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  • 豉香虎皮椒怎麼做|豉香虎皮椒的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料青椒(200g)輔料豆豉(20g)大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香虎皮椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨。2、用刀拍扁。3、豆豉大蒜準備好。4、鍋...
  • 豉香虎皮鵪鶉蛋怎麼做|豉香虎皮鵪鶉蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    “如果說這道菜是我第一次做,會不會太假?但真的是第一次做。做過虎皮尖椒,所以知道虎皮大概是怎麼回事,然後用紅燒的做法調味。感覺不夠創新就多加了點豆豉。吃起來多了一層豉香味。昨天先...
  • 虎皮青椒的做法 【湖南】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “青椒一個辣度適中的蔬菜,具有開胃幫助消化的功能。一般認知“辣椒”都具有去溼氣的功效,但是非常少人知道。其實青椒具有超高的維生素C,比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什麼營...
  • 豉香虎皮蛋怎麼做|豉香虎皮蛋的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料雞蛋(8個)輔料姜(幾片)幹辣椒(3個)豆豉(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香虎皮蛋的做法步驟1、大火把雞蛋煮熟2、雞蛋剝皮放入涼水碗中3、鍋中倒入適量油炸至雞蛋...
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民間的四川名菜,是將青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣,所以得了虎皮青椒的美名。”食材明細主料青椒(250克)輔料鹽(2克)白糖(8克)生抽(10克)...
  • 油燜尖椒 虎皮尖椒怎麼做|虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒
    發表於:2024-01-01
    “好久沒做了,今天吃個簡單下飯的小菜”食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒切段兒,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖...
  • 虎皮尖椒的做法 風味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “喜歡辣辣的下飯!”食材明細主料青尖椒(N個)豬肉餡(半斤)輔料蔥花(少許)姜沫(少許)配料老抽(少許)生抽(少許)豆豉(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)清水(適量)十三香(隨意)雞精(少許)食用油(少許)醋(少許)白糖(少許)澱粉(...
  • 豆豉虎皮椒如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小青椒:20個豆豉醬:1小碗輔料味精:適量油:適量具體步驟1.青椒摘取蒂把洗淨備用,1小碗豆豉醬2.青椒放入鍋中加少量的水...
  • 虎皮椒怎麼做|虎皮椒的做法
    發表於:2024-01-09
    “​虎皮椒是個很有特色的小菜,略帶焦糊的味道,香辣油潤的口感,這些構成了其適合下飯的屬性。(已經是第三次孩子等凌晨沒睡了,向工作帶孩的媽媽們致敬!也希望生活中的爸爸們多點參與和陪伴。...
  • 豉汁青麻椒虎皮鳳爪的做法 ※笑笑廚房※喝啤酒配重口味的——豉汁青麻椒虎皮鳳爪 豉汁青麻椒虎皮鳳爪怎麼做
    發表於:2024-02-26
    ““豉汁青麻椒虎皮鳳爪”這道菜的製作方式來源於廣式的“豉汁蒸鳳爪”。自己的朋友時常和我提起想吃口味重點的鳳爪,以往大家吃得最多的鳳爪製作方式,以“紅燒”或者“滷水燉”為居多。...
  • 番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “自家創新菜,屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒(3個)辣椒(1個)西紅柿(1至2個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香虎皮辣椒的做法步驟...
  • 豆豉虎皮青椒如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:3、4個豆豉:適量蒜末:適量輔料具體步驟1.把辣椒掰成大塊,鍋裡多放些油(比平時炒菜多些),油燒熱至8成,倒入辣椒翻炒...
  • 豆豉虎皮青椒怎麼做|豆豉虎皮青椒的做法
    發表於:2024-01-05
    “虎皮辣椒豉香盈口,鮮嫩微辣青椒營養非常豐富,辣味較淡,可以解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。”食材明細主料青椒(500g)豆豉(50g)蒜(5瓣)輔料醬油(兩匙)糖(1匙)醋(1匙)鹽(適量)油...
  • 豆豉稜魚虎皮椒怎麼做|豆豉稜魚虎皮椒的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料青椒(400克)豆豉稜魚罐頭(半罐100克)輔料鹽(2克)雞精(1克)蒸魚豉油(10克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉稜魚虎皮椒的做法步驟1、半罐豆豉稜魚切成小丁。2、青椒切成6...
  • 魚香虎皮青椒怎麼做|魚香虎皮青椒的做法
    發表於:2024-01-09
    “青椒富含維生素,是維C的重要來源,大熱天的食慾不好的時候,來上一盤酸酸甜甜的、鹹鹹鮮鮮的魚香虎皮青椒,別提有多夠味了!”食材明細主料青椒(300g)獨蒜(適量)姜(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)花椒...
  • 炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎麼做|炙香虎皮尖椒拌皮蛋的做法
    發表於:2024-02-24
    “連續一週的陰雨天總算結束了,本以為可以好好拍菜了,偏偏剛轉晴的第一天就發燒了,還是在37度的氣溫下,有沒有比我還慘的,在這麼高的氣溫下居然發熱了,╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再說說這...
  • 虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “+”食材明細主料青椒(400G)輔料蒜(適量)姜(適量)陽江豆鼓(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、材料:青椒、蒜、姜、陽江豆鼓調料:油...
  • 豆豉虎皮鳳爪的做法 【廣東】豆豉虎皮鳳爪 豆豉虎皮鳳爪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這道菜是跟著美天的小夥伴們學的,自己就地取材,將製作步驟稍稍簡化了一下,但煮、炸、泡、蒸這四步缺一不可,做出來口感軟爛酥香、入口即化,端上飯桌一掃而光,真的是老少皆宜呢!”食材明細主...
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “天氣冷的時候,我比較喜歡吃火鍋,或者來幾道加辣的菜,再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裡有必要說一下豆豉,豆豉作為家常調味品,可以增加食慾,促進吸收。適合...
  • 虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “在我的認知中,青椒是不長肉的,沒脂肪、沒碳水、沒蛋白質,自然是被這樣一個愛吃辣的減肥人士盯上,曾經用烤箱生烤青椒,烤好之後撒點孜然辣椒麵就這麼吃,但發現沒油的青椒味道真一般般般…,揮...
  • 虎皮青椒的做法 好吃又下飯-----虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)輔料玉米澱粉(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、青...
  • 豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “虎皮尖椒,鮮、香、辣,素來是下飯下粥神器。每當沒有胃口時,我都喜歡做這道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,選用的青辣椒不要太辣。畢竟要作為蔬菜大量吃,選擇肉質稍肥厚,較為粗大,有一點辣味的青椒比...
  • 家常菜豆豉虎皮椒如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜椒:500輔料生抽:適量蒜米:適量油:適量豆豉:適量具體步驟1.將買回來的菜椒清洗乾淨去掉裡面的辣椒籽。2.準備蒜米和...
  • 幹豆豉煎虎皮青椒怎麼做|幹豆豉煎虎皮青椒的做法
    發表於:2024-03-01
    “我們家做虎皮青椒,一般會選用剛上市的嫩皮青椒,這種青椒口感偏甜,而且下鍋比較易熟,用來生煎是最好的選擇。其實傳統民間的虎皮青椒的做法還是幹炕,但整椒幹炕會出現黑點或者整塊黑皮,青椒...
  • 幹豆豉煎虎皮青椒如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-01
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮嫩青椒:15個輔料大蒜:適量幹豆豉:適量鹽:一勺半豆瓣醬:適量醋:半鍋鏟雞精:少量糖:少量具體步驟1.新鮮嫩青椒15個,去蒂去籽...