關於原味馬芬怎麼做好吃的知識

“馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘週末到啦，又可以睡懶覺啦，早上的鬧鐘九點鐘準時響啦，我開始計劃今天準備做什麼啦，早上先做點早餐吃，下午和男朋友去約會。...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式鬆餅麵包(QuickBread)的一種，製作原料主要有低筋麵粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。快...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：|個白糖：50低粉：120牛奶：70輔料小蘇打：1油：50泡大扮：3具體步驟1.原料圖2.油加糖粉（家裡沒有細紗糖，上次做阿膠膏剩下...

“這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世...

“西葫蘆不一樣的吃法。配上芝士，來點新奇味道。”食材明細主料西葫蘆（1-2根）火腿腸（120g）小番茄（80g）酸奶（200g）雞蛋（3個）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝士（適量）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小...

“有別於傳統的馬芬口味也不錯的哦”食材明細主料土豆（50克）牛奶（50克）低筋麵粉（80克）雞蛋（一個）玉米油（30克）輔料鹽（1/8小勺）泡打粉（1/2小勺）蘇打粉（1/4小勺）馬蘇裡拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（...

“懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據說很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食...

“最近愛上了鹹味的點心，甜的吃多了還是需要鹹味來中和啊。”食材明細主料培根（100g）洋蔥（70g）雞蛋（1只）細砂糖（10g）玉米油（60g）牛奶（40g）低筋麵粉（90g）泡打粉（1/2小勺）小蘇打粉（1/8小勺）食鹽（適量（小於0.5g...

“早餐算是一天中最重要的一餐了，相信很多媽媽都是想著法子將手中的食材多樣化做出來給寶寶吃，不僅營養要跟上，口感以及外觀也是必不可少的。今天的這款鹹味鰻魚馬芬材料豐富，有鰻魚，雞蛋，牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麵粉：100輔料酸奶：40g油：40香蕉：100雞蛋：1個白砂糖：30泡打粉：2具體步驟1.香蕉放保鮮袋，用擀麵杖壓成泥，備用2.雞蛋打入容...

“有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在...

“酒釀可以做饅頭做麵包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟...

“早就聽說馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本著健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料...

“buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脫脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麵粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸...

“馬芬，乾溼材料混合即可烘烤的快捷蛋糕，也可以是一種迅速解決漿料物質的不錯選擇。油，帶來滋潤口感，併為食物增添香氣。然而，也同時增加了不少熱量。去掉油吧，用葡萄漿替代油的分量，既能多消...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘春天到了，春芽開始抽出茂密的枝丫。我的創造力也迸發了，一早起來我覺得我的小宇宙快要爆發啦，於是就上菜市場去買菜。我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：137公克低筋麵粉：196公克泡打粉：2公克糖粉：1鹽：2公克全蛋：165公克牛奶：40㏄輔料具體步驟1.將奶油切片放於室溫軟化後放...

“作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋，這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款：瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打蛋，只把幾樣配料攪和到一起就完事了。”食材明細主料低筋麵粉（約...

“買麵粉店家送的一小袋麥芬預拌粉，就照著後面的說明，操作非常簡單！後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光，於是有了這款奶油花原味麥芬！”食材明細主料植物油（25g）原味預拌粉（100g）蛋液（30g）牛奶（25...

“喜歡馬卡龍，更喜歡這款有誘人裙邊的馬卡龍～喜歡在下午茶時來一份，配一杯普洱，午後就會在這樣的日子裡沉積～”食材明細主料杏仁粉（90g）糖粉（90g）老化蛋清（33g+33g）細砂糖（16g）輔料細砂糖（75g）純淨水（2...

“現在有預拌粉，做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆，沒想到整體味道這麼搭，外皮都是脆的，裡面是軟綿的，超級好吃。模具不粘，脫模棒棒的，蛋糕杯託都省了，環保！烘焙：柏翠PE5386烤箱中層，175度上下火...

“只顧著薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...

“天一冷我這烘焙癮就上來了隔三差五總想著要倒騰些什麼新的玩意今天這款馬芬就是瞎折騰出來的加了酸奶的馬芬多了份小清新”食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）綿白糖（45克）泡打粉（1小小勺）雞...