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  • 生菜蝦皮雲吞怎麼做|生菜蝦皮雲吞的做法
    發表於:2024-02-10
    “家裡的早餐除了吃粥,麵條,饅頭,雲吞也算是吃得比較多的一種。今天這款也是最家常的早餐之一了。”食材明細主料豬肉(70g)生菜(一棵)雲吞皮(95g)蝦皮(8g)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(少...
  • 燕皮雲吞怎麼做|燕皮雲吞的做法
    發表於:2024-03-01
    “爸爸喜歡吃我做的麵食,上回的韭菜水餃他一口氣吃了30個。這次有了燕皮,就給爸爸做肉包肉吧!”食材明細主料燕皮(適量)豬肉泥(適量)鴨蛋(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)生粉(適量)小蔥(適量)鹹...
  • 雲吞麵的做法 【粵菜】雲吞麵 雲吞麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “雲吞就是餛飩,最早雲吞以全豬肉制,所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麵粉(適量)龍鬚麵(適量)輔料豬肉(適量)蝦皮(適量)鹽(適...
  • 炸雲吞皮怎麼做|炸雲吞皮的做法
    發表於:2023-12-27
    “用雲吞皮炸簡單快手,小零食十分鐘上桌。酥酥脆脆好吃!”食材明細主料雲吞皮(適量)輔料熟黑白芝麻(少許(混合))蛋液(少許)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雲吞皮的做法步驟1、...
  • 雲吞皮香蕉派怎麼做|雲吞皮香蕉派的做法
    發表於:2024-01-08
    “包雲吞總會有云吞皮剩餘,之前就會放在水裡燙一燙,當面皮吃。那天看到香蕉熟透了,於是就將香蕉切片放進雲吞皮裡,做成快手香蕉派,煎一下便吃。雲吞皮酥脆,用香蕉做的餡料香甜可口。而且冬天...
  • 雲吞皮雞蛋餅怎麼做|雲吞皮雞蛋餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料雞蛋(2個)雲吞皮(10片)輔料鹽(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)小蔥(2根)植物油(適量)蒜蓉辣醬(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲吞皮雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入鹽,白胡椒粉和蔥花...
  • 鮮蝦大雲吞怎麼做|鮮蝦大雲吞的做法
    發表於:2024-02-05
    “自己做的鮮蝦雲吞,個真的好大!我就用生抽加了豬油調了個湯,吃出了小時候的味道!”食材明細主料雲吞(6個(大))輔料生抽(1匙)鹽(1.5克)雞精(1.5克)豬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦大雲...
  • 蛋皮炸雲吞的做法 不一樣的蛋皮炸雲吞 蛋皮炸雲吞怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料雞肉泥(40G)雞蛋(1個)蔥花(少許)輔料豬肥瘦肉泥(60G)泰式酸辣醬(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮炸雲吞的做法步驟1、雞肉豬肉泥混合,加入姜水及雞蛋清,裡面放向量鹽,油攪拌...
  • 雲吞皮及小蔥餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小蔥餡雲吞 雲吞皮及小蔥餡雲吞怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “雲吞對於我們大家來說,無論“早,中,晚”都是非常好的餐食,既有營養,又能使我們吃得舒服,裡面加點自子喜歡的蔬菜,無論是老人,孩子,吃起來更是美味,可口,天氣慢慢轉涼,家裡多包一些出來,放在冷凍室...
  • 蝦滑雞湯雲吞怎麼做|蝦滑雞湯雲吞的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蝦滑(適量)輔料西葫蘆(適量)麵皮(適量)海菜(適量)雞湯(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦滑雞湯雲吞的做法步驟1、西葫蘆去瓤,用鹽抓拌均勻。2、攥幹水分...
  • 雲吞皮煎甜粿怎麼做|雲吞皮煎甜粿的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料甜粿(適量)雞蛋(適量)輔料雲吞皮(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雲吞皮煎甜粿的做法步驟1、潮汕的年糕,甜粿切片備用。2、適量雲吞皮。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、雲吞...
  • 蝦肉雲吞麵怎麼做|蝦肉雲吞麵的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料蝦仁(500g)豬肉末(500g)麵條(250g)餛飩皮(500g)輔料鹽(1.5匙)黃油(1匙)生抽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦肉雲吞麵的做法步驟1、所有食材2、豬肉末倒入鍋中,蝦仁洗淨剁碎放入...
