔥,姜,蒜切好,爆鍋用。肉末...

食材明細主料茄子（一根）肉末（適量）輔料蒜瓣（適量）郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒排骨是一道家常菜，經常在家中的飯桌上可以看到，而且製作也十分簡單，但是記得放一勺白糖，真的是美味至極的呢，還在等什...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：250香菇：4個餃子皮：15張輔料鹽：適量油：適量豬肉末：適量老抽：適量水：適量具體步驟1.豬肉，香菇切碎2.糯米淘洗乾淨3.加...

“週末到，我總是忍不住會歇斯底里一番，特別是在這種非常時期裡，我再次崩潰，連提起興趣弄的番薯饅頭，最後均以失敗收場，唉，愛折騰的我。這個忘了在哪兒看來的，那我只好委屈點佔為已用，權當自己的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這個週末爸爸從老家來到了我在城市的家裡，很久沒見到爸爸了，也就很久沒有嚐到他做的美味佳餚了，今天我特意讓爸爸給我做...

不想試試嗎？週末在家不想做飯的時候來做份香酥千層餅吃吃吧，這次做的是加入蔥花的版本，看似簡簡單單的蔥油餅也不是那麼容易做的呢，這次做的不是普通蔥油餅，是香酥千層餅哦，外面金黃酥脆，滿滿...

“週末在家自制雙皮奶。材料：1個雞蛋清，200ml鮮奶，白糖25克（大約3小勺）1、牛奶微波爐加熱，放置冷卻。2、雞蛋取蛋清，蛋清加入少許白糖攪勻。3已加熱的奶晾冷，輕輕倒入蛋清，把奶上面凝結的皮就在...

食材明細主料毛豆米（適量）豬肉末（適量）輔料薑末（適量）配料花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開...

“現代人為了健康，在飲食方面講究低糖低油低脂肪，今天就做一道比較健康的豆腐菜，在燒製時不需要過油煎炸，其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”，主要做法如下；”食材明細主料豆腐...

“哈哈哈我這個饞鬼，看了舌尖上的中國裡面說到紅燒肉，一下就饞了，早上就去準備紅燒肉的材料了。還有多謝各位美食達人支援我的作品。”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料雞蛋（適量）麵筋（適量）姜（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：200輔料鹽：適量肉末：適量蠔油：適量油：適量具體步驟1.冬瓜去皮切片2.進鍋焯一下，不要焯太長時間，燙一下就可以3.鍋...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：適量肉：適量輔料黃豆醬：適量姜：適量蔥：適量蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.茄子切條，少許水，鹽很重要，我放了5勺，攪拌下讓...

食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料：圓茄子香菜少許2、香菜切...

食材明細主料肉末（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽...

“肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1...

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火...

食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麵條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2根豬肉末：100輔料油：適量姜：適量鹽：適量米酒：適量醬油：適量具體步驟1.茄子和肉末2.茄子洗淨，切成小長條，泡入淡鹽水...

食材明細主料豬肉末（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜蓉（3瓣）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（2滴）醬油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）豆瓣醬（2小勺）豆油（適量）鹽（適量）輔料茄子（2個）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量蔥花：適量大蒜：適量花椒：適量大料：適量薑末：適量單縣豆瓣醬：適量輔料具體步驟1.油燒開，下薑末，蔥花，肉末，肉末發白...

食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料蔥（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆...