關於紫米麵包的做法的知識

“紫米麵包”食材明細主料高筋麵粉（250克）純牛奶（118克）低筋麵粉（30克）細砂糖（15克）雞蛋（1個）酵母粉（2.5克）鹽（2克）黃油（15克）芝麻（適量（裝飾））餡料紫米（100克）水（220克）奶粉（50克）細砂糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（2個）鹽（適量）砂糖（80ml）酵母（5g）純牛奶（150ml）紫薯（2個）茶油（適量）輔料提子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包的做法步驟1、除紫薯、提子乾，跟一個雞蛋黃...

“昨天做的麵包，切剩下的麵包邊怎麼吃呢，今天中午我自己在家，冰箱裡還有點前天做的紫薯醬，心血來潮他倆結合肯定不錯呢，都是我愛吃的，做起來，相信很多朋友跟我一樣肯定迫不及待的做了，關鍵是這...

“日本麵包店的C位，超級美味的日式紫米大鼓面包來啦！軟萌的外形，搭配香甜軟糯的餡料，口感非常的好，真的很好吃，我這顆吃貨的心都被俘獲了！做法很簡單，還不趕緊跟著一起做？”食材明細主料高筋面...

“健康又營養的紫米吐司。”食材明細主料高筋麵粉（200克）紫米粉（50克）奶粉（8克）全蛋液（28克）黃油（20克）輔料鹽（2.5克）細砂糖（20克）鮮酵母（7.5克）調料牛奶（100克）水（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）...

食材明細主料高粉（280克）奶粉（20克）豆漿渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）鹽（1/4小勺）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包卷的做法步驟1、麵糰材料集合...

“雙倍碳水，雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麵糰材料（適量）高筋麵粉（75克）乾酵母（2克）水（85克）蜂蜜（2克）主麵糰材料（適量）全麥麵粉（50克）細砂糖（25克）鹽（5克）黃油（15克）輔料紫米餡（適量）紫米飯（適量）葡...

“紫薯提前準備好，蒸熟去皮，根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜（放上一些色拉油也行），放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋（1個）純牛奶（130g）酵母（4g）鹽（3g）高筋...

“軟軟糯糯的，改變了對面包的印象，記憶中有面包總日干乾的，偏硬。這款麵包內餡是血糥米，吃起來更加有料，對於一個六點這要開始上課的高三學生來說更加耐餓一些，孩子讀書辛苦，作為母親幫不上忙...

“紫米是糯米的一種，也有叫紫糯米的，有一種獨特的香味兒，我個人很喜歡，紫米糯糯的口感稍遜於白糯米，但是卻非常適合做甜品的餡料，其中比較常見的有紫米麵包，紫米盒子蛋糕等等，紫米麵包有偷懶做...

“如果你能親手為孩子們做的愛心麵包，才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”食材明細主料高筋麵粉（150g）蛋液（15g）清水（80ML）細砂糖（25g）奶粉（8g）紫薯泥（1個）輔料鹽（1g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（15g）奶...

食材明細主料麵粉（250克）白糖（3克）酵母（3克）溫水（135克）輔料紫米（適量）調料蜂蜜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫米包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麵粉250克，白糖3克，酵母3克，溫水135克...

“女兒愛吃這一款紫薯麵包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麵粉（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（5克）鹽（適量）紫薯（適量）酵母粉（適量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“最近的早餐喜歡上了吃紫薯麵包，這款麵包是鹹甜適中，鬆軟可口，很好吃。以前做的麵包過夜就硬邦邦很難吃，每次做完只能當天吃，久而久之就不喜歡做麵包了。一個偶然的機會購買了金龍魚麵包用...

“香甜鬆軟，很美味，早餐或下午茶都很好哦。”食材明細主料高筋粉（150克）紫薯（適量）輔料酵母粉（2克）糖（15克）鹽（1克）甜奶粉（10克）雞蛋（1個）黃油（25克）溫水（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯麵包的...

“軟軟糯糯的紫糯米，給麵包增加了不一樣的口感。很好吃哦。”食材明細餡煉乳（適量）高筋麵粉（250g）紫糯米（150g）輔料牛奶（160g）無鹽黃油（20g）鹽（2g）乾酵母（4.5g）白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單...

“在象山吃過很好吃的米饅頭，這次又吃到了紫米包，回來還念念不忘，小傢伙有點上火，嗓子啞啞的，麵包蛋糕停了一週了，昨晚連夜做的黑米紫薯包，今早吃得很滿意，記錄一下。”食材明細主料饅頭粉（270g...

“今天的麵包食材裡用了紫米紅糖核桃和芝麻，紫米的特有的香氣是這個麵包的主要特點，配合紫米新增的是紅糖，紅糖的甜度不是很高所以加了50克，又加了白糖30克，所以不喜歡甜的就少放，因為我加的...

“蜂蜜紫薯吐司，香噴噴的吐司裡裹著甘甜的紫薯，紫薯的香味遠遠都能聞到，讓熱愛紫薯的我們不進的沸騰起來~~用紫薯餡裝飾面包，不僅好看還帶來了美味和營養，作為早餐絕對一流喔！”食材明細主料...

食材明細主料全黑麥粉（360克）酵母（4克）溫牛奶（180克）輔料紫米（適量）水（適量）赤蘚糖醇（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥紫米包的做法步驟1、準備好紫米，清洗乾淨。2、加適量的水（比煮白米...

“自己迷上波蘭種麵包，波蘭種簡單易做，只需將麵粉和至無干粉狀放入冰箱發酵，省事省力，麵包做出後非常柔軟放至幾天也不會變硬。今天做的網紅紫米乳酪麵包，用的就是波蘭種，超級好吃。”食材明...

“紫薯與紅棗的浪漫配搭，健康而不失美味，紫薯和紅棗的味道相得益彰，撲鼻而來，讓人食慾倍增呢！”食材明細主料牛奶（130g）雞蛋（1只）黃油（25g）高粉（290g）酵母（4g）紫薯粉（25g）輔料鹽（3g）糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）數...

“白煮蛋、雞胸肉、全麥麵包、水果蔬菜都是健身和減肥的標配食物。全麥麵包富含膳食纖維，飽腹感強，相比普通麵包，它的營養價值更豐富。用全麥粉做的麵包經過烘烤後，有一股清香味，軟糯的紫米...

食材明細主料高筋麵粉（350g）酵母（3g）牛奶（220g）雞蛋（1個（約50克））玉米油（25g）輔料紫米（150g）煉乳（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米餡小麵包的做法步驟1、麵糰食材一起放入廚師機揉成麵糰蓋...

“麵包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的，吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜（半片）剩麵包（適量）糯米糰（適量）輔料蜜棗（一顆）配料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單...