  • 鮮肉皮蛋雲吞怎麼做|鮮肉皮蛋雲吞的做法
    發表於:2023-12-26
    “皮蛋也叫松花蛋,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質。皮蛋中鐵的含量明顯增高,因此具有一定的補血功效,適合缺鐵性貧血的人群食用。皮蛋中含有豐富的蛋白質,蛋白...
  • 家常生菜蝦皮雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦皮:8豬肉:70生菜:1棵雲吞皮:95輔料油:適量鹽:適量生薑:2片醬油:適量具體步驟1.所有食材。2.豬肉剁成肉末,加進適量鹽,醬...
  • 雲吞皮粉蕉派怎麼做|雲吞皮粉蕉派的做法
    發表於:2024-01-03
    “皮脆,蕉甜。”食材明細主料雲吞皮(6塊)輔料粉蕉(1條)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞皮粉蕉派的做法步驟1、預備材料。2、粉蕉切薄片。3、用2塊雲吞皮包起來,如果放一塊香粉蕉,就一塊...
  • 生煎雲吞怎麼做|生煎雲吞的做法
    發表於:2024-01-11
    “女兒去學工,中午不用做飯,送女兒回來直接去公園跑了兩圈。想想回家也是沒事做,左右也是閒著,不如包一些小云吞放入冰箱冷凍,想吃的時候取出來直接就可以煎或煮,做早餐妥妥的,方便又快捷!轉身...
  • 蝦香雲吞怎麼做|蝦香雲吞的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料雲吞皮(適量)烏江榨菜(適量)肉餡(適量)雞蛋(適量)小蝦米(適量)菠菜(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦香雲吞的做法步驟1、準備材料,雲吞皮,...
  • 鮮蝦雲吞的做法 晶瑩剔透,鮮蝦雲吞 鮮蝦雲吞怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “鮮蝦雲吞,晶瑩剔透,皮薄如紙,餡肉鮮甜,汁多鮮美。蝦肉煮熟若隱若現,清香撲鼻,熱氣騰騰,讓人口水垂柳三尺。雲吞粵菜傳統小吃,老廣州人也叫“一口吞”。大小剛好一口,鮮汁滿口留香,肉餡、皮、汁...
  • 雲吞皮瘦肉湯怎麼做|雲吞皮瘦肉湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “包雲吞的皮,沒用完,不要浪費,用來做個瘦肉湯也不錯哦,一起學起來吧。”食材明細主料雲吞皮(100g)輔料瘦肉(100g)西紅柿(1個)調料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 淡菜雲吞怎麼做|淡菜雲吞的做法
    發表於:2024-01-11
    “以前吃過乾的淡菜,這次是新鮮海虹,學名貽貝,也叫青口。做湯非常鮮美。”食材明細主料海虹(適量)雲吞(適量)白菜心(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
  • 豬肉蝦皮雲吞怎麼做|豬肉蝦皮雲吞的做法
    發表於:2024-02-10
    “用了家鄉的傳統烹飪方法,煮出來的雲吞就是家鄉獨特的風味,最愛這種味道了。”食材明細主料雲吞(適量)高湯(適量)香蔥(1棵)蒜蓉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉...
  • 鮮蝦雲吞麵怎麼做|鮮蝦雲吞麵的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(200克)雲吞皮(一斤)麵餅(2塊)輔料馬蹄(3個)菜心(適量)雞蛋(1個)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雲吞麵...
  • 豬肝雜菜煮雲吞皮怎麼做|豬肝雜菜煮雲吞皮的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雲吞皮(適量)豬肝(適量)青菜(適量)菌菇(適量)輔料香蔥(一根)姜(小塊)調料油鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝雜菜煮雲吞皮的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片,用鹽澱粉抓勻再洗淨...
  • 鮮蝦雲吞怎麼做|鮮蝦雲吞的做法
    發表於:2023-12-30
    “鮮蝦瘦肉雲吞。”食材明細主料鮮蝦(適量)瘦肉(適量)雲吞皮(適量)輔料鴨蛋(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雲吞的做法步驟1、蝦剝殼挑去雜質洗乾淨切成大塊。2...
  • 炸雲吞的做法 炸雲吞(含雲吞皮做法) 炸雲吞怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “炸雲吞屬於精品主食,廣東特色小吃。口感酥脆,外脆內嫩,在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行,還被稱為頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麵粉(20...