關於小白菜豆腐的知識

“當你上火吃不下飯了，不妨可以嘗試做做這道菜。清淡香甜、值得回味。”食材明細主料豆腐（適量）小白菜（適量）輔料山野菜（適量）蝦米皮（適量）蔥蒜（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分...

“本菜譜選自《東方美食》。菜餚特點：口感清淡，味道鮮美。”食材明細主料小白菜（200克）黃豆渣（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（4.5克）味精（4克）胡椒粉（3克）清湯（30克）芝麻油（3克）花生油（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力，蝦仁和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，豆腐為補益清...

“夏日炎炎，實在是沒有胃口！大魚大肉早就吃膩了，正好看到冰箱裡有婆婆拿來的自家地裡的小白菜，索性買塊豆腐燉了吧！哈哈，別看清湯寡水的，味道還不錯，喝了熱乎乎的菜湯，渾身都跟著舒服呢！”食材明...

食材明細主料油豆腐（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燉小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨，從生態園裡摘來的，嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗淨...

“給姥姥做的午飯，清湯清水卻營養美味。”食材明細主料小白菜（2棵）豆腐（1塊）輔料鹽（1匙）粉條（20條）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋小白菜豆腐的做法步驟1、冷水碼入豆腐2、粉條另起鍋煮...

“清腸好菜，好清淡，好味道哦。”食材明細主料豆腐（1塊）小白菜（200克）小蔥（幾根）輔料鹽（適量）醬油（少許）一品鮮（少許）香油（少許）水（1碗）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜清燉豆腐的做法...

食材明細主料小白菜（一把）大豆腐（半塊）輔料小蔥（一棵）配料鹹鹽（一勺半）醬油（少量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜豆腐湯的做法步驟1、小白菜洗淨，切好備用。2、大豆腐切好備用。3、鍋燒...

“簡單省事，營養美味。”食材明細主料豆腐（一塊）小白菜（一把）輔料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、蔥蒜切片，姜切絲。...

食材明細主料小白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（200克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥花（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨，入滾水鍋子焯...

食材明細主料小白菜（200g）豆腐（200g）輔料蔥（適量）五花肉（適量）蒜（適量）調料鹽（1勺）醬油（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切小丁，備用。2、五花肉炒出...

“秋天的小白菜吃著更有味道，用小白菜做豆腐湯，味道那叫一個鮮美。”食材明細主料豆腐（一塊）小白菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時...

“軟軟的，香味撲鼻，好吃。”食材明細主料小白菜（適量）麵粉（適量）豆腐（適量）輔料酵母（適量）純淨水（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜豆腐包的做法步驟1、摘...

食材明細主料凍豆腐（適量）小白菜（適量）豬肉（少許）輔料蔥花（少許）粉條（適量）調料花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）水（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材，粉...

“秋季小白菜正當季，富含維生素。懶豆腐是豆腐的半成品，富含植物蛋白。味道香濃，脣齒留香”食材明細主料懶豆腐（300g）小白菜（2棵）輔料鹽（5g）白胡椒（3g）辣椒麵（5g）雞精（3g）香油（3g）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（...

“自從做好了蔥油汁和油辣椒，就隨意各種涼拌菜發揮了，簡直不要太方便了。減肥的人，吃點白菜豆腐，心裡負擔還小些，還能多吃幾口，容易嗎我。”食材明細主料小白菜（適量）北豆腐（適量）輔料蔥（適量）自制...

食材明細主料小白菜（適量）輔料凍豆腐（適量）粉絲（適量）肉（適量）配料蔥（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜凍豆腐的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨。切...

“到了秋天，天氣變得十分乾燥，寒風對人的面板傷害極大而小白菜還有豐富的維生素C和E不僅可以保護我們的胃而且還可能護膚養顏豆腐能為人體提供蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、...

“有一天做了雞蛋柿子香菇湯，可是家裡還有小白菜，豆腐，不吃就會壞掉，可再做小白菜豆腐湯又不對味，就隨手把小白菜豆腐炒在一起，意外的是媳婦特別喜歡吃，後來請客人家裡吃飯，青菜欄媳婦又點這個...

“小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發禿，有助於增強機體免疫能力。豆腐的營養價值不必多說，二者搭配，就是一道營養又補鈣的家常菜。”食材明細主料小白...

“小白菜炒豆腐，營養、健康又美味。”食材明細主料小白菜（1顆）黑豆豆腐（1塊）輔料大蔥（半顆）幹辣椒（1個）調料鹽（適量）花椒粉（1勺）雞精（半勺）花生油（適量）生抽（1.5勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白...

食材明細主料北豆腐（1塊）小白菜（半斤）調料鹽（6g）味精（1勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切麻將塊。2、小白菜去除根部，清洗乾淨切段。3、鍋中放油煎豆腐至兩...

“豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多，包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐，不論何種豆腐，其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為...

食材明細主料豬肉餡（250克）豆腐（150克）小白菜（約500克）輔料生抽（1大匙）蠔油（1小匙）十三香（少許）鹽（適量）澱粉（2大匙）蔥姜水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白菜豆腐肉圓湯的做法步驟1、蔥姜切...

“陝西榆林市和神木縣的名菜也是從小到大經常吃的一道菜家常菜”食材明細主料小白菜（適量）土豆（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）小白菜燴豆腐...