關於蒜燒鯰魚怎麼做好吃的知識

食材明細主料鯰魚（一段）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜燒鯰魚的做法步驟1、鯰魚一段洗淨、...

“這一道菜我們一家人都愛吃,特別是我仔仔和女兒.”食材明細主料鯰魚（一條）輔料蒜子（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料蠔油（各小許）生抽（適量）食糖（適量）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燜鯰魚的...

食材明細主料鯰魚（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒鯰魚的做法步驟1、鯰魚用鹽洗掉外表粘液，用少許鹽和...

準備時間:22分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯰魚：500蒜頭：100輔料精鹽：適量豆瓣醬：適量味精：適量高湯：適量辣椒油：適量醋：適量澱粉：適量姜：適量糖：適量醬油：適量料酒：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜頭：1碗蒜末：2小匙薑末：1匙蔥花：1匙辣豆瓣醬：2大匙鹽：2小匙糖：1匙味精：1小匙醬油：2匙醋：3匙高湯：2碗太白粉水：1大匙油：6匙.輔料具...

食材明細主料鯰魚（1條）茄子（4根）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）姜（1塊）調料豆瓣醬（1茶匙）蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1.5茶匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子鯰魚煲的做法步驟1、鯰魚...

食材明細主料鯰魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯰魚燒豆腐的做法步驟1、魚切塊，放少許鹽和料酒，胡椒粉...

食材明細主料鯰魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯰魚的做法步驟1、鯰魚清洗乾淨剁成塊、薑絲、蒜片。2、鍋中油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯰魚：適量輔料料酒：適量醬油：適量蔥絲：適量薑片：適量花椒：適量大料：適量郫縣豆瓣：適量泡辣椒：適量豆油：適量具體步驟1.這魚身上...

“此魚肉沒有刺，肉質鮮美，入口口感很好，有嚼頭。今天燒魚來搭配個平菇，味道更加鮮美。這種魚的黏液很多，我在清理時把鹼面放在魚上面去掉粘液。”食材明細主料鯰魚（4條）輔料平菇（適量）豬肉（適量）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜燒鯰魚是一道由鯰魚為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。細嫩味美，富營養，還有一定的藥用價值，被視為滋補食品，是南方常見...

食材明細主料海鯰魚（適量）豆腐（適量）輔料蔥薑蒜（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鯰魚燒豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、海鯰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯰魚：450大蒜（白皮）：50輔料澱粉(玉米)：15江米酒：10醬油：10醬：10泡椒：15香菜：15醋：10白砂糖：20姜：10大蔥：15料酒：15鹽：5植物油：100具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蒜子燒鯰魚是增強體質的一道佳餚，具有明目、降糖、抗衰老、補鈣、消食、防癌、強身健體、健胃，消食理氣，殺菌消炎、預防癌症預防...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯰魚：一條2斤輔料豆瓣醬：適量大蒜：一小碗鹽：少許糖：適量料酒：少許醬油：少許薑絲：適量蔥段：適量醋：少許水澱粉（愛辣椒的可放一些）：...

食材明細主料鯰魚（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鯰魚段的做法步驟1、鯰魚一條。去內臟、...

食材明細主料鯰魚（500G）輔料薑末（20G）蒜末（25G）蔥花（適量）紅辣椒（適量）調料色拉油（60G）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅糖（10G）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯰魚的做法步驟1、把鯰魚去掉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜頭：多點鯰魚：適量輔料鹽：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量蔥花：適量具體步驟1.買回來的鯰魚清洗乾淨2.切成薄塊，用鹽、料酒醃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯰魚：適量的輔料大蒜：適量蔥絲：適量花椒：適量大料：適量薑片：適量具體步驟1.鯰魚洗淨背部切開，為了燉時入味。這魚特肥，我收拾...

“上次買的白拉架子20塊錢一斤，做的燉蘿蔔兒子不喜歡吃，光吃了裡面的魚肉，把蘿蔔全剩下了。兒子像他爹了，我卻很喜歡吃農家飯，尤其是片片就著魚很好吃，沒法子喜歡吃啥咱就做啥唄。哦對了我們...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯰魚：一條輔料燈籠椒：若干姜：若干八角：若干白糖：一勺具體步驟1.鯰魚收拾乾淨後斬成塊，飛水，撈出後過涼水（涼水一定要小水流，否...

食材明細主料鯰魚頭尾（適量）輔料絲瓜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯰魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鯰...

食材明細主料蝦（20只）鯰魚（500g）輔料蔥（1顆）老乾媽（1勺）水（2勺）生抽（10ml）姜（1顆）蒜（1顆）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯰魚燒蝦的做法步驟1、蔥薑蒜過油爆香，放入鯰魚和蝦，倒入適量生抽、老乾媽、陳...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鯰魚：1條輔料大蔥：半根小米椒：8-10個小辣青椒：6個蒜：2-3頭郫縣豆瓣醬：2勺黃酒：15毫升姜：20具體步驟1.鯰魚洗淨瀝乾水分，大蔥...

食材明細主料鯰魚（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）剁椒（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜子辣燒鯰魚的做法步驟1、主要原料。2、...