關於黑全麥荷葉蒸餅的做法的知識

“粗糧、雜糧，由從前不讓人待見，現已成為健康飲食的“座上客”。粗糧細做，不但不會影響食物的口感，還能額外獲得一些營養物質。雜糧飯、雜糧粥、雜糧米糊、雜糧豆漿等已經不是什麼新鮮的了...

“人到中年，新陳代謝率開始放慢，應少食用高甜度、低營養的食物，如甜點心、沙拉、動物脂肪和糖果，宜食用各種乾果、粗雜糧、新鮮水果等。蕎麥單獨吃口感很粗糙，最好是與麵粉搭配食用，既有粗糧...

“這陣子我家吃“肉夾饃”次數有點兒多，為嘛？因為省事唄。有主食，有肉，有菜，做著省事，吃著也香。滷一鍋肉，可熱吃，可涼吃。一次發酵的餅一劈兩半，把剁碎的滷菜塞到餅裡，“大嘴”一咬，過癮！”食材明...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麵粉混合酵母粉加水和成麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干...

“鹹香，濃郁的花椒葉的香味兒。”食材明細主料花椒葉（適量）黑全麥粉（適量）柴雞蛋（一個）調料玉米油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒葉黑全麥雞蛋煎餅的做法步驟1、黑全麥粉適...

“在我家只有我一個人喜歡吃發麵麵食，老公跟兒子一口饅頭都不吃，我覺得很好奇，問老王為什麼不吃饅頭，他說，饅頭不好咽，吃完了一會兒就餓……雖然我還是不理解，但我仍然選擇跟他們爺倆一起吃其...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麵粉攪拌成絮狀5、和成面...

食材明細主料低筋麵粉（100克）全麥粉（30克）雞蛋（30克）輔料食鹽（1/4小勺）黃油（90克）綿白糖（50克）香草精（少許）泡打粉（1/4小勺）芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃...

“全麥麵粉雖然口感粗糙，但卻很有營養。與麵粉混合做成全麥饅頭很好吃。”食材明細主料麵粉（450g）全麥麵粉（150g）輔料酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥荷葉夾饅頭的做法步驟1...

“變著花樣做麵食，黑全麥豆沙餅營養好吃。黑全麥的營養價值豐富，功效與作用有很多，延緩衰老，降壓降脂等等。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麵粉（200克）酵母（3克）涼白開（150ml）輔料豆沙餡（半斤）原...

“很好吃的一款小餅乾，全麥製作很健康，加入了新鮮薄荷葉能提神、醒腦。咬一口有淡淡的薄荷味，尤其是在烤制的過程中，滿屋子都是薄荷香，我個人很喜歡，推薦給大家！薄荷的用量最好不要少於10克，而...

食材明細主料黑全麥粉（100g）牛奶（120ml）雞蛋（2個）輔料酵母粉（1.5g）調料白砂糖（10g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑全麥小餅的做法步驟1、碗中放入100克黑全麥粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加...

食材明細主料粳米（適量）綠豆（適量）燕麥（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥荷葉粥的做法步驟1、所備雜糧。2、放鍋內清洗一遍。3、荷葉放在鍋內最上面。按煮飯鍵。4、煮熟...

“黑麥麵粉是選自優質黑小麥，採用先進位制粉工藝加工而成的麵粉，其富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，其中硒元素是普通小麥的3倍以上。長期食用黑麥麵粉製品能提高免疫力，對便祕、缺鈣、高...

食材明細主料全麥麵粉（200g）老面（80g）水（140g）輔料鹽（4g）蘇打（2g）油（一點點）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥荷葉餅的做法步驟1、準備材料。老面加溫水化開。麵粉里加鹽和蘇打攪拌均勻。然後...

“變著花樣做麵食，黑全麥柳葉包。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麵粉（200克）酵母（3克）韭菜（300克）大馬哈魚肉（2塊）豆腐乾（2塊）輔料油（少許）香油（1勺）蠔油（1勺）五香粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“今天給大家分享一款粗糧的豆沙燒餅，豆沙用到的顆粒狀的，比起那種細膩的豆沙餡口感味道更好，放了黑全麥粉烙出來的燒餅營養更豐富，做早餐吃最棒了，配上一碗豆漿或者牛奶，真是舒服極了！”食材...

“最近幾天一直在忙活著準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麵食，所以年夜飯的主食首選一定是麵食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜...

“大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統清涼飲料，把大麥炒製成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡/燜煮就可浸出濃郁的香茶，大麥茶生津潤燥，易消化，還有降壓的功效，加少許荷葉同煮，燜...

“微辣，鹹香，外焦裡嫩。”食材明細主料香椿（50g）黑全麥粉（40g）麵粉（10g）輔料小米椒（半個）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿黑全麥煎餅的做法步驟1、香椿洗淨。2、切成...

“這款荷葉餅含有豐富的營養，粗糧細作，健康美味，用來當早餐非常不錯，裡面可以隨意搭配煎蛋，肉類，蔬菜，特別好吃！”食材明細主料普通麵粉（300g）蕎麥粉（100g）酵母粉（5g）白糖（5g）黑米麵（50g）輔料溫水（適量）玉...

“天冷了，我想做點熱量高的零食解解悶兒。因為一冷就老想吃東西，思想上想控制住不吃零食，但嘴巴卻實在控制不了哇。家裡有黑全麥粉，用它做幾塊餅乾，再把置辦了半年多的印花擀麵杖用上，即使很...

食材明細主料香芹葉（適量）雞蛋（一個）輔料全麥粉（適量）麵粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹葉全麥雞蛋餅的做法步驟1、香芹葉洗淨控水。2、放入全...

食材明細主料黑全麥粉（150克）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）黑芝麻（適量）涼水（適量）調料油（少許）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑全麥粉煎餅的做法步驟1、準備好食材...

“黑麥膳食纖維被譽為“第七大營養素”，對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點，一方面，黑麥膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖...