關於肉絲燉豆腐的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉絲燉豆腐，有著鮮嫩可口的口感，吃上去簡直順滑你的心脾，讓你感受到豆腐極致嫩滑的味蕾體驗。肉絲燉豆腐將豆腐的嫩滑發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉絲燉豆腐就是一道很家常的菜，但是其實是很以昂揚的菜，因為其實食材就是很營養的食材，但是食材購買起來還是很簡單的，因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘嫩滑可口的肉絲搭配鮮嫩可口的豆腐，豆腐的清香覆蓋住肉絲的油膩，吃起來味道非常的鮮美，豆腐含有大量的蛋白質，味道也是保...

食材明細主料白菜（適量）老豆腐（適量）粉絲（適量）豆角（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐燉粉絲的...

“家常鴨肉燉豆腐，簡單又美味，超級下飯！”食材明細主料豆腐（2塊）鴨胸肉（250g）輔料蔥（適量）姜（少許）蒜（適量）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）食用油（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燉...

“家常菜，基本都是有什麼煮什麼，沒多大講究，就是圖一家人吃得舒心。”食材明細主料絲瓜（1根）豬肉（250g）豬肝（200g）豆腐（200g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬油（2匙）食鹽（適量）食用油...

“別人家剛做好的水豆腐，拿出來泡水裡，剛好路過，趕緊買兩個嚐嚐，很有豆味，生吃都覺得不錯。用肉條（肉餅的一種）燉豆腐，味道更好。”食材明細主料豆腐（2塊）肉條（200g）輔料蔥（少許）香菜（少許）調料食鹽（食...

食材明細主料大白菜（半顆）綠豆粉絲（2小扎）嫩豆腐（1盒）輔料蒜（3-4瓣）油（2大匙）蝦皮（手抓1小把）調料蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲燉豆腐的做法步...

“羊肉質量很重要！這次的羊肉是過年從老家內蒙帶來的！所以味道是很足滴”食材明細主料羊肉（２５０ｇ）輔料豆腐（一塊）配料花椒（適量）生抽（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒...

食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（200g）輔料鹽（5g）味精（5g）地瓜粉（20g）蠔油（5ml）生薑（5片）蒜頭（3個）紅酒（1ml）醬油（5ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉肉的做法步驟1、豆腐洗好切塊。2、豬肉切好加鹽和...

“大白菜燉豆腐絲再家常不過的菜了，但其營養價值絲毫不遜色大魚大肉。其中，大白菜的維生素c含量是蘋果的6倍。而且豆腐絲的營養價值也很高，並不會增加脂肪和膽固醇的攝入量。俗話說，魚生火...

“天冷了，想吃點熱乎乎的菜，突然想起小時候過年的時候炸豆腐，燉白菜砂鍋，那就擼起袖子做飯飯吧😄”食材明細主料北豆腐（適量）輔料蔥（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）花椒皮（適量）香葉（適量）胡椒粉...

食材明細主料豬瘦肉（200克）豆腐（500克）輔料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）雞粉（少許）蒜蓉（少許）韭菜（適量）生粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲豆腐的做法步驟1、蒜蓉2、韭菜3、洗...

食材明細主料豆腐（1塊）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、瘦肉切成小丁，蔥切碎。3、鍋裡油熱...

“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天又是吃蘿蔔季節。蘿蔔不僅便宜，能存放，還好吃。可以生吃、涼拌、炒著吃，燉湯等等。蘿蔔絲燉豆腐，能解渴生津，止咳，潤燥等功效。”食材明細主料蘿蔔（500克）豆腐（300克...

“這是兒時最常做的菜，是爸爸把肉切好，放入調料醃製在砂鍋裡，吩咐我們把它燒開後用小火慢慢燉，最後留幾塊木炭在灶上就可以了。加了腐乳和米酒，燉出來的肉不油膩，有種脆脆滴口感。”食材明細...

食材明細主料豆腐（一塊）肉末（適量）輔料澱粉（適量）香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉末燉豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡一會兒，沖洗一...

“父女倆都很喜歡豆製品，這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉（100克）豆腐絲（200克）輔料鮮香菇（3朵）西紅柿（1個）配料蒜（2瓣）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）魚露（適量）香油（適量）色拉油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）...

“絲瓜燉豆腐是一道美味可口的名菜，絲瓜鮮嫩，豆腐軟爛，清香味美。”食材明細主料絲瓜（一根）豆腐（一塊）輔料大蒜（2粒）香蔥（2顆）木耳（適量）枸杞（10顆）調料小米辣（4個）濃湯寶（1個）鹽（少許）胡椒粉（1勺）香油（適量）鹹...

“天氣越來越冷，是時候來一碗熱熱的羊肉湯暖和暖和啦~羊肉湯的製作方法十分簡單，這樣做出來的羊肉湯不羶不膩，喜歡的小夥伴一起來看看吧~”食材明細主料羊肉（300克）豆腐（200克）桔皮（50克）香菇（2...

食材明細主料雪菜（適量）豆腐（一塊）五花肉（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燉肉絲豆腐的做法步驟1、中豆腐入不粘鍋煎一下，煎至兩面偏黃撈出備用。2、雪菜切好備用。3、...

食材明細主料凍豆腐（適量）泥鰍（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）二鍋頭酒（適量）薑絲（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）枸杞（適量）蔥段（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲泥鰍燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐...

食材明細主料酸菜（適量）粉絲（適量）凍豆腐（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲燉凍豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨，切段2、粉絲加入熱水中泡軟3、...

食材明細主料油豆腐（適量）豬肉（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐燉肉的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開水，倒入油豆腐煮幾分鐘。3、油...

“豬肉，雜菌，豆腐。——為身體健康加分。”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（1塊）雜菌（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉豆...