關於包餡魚丸(豬肉香蔥)怎麼做的知識

“非常的簡單好做，成品很Q彈，味道鮮美。”食材明細外皮河鱸魚（半片190g）白胡椒粉（適量）蔥姜水（40g）料酒（15g）蛋白（1個(38)g）鹽（3g）玉米澱粉（10g）內餡豬肉餡（50g）香蔥（3g）白胡椒粉（適量）蠔油（3g）甜麵醬（5g）料酒（1勺...

“心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力，術後還會經常流眼淚頭疼，疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從群公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後，心姐很久沒有將菜譜同步到美天...

“香蔥豬肉小包子很受我家孩子的歡迎，今天又給她們做了些小包子當明天的早餐。”食材明細主料中筋麵粉（300克）水（160克）酵母（3克）糖（10克）油（5克）輔料香蔥（100克）豬肉餡（250克）植物油（20克）香油（5克）醬油（1...

“餡餅做過很多次，但是總是不理想，餅皮總是感覺發硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好，發現生坯入鍋後有膨脹的效果，試想，何不加點酵母粉...

食材明細主料夾心肉（（梅頭肉）500g）輔料冰水（90g）蛋清（1個）料酒（1大匙）鹽（8-10g）木薯澱粉（50g）白胡椒粉（1茶匙）姜粉（1/2茶匙）油（10g）蔥（2根（可不放））鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥豬肉丸子的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥豬肉煎包的做法步驟1、肉切丁，香蔥切碎，2、肉丁放進料理機裡，3、打成泥，4、加鹽，生抽...

食材明細主料豬肉（200克）蔥（一斤）麵粉（300克）輔料姜（50克）生抽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（少量）酵母粉（30克）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉小煎包的做法步驟1、餡兒提...

“芹菜是自己種的，一年播種可以連年換茬吃，今年開春以來還是第一次收割。小心翼翼的把整棵芹菜的周邊長得壯實的枝葉剪下來，把嫩嫩的菜心留著再慢慢長大。這種香芹味濃得不得了，蹲在芹菜地...

“肉餡鮮美，營養豐富。”食材明細主料中筋粉（500克）酵母粉（5克）鹼面（1克）輔料豬肉餡（200克）大蔥（1根）姜（2片）配料色拉油（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做...

食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料雞蛋清（適量）自發粉（適量）溫水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥薑末（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茴香餡包子的做法步驟1、豬...

食材明細主料麵粉（500g）豬肉（適量）大蔥（適量）酵母（5g）水（250g）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蔥豬肉包的做法步驟1、一斤麵粉半斤水加入5g酵母放入面...

“好長時間不做麵食啦，今天給孩子們做點包子，其實在現在吃上一頓沒包子很快的，從和麵到吃到嘴用了1小時40分。”食材明細主料發酵麵糰（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）輔料五香粉（適量）調料醬油（適量）鹽（...

食材明細主料香菇（200克）大蔥（100克）魚腩（100克）生薑（50克）雞蛋（1個）面（400克）輔料六月鮮醬油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（l勺）十三香（2勺）雞精（1勺）鹽（適量）花生油（適量）魚香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥魚...

“這幾天回孃家了，吃了餃子，有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉（500g）輔料大蔥（100g）配料鹽（適量）十三香（一勺）色拉油（50g）醬油（50g）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟...

“第一次上傳菜譜！嘻嘻。”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（一小把）豬肉（500克）香蔥（兩小把）輔料醬油（5ml）孜然（3g）雞精（1g）番茄醬（3勺）食鹽（2g）孜然（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉餡蒸包與香蔥瘦肉餡...

食材明細主料麵粉（300克）洋蔥（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末2、將已...

食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）肉餡（適量）蔥（適量）輔料水（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉包的做法步驟1、在麵粉裡放酵母粉，用溫水和麵，水分幾次倒...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麵糰包上，一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。...

食材明細主料豬瘦肉（200g）輔料大蔥（200g）調料鹽（3g）雞精（1g）姜粉（0.5g）五香粉（0.5g）胡椒粉（0.5g）料酒（10g）花生油（35g）生抽（7g）老抽（3g）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餡的做法步驟1、大蔥去老皮，...

“家裡的肉鬆太多了，處理的方式拿來做麵包最好，算是換個吃法吧”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（100克）黃油（25克）糖（30克）肉鬆（100克）輔料酵母（2.5克）鹽（2克）水（140克）蔥花（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數...

“你有吃過外酥內軟，一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎？如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐，再搭配一碗米粥和一個水煮蛋，那就更加完美了。”食材明細主料麵粉...

“肉包子是我家孩子最喜歡吃的，以前總是做普通形狀的餃子，今天換了形狀，做了幾個柳葉包。”食材明細主料麵粉（300克）水（160克）酵母（3克）輔料豬肉餡（200克）小香蔥（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末...

“薄皮大餡，口感相當不錯”食材明細主料豬肉（300克）毛蔥（500克）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓蔥豬肉餡餅的做法步驟1、和麵要很軟，靜止20分鐘，2、將肉餡和毛蔥切碎，加入油、花...

食材明細主料麵粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大蔥（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥...

“這道水煎包只能用一個字“香”來形容。放了大蔥和小蔥，蔥香濃郁，非常美味。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）輔料小蔥（適量）大蔥（適量）調料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量...