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美味的洋蔥脆腸鹹蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
美味的洋蔥脆腸鹹蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘

美味的洋蔥脆腸鹹蛋糕的食材主要是由洋蔥,脆皮腸,蛋糕組成。在製作的過程中洋蔥需要提前跟脆皮腸放一起烹飪。在烹飪之後洋蔥的味道就不會那麼重了,只是淡淡的洋蔥味。其後就是製作蛋糕的一系列步驟。美味的洋蔥脆皮腸鹹蛋糕是一款非常鮮香和鬆軟的蛋糕。

主料

洋蔥 :100
脆皮腸 :50
雞蛋1個
牛奶 :40
低筋麵粉 :90
玉米油 :60

輔料

鹽 :3
泡打粉 :3
胡椒粉 :3

具體步驟

將洋蔥和脆皮腸準備好

將脆皮腸切成小粒備用

洋蔥也切成小粒備用

鍋中放少許底油

放入脆皮腸和洋蔥粒

翻炒到洋蔥變軟變色,晾涼備用

將製作蛋糕的材料準備好

雞蛋加糖,攪打均勻

加入純牛奶

再放入玉米油

充分攪打均勻,保證融合在一起

粉類混合過篩後加入

拌至沒有乾粉

加入炒好的洋蔥脆皮腸

攪拌均勻

預熱烤箱185℃。將蛋糕糊裝入模具七八分滿

擺放在烤盤上

放入烤箱中烘焙26分鐘

表面上色,略有開花

開始品嚐鹹香油潤的蛋糕吧