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發表於:2024-02-05
“營養健康的胡蘿蔔蛋糕、。蛋糕糊原料:雞蛋2個、白糖150克、低筋粉105克、色拉油80克、蘇打粉4克,泡打粉2g、核桃仁45克、胡蘿蔔絲180克乳酪糊原料:乳酪200克、黃油50克、糖90克”食材...
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發表於:2024-02-05
“好吃易做。不膩味,下午茶兩塊足矣”食材明細主料皮:糖粉(95g)皮:黃油(210g)皮:低筋麵粉(210g)皮:玉米澱粉(15g)皮:杏仁粉(42g)皮:蛋黃(22g)皮:奶油乳酪(50g)輔料餡:奶油乳酪(222g)餡:細糖(40g)餡:蛋黃(45g)餡:玉米澱...
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發表於:2024-02-05
“萌萌的有趣的蛋殼布丁,適合給小朋友們吃哦。特別受歡迎。親測。哈哈做起來吧、”食材明細主料雞蛋(2個)淡奶油(100g)細糖(25g)輔料牛奶(150g)蛋殼(數個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋殼...
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發表於:2024-02-05
“一款甜蜜的巧克力蛋糕。原料:黃油130g、細糖80g、蛋黃90g、巧克力120g、低筋麵粉130g、蛋白200g、裝飾原料:黑巧克力100g、淡奶油100g、”食材明細主料黃油(130g)低筋麵粉(130g)輔料黑巧克...
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發表於:2024-02-05
“蛋糕卷,好吃死了。無油無蛋黃,不但好吃也健康。乳酪餡兒也可以用自己喜歡的口味,這個配方用到的就是普通餡:乳酪餡:奶油乳酪200克,細砂糖60克,淡奶油100克”食材明細主料蛋清(255g)低粉(100g)細...
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發表於:2024-02-05
“金黃誘人,香甜酥脆。真的超級好吃啊。”食材明細主料蛋糕粉(360g)麵包粉(360g)水(400g)細糖(150g)輔料酵母(8g)鹽(6g)白芝麻(適量)粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)韓國烤饃的做法步...
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發表於:2024-02-01
“如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房”食材明細主料芝士(450g)糖(120g)雞蛋(225g)融化黃油(25g)輔料酸奶(90g)澱...
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發表於:2024-02-01
“淋上巧克力,撒上糖粉,一款萌萌的聖誕樹根蛋糕就做好了,是不是很漂亮?如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房...
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發表於:2024-02-05
“像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了!哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麵粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳(160g)液態油(60g)麵粉(100g)細糖(180g)雞...
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發表於:2024-02-10
“10箇中號蛋糕杯”食材明細主料低筋麵粉(125克)融化黃油(100克)紅糖(95克)泡打粉(1/2tsp)小蘇打(1/2tsp)肉桂粉(1/4tsp)豆寇粉(1/4tsp)中等雞蛋(2個)酸奶(40克)香草精(2克)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)奶香(口味...
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發表於:2024-02-05
“榴蓮!愛吃榴蓮的朋友看過來!一起來做榴蓮酥吧!”食材明細主料低筋麵粉(125g)高筋麵粉(125g)黃油(25g)細糖(25g)水(110g)輔料油酥部分:低筋麵粉(200g)油酥部分:黃油(100g)餡料:榴蓮(100g)餡料:細糖(10g)甜味(口...
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發表於:2024-02-01
“豬肉鬆。早餐夾麵包、土司,拌粥,都非常不錯哦。歡迎關注我們的微信平臺:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料豬肉(500g)蔥(1段)姜(4片)輔料糖(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)色拉油(2勺...
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發表於:2024-01-28
“夏天午後是不是有點兒困,注意力不集中,累,好啦,一個蛋糕就能治癒一切疲勞!今日推薦給你,胡蘿蔔瑪芬蛋糕,美味可口,甜甜的,鬆鬆軟軟的,你一定喜歡。”食材明細主料雞蛋(1個)胡蘿蔔(2根)奶油(2大匙)小...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料蛋清(4個)蛋黃(4個)牛奶(50g)白糖(60g)麵粉(70g)輔料油(44g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)戚風蛋糕卷的做法步驟1、合影啦2、蛋黃加10g白糖納入不鏽鋼盆中,用打蛋器攪打至白...
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發表於:2024-02-01
“紅絲絨蛋糕是一種以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味為襯托的傳統蛋糕。不同於一般的紅絲絨蛋糕,這款紅絲絨蛋糕是漩渦型的,吃起來另有一番風味。”食材明細主料蛋黃(84g)細糖(88g)低筋麵粉...
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發表於:2024-02-05
“多達8層的蛋糕,層層引爆你的味蕾。”食材明細主料戚風蛋糕(4片)巧克力澆面巧克力(120g)淡奶油(120g)吉利丁(5g)奶油蛋黃醬黃油(500g)糖(150g)雞蛋(2個)蛋黃(5個)咖啡汁料水(50g)糖(25g)咖啡(5g)甜味(口味)烘焙...
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發表於:2024-02-27
“操作簡易,營養豐富,色澤鮮豔,美味可口”食材明細主料胡蘿蔔(2根)蛋(4顆)麵粉(3杯(250克))糖(2杯(300克))植物油(1杯(180毫升))發粉(1匙)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、糖加...
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發表於:2024-02-05
“酥皮的泡芙,外殼酥脆甜蜜,比一般泡芙好吃很多哦。原料在此:泡芙糊用料:低筋麵粉80g、水160g、黃油80g、細糖5g、雞蛋3個菠蘿皮用料:黃油60g、細糖40g、低筋麵粉55g、”食材明細主料低筋面...
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發表於:2018-06-11
減肥一直是年輕人熱議和關注的話題,減肥的方法也是多種多樣、五花八門,小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償,哪個環節出了問題呢?很有可能是你吃的食物不對...
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發表於:2024-02-05
“夏天燒烤必點。自己也能在家烤啦。”食材明細主料生蠔(4個)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤生蠔的做法步驟1、將生蠔水泡30min,洗幹...
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發表於:2024-02-26
“胡蘿蔔蛋糕乍一聽有點奇怪,但在英國卻是最受歡迎的蛋糕之一,而且歷史頗長,中世紀就出現了。以前上班時,每週五是辦公室的蛋糕日,以慶祝週末的到來。同事們輪流帶蛋糕到辦公室,與大家分享,現...
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發表於:2024-02-05
“配料(成品6個):胡蘿蔔(切丁)60g、芹菜(切碎)20g、香林達烤腸(切丁)50g、色拉油8g、胡椒粉1.6g主麵糊A.低筋麵粉100g、高筋麵粉50g、泡打粉4gB.雞蛋3個、色拉油60g、牛奶30g、胡椒粉2g、細鹽5...
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發表於:2024-02-05
“好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿(一隻)蒜泥(適量)黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟...
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發表於:2024-02-01
“中式點心。好吃。做了夾餡味道很棒歡迎關注微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室油皮原料:中筋麵粉200克、砂糖40克,豬油40克,水120克左右油酥原料:豬油100克,中筋麵粉200克,香芋...
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發表於:2024-02-24
“是不是有許多人不愛吃胡蘿蔔呢?尤其是小孩子。但是胡蘿蔔營養價值很高,生胡蘿蔔汁又非常甜美可口哦!這款胡蘿蔔蛋糕融合了胡蘿蔔末,和其他材料融合之後,一點都沒有胡蘿蔔味道的違和感,讓你...