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  • 紅薯花形麵包怎麼做|紅薯花形麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(85g)紅薯泥(220g)輔料細砂糖(85g)鹽(3g)全蛋液(25g)牛奶(138g)黃油(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯花形麵包的做法步驟1、將軟化的15g黃油加入15g細砂糖攪...
  • 花形豆沙麵包怎麼做|花形豆沙麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “用花形模具做出來的麵包,每一片都夾有豆沙餡,好吃又好看。”食材明細主料新良日式麵包粉(250克)細砂糖(35克)鹽(3克)冰水(146克)黃油(10克)蛋液(35克)奶粉(10克)耐高糖酵母(3克)輔料豆沙餡(170克)甜味(口...
  • 紅薯麵包的做法 變個花樣吃粗糧——紅薯麵包 紅薯麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “昨天朋友圈有位媽媽廣而告之,想買粗糧果蔬做的點心,因為她家小公主不吃水果和蔬菜,粗糧也是不碰的,我給她提供了幾個方子,她說太麻煩,那這個最簡單,麵包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯(兩...
  • 紫薯心形麵包怎麼做|紫薯心形麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料特精粉(適量)紫薯(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯心形麵包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入酵母,加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是...
  • 花形椰蓉麵包怎麼做|花形椰蓉麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “象花兒一樣的椰蓉麵包花形椰蓉麵包做起來很簡單,在味道上亦淡亦甜,有很大的隨意性。給孩子們作主食或零食都是一種不錯de選擇.”食材明細主料高筋麵粉(140克)水(80克)乾酵母(5ML)細砂糖(25克)...
  • 花式心形麵包怎麼做|花式心形麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “最近喜歡上折騰麵包,不斷在學習花式麵包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物,這款有愛的小麵包,一定會替你表達心意--真心可鑑……麵包為了口感更好,我採用的是中種法制作”食材明...
  • 紅豆花形麵包的做法 【紅豆花形麵包】 紅豆花形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “上次做紅豆麵包剩下210克紅豆餡,飛雪的紅豆麵包方子200克豆沙餡正好可以用完,紅豆餡烤出來的麵包很好吃,兒子很喜歡,紅豆餡做的時候多做點,放冷藏兩三天沒問題,我們家早餐吃麵包喝豆漿基本...
  • 葡萄乾花形麵包怎麼做|葡萄乾花形麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “有料的麵包最解饞,你的麵包有料嗎?我的麵包有料,這是我昨天上午在家做的葡萄乾麵包,還學著做了個花形麵包,成品出來還是不錯滴。”食材明細主料高粉(250克)白糖(50克)牛奶(110毫升)黃油(20克)輔料...
  • 熱狗花形麵包怎麼做|熱狗花形麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋粉(213g)低筋粉(53g)輔料快速乾酵母(4g)鹽(4g)糖(40g)奶粉(11g)全蛋液(27g)溫水(122)黃油(27g)開水(23g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗花形麵包的做法步驟1、將23g開水衝入20g高筋...
  • 花形芝麻牛奶麵包的做法 【花形芝麻牛奶麵包】 花形芝麻牛奶麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “昨晚手揉的面有點多,自己分到兩部分,整出不同的花樣,兩種吃法。以前都的照貓畫虎,今天這款麵包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麵糰有252克,飛雪的花形麵包是分成36份放到一個...
  • 紫薯紅豆卷麵包花怎麼做|紫薯紅豆卷麵包花的做法
    發表於:2024-01-11
    “甜甜的紫薯內餡,柔軟的麵包,像不像一朵盛開的花?這可是超級好吃地面包花哦。每個小花朵裡捲入了多多的紫薯餡,烤的時候就滿屋飄香,讓人陶醉。帶了兩個給同事嚐嚐,同事驚呼:自己做的麵包怎麼...
  • 紅棗圓模花形麵包怎麼做|紅棗圓模花形麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “紅棗是我家常備食物之一,平時除了當零食,還常用來熬湯,打米糊,做蛋糕、發糕、麵包、花捲等各類點心。採用冷藏法做麵包,麵糰更易出筋膜,比常規做法縮短一半以上揉麵時間,省時省力。本配方為...
