關於黃花菜烤麩燒蘿蔔的家常做法的知識

“燒這道菜菜的時候，差點把幹辣椒、桂皮和大料這三樣食材給忘了，瞧瞧我的腦子，是不是要買點核桃仁來吃吃補補腦了吧！！！”食材明細主料蘿蔔（600克）烤麩（240克）黃花菜（20克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大...

“烤麩是江南地區常見食材，它是用帶皮的麥子磨成麥麩麵粉，然後在水中搓揉篩洗而分離出來的麵筋，經發酵蒸熟而成，呈海綿狀，並富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種營養元素。今天做的這道“黃...

食材明細主料胡蘿蔔（240克）烤麩（215克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒烤麩的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、烤麩。2、將烤麩撕成塊...

食材明細主料花菜（230克）花生米（125克）烤麩（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米烤麩煮花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、花生米（已煮熟）、烤麩（已泡發）2...

夏天到了，也是各種野菜上市的季節，那麼你知道黃花菜嗎，這是一種很有營養價值的野菜。做菜還是煲湯都是特別的美味的，而且是很有營養的。那麼你知道黃花菜蘿蔔的做法嗎，不僅很美味，而且營養價...

“吸滿湯汁的烤麩很好吃哦”食材明細主料烤麩（適量）木耳（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料祕製紅燒汁（兩湯匙）雞汁（適量）糖（兩茶匙）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒烤麩的做法步驟1...

食材明細主料娃娃菜（1棵）烤麩（240克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜燒烤麩的做法步驟1、食材：娃娃菜、烤麩（已撕開）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上...

食材明細主料烤麩（260克）花生米（100克）筍乾菜（25克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開）、花生米（已煮熟）、筍乾菜（...

食材明細主料烤麩（250克）梅乾菜（180克）黃豆（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆梅乾菜烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開並焯水）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時...

食材明細主料烤麩（285克）仔排（235克）黃花菜（45克）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）黃花菜仔排燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、仔排（已清洗焯水）、黃花菜（...

“烤麩是上海的一道經典名菜，作為新上海人，已經融入這座城市，當然對當地的美食也是情有獨鍾，今天來道家庭版烤麩，前期準備工序較多，只要有耐心，也是可以做出美味的！”食材明細主料烤麩（適量）香菇...

“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早，小蘿蔔的營養價值也很高，可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”，今天用小蘿蔔再做道家常菜，叫做“乾燒小蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料海米（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。（海米提前泡發好了，也可以...

“很家常的一道冷盤，簡單又好吃~”食材明細主料水蘿蔔（兩小根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）花椒油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔拍黃瓜的做法步...

食材明細主料烤麩（210克）筍乾菜（45克）花生米（100克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、筍乾菜（已泡發洗淨）、花生米（已煮...

“齋菜為全素菜餚，它是佛家膳食菜餚的總體稱謂。齋菜免一切葷腥，就連蔥薑蒜都不可使用，它和素菜有著本質上的區別。素菜可以使用蔥薑蒜和蛋類等原料，而齋菜則不然，它只是以麵筋、蘑菇、薯類...

食材明細主料茭白（3根）烤麩（210克）黃花菜（適量）輔料生抽（適量）白糖（一勺半）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜茭白燒烤麩的做法步驟1、材料：茭白、烤麩、黃花菜（已泡發）2、材料...

食材明細主料烤麩（235克）輔料黑木耳（適量）香菇（適量）黃花菜（適量）花生米（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤麩的做法步驟1、材料：烤麩、黑木耳（已...

食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋...

“魚是餐桌上的常見美味，過節、宴客都少不了它。黃花魚是比較常見的海魚，毛刺少，蒜瓣肉且肉質鮮美，高蛋白低脂肪更易於健康，很適合孩子和老人食用。”食材明細主料大黃花魚（500克）薑片（3片）料酒...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥...

食材明細主料五花肉（500g）烤麩（150g）輔料木耳（10顆）花生米（30g）調料食用油（少許）生抽（1勺）醬油（1勺）白砂糖（3g）雞精（少許）料酒（1勺）白酒（1瓶蓋）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤麩燒肉的做法步驟1、五花肉...

““胡蘿蔔燒花菜”是一道家常素燒菜餚，有的把“花菜”也叫成“菜花”，叫什麼不重要，好吃才是硬道理。菜餚的製作並不複雜，但是在焯制胡蘿蔔時一定要放一點油，一是增加色澤，二是便於胡蘿蔔素...

食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（半個）西蘭花（半朵）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋胡蘿蔔燒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵放水裡洗淨。2、洗淨的西...

食材明細主料仔排（適量）白蘿蔔（適量）花菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔花菜燒排骨的做法步驟1、排骨剁成塊，冷水下鍋焯水。2、溫...