“天一冷我這烘焙癮就上來了
隔三差五總想著要倒騰些什麼新的玩意
今天這款馬芬就是瞎折騰出來的
加了酸奶的馬芬多了份小清新”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸奶蜜豆馬芬的做法步驟
1、沒有解凍過的黃油切成小丁放到麵粉裡
2、用手將黃油在麵粉裡搓碎,將碗裡的黃油和麵粉混合成麵粉黃油小顆粒
3、放入三分之二的蜜豆,白糖和泡打粉
4、將所有乾料混合攪拌
5、把雞蛋放到酸奶裡攪拌均勻把酸奶蛋液倒入之前混合好的乾料裡
6、將麵糊翻拌均勻
7、將麵糊倒入模具中放入預熱180度的烤箱中層,上下火20分鐘
小竅門
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