  • 心形玫瑰花面包怎麼做|心形玫瑰花面包的做法
    發表於:2024-01-04
    “玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味兒濃郁還很鬆軟,特別好吃😋!”食材明細主料高粉(225g)淡奶油(65g)牛奶(80g)糖(22g)鹽(1.5g)酵母(3g)輔料黃油(17g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)心形玫瑰花面...
  • 山藥花形麵包怎麼做|山藥花形麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “包裹著軟糯山藥泥的麵包,花朵一般的形狀,看上去是不是很有食慾呢?裡面的餡料除山藥外,可以選擇自己喜歡的任何食材,豆沙什麼的都沒問題哈”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25...
  • 奶黃花形麵包的做法 【奶黃花形麵包】美味與美貌並存 奶黃花形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “昨晚又手癢了,想做麵包。想起冰箱冷凍室裡還有上次做小兔子奶黃包時剩下的奶黃餡,於是做了這個奶黃餡的花形麵包。還記得小時候看的動畫片花仙子,撕一片花瓣許個願就可以換一套美美的衣...
  • 紫薯花形麵包怎麼做|紫薯花形麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “週末+端午節=3天假期確實讓人很開心,畢竟之前的工作都是單休,有時候下班放假還得處理公事……想著六一已經離我好遠好遠了,但還是得紀念一下這美好的童年!我的童年很簡單,住在外公家,由外...
  • 椰蓉花形麵包怎麼做|椰蓉花形麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “這幾天天氣熱,卻對面包感興趣了,因為溫度高,發酵就快,感覺不用多久就能搞定了,比冬天漫長的等待更得我心。還記得剛進烤箱的時候,熱血沸騰的整了一盤面包出來,結果被某人戲言:這不是在做麵包...
  • 紅薯花朵麵包怎麼做|紅薯花朵麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)紅薯泥(100克)糖(40克)雞蛋(一個)水(60克)酵母(4克)橄欖油(18克)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯花朵麵包的做法步驟1、紅薯切片蒸熟後碾壓成泥晾...
  • 玫瑰花形麵包怎麼做|玫瑰花形麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高筋麵粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)鹽(1g)雞蛋(15g)黃油(12g)輔料玫瑰花醬(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰花形麵包的做法步驟1、後油法,將麵糰揉至出...
  • 五環花形麵包怎麼做|五環花形麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “每個麵包的個頭都不大,用250克麵粉,做出了11個小麵包,吃起來方便。麵包的造型是一個五環花形,由於麵糰用了編織的方法,所以更能出現拉絲的效果。做這個麵包,我直接用了一次發酵法,省略了中...
  • 葉形番薯麵包怎麼做|葉形番薯麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “漂亮的葉形健康的內餡招待客人還是作為早餐,下午茶點心都是一個很棒的選擇”食材明細主料高粉(230g)低粉(40g)酵母(4g)黃油(27g)鹽(3g)細砂糖(40g)牛奶(140g)輔料白薯(200g)煉乳(1匙)玉米油(10g)細砂糖(15g...
  • 花形麵包怎麼做|花形麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “推薦理由:外形漂亮、色澤誘人、口感鬆軟、內餡香甜。”食材明細主料高筋麵粉(250克)白糖(45克)雞蛋(一個)牛奶(110毫升)黃油(35克)紅豆沙(300克)輔料鹽(1克)酵母粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 椰蓉花形麵包的做法 切切變--椰蓉花形麵包 椰蓉花形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”,感覺麵糰經過切、扭、轉,變換出意想不到的模樣,就想自己親手嘗試一下,迫不及待地就著家裡現成的材料試驗起來,雖然最後幸運沒有降...
  • 花形豆沙麵包的做法 少油的花形豆沙麵包 花形豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “平時不怎麼買麵包吃,但看著大家做的麵包都挺誘人的,忍不住分別敗了烤箱和麵包機回來,以後有空就慢慢跟著大家學烘焙了,讓生活多一些樂趣和味道,當然也多一份健康!此次麵包配方來源於新浪馨...
  • 南瓜花形麵包怎麼做|南瓜花形麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麵粉(兩杯)輔料酵母粉(一小勺)奶油(適量)鹽(一小勺)糖(兩大勺)水(半杯)芝麻(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜花形麵包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、...
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