關於醬汁烤魚的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘風味醬汁烤魚是一款口感獨特、營養豐富的家常菜，其製作方法也相對簡單，主要的工藝是烤制，在烤魚完成後淋上自己喜愛的醬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的美食可以讓人保持很久的愉悅心情！說到魚類，自然是有很多種不同的做法，它富含的營養，更是各有不同，怎樣才能在補充這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：一條輔料韭菜，辣椒，酸菜，胡蘿蔔，大蒜，姜：適量料酒，生抽，鹽：適量具體步驟1.將料酒，鹽，醬油倒入盆裡，把魚放進去，按摩一下，然後醃20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魚肉：兩條薑汁：適量輔料酷克：10馬蹄粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.魚肉洗交至無血水，抹乾。用匙更刮出魚蓉備用；2.剁碎姜擠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘說到美食很多人都會自然而然的想到魚肉。魚肉中富含的多種營養，不管是對於老人還是說對於孩子都是不可缺少的！而魚類的...

“奴才思來想去，覺得果汁做的魚子醬，作為盤中的裝飾物，是再好不過的了。小主們吃了，定是極好的！~”食材明細主料進口膠粉（2克）甜味果汁（250ml）輔料進口鈣粉（7克）水（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗...

“簡單的美味！”食材明細主料草魚（1條）青椒（2個）紅椒（2個）洋蔥（2個）西芹（2把）香菜（1小把）蔥薑蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（3匙）甜麵醬（5匙）蠔油（5匙）番茄醬（2匙）海鮮醬（2匙）蒸魚豉油（2匙）芝麻（1小把）黑胡椒粒（適量）椒鹽（適...

食材明細主料豬肋排（7根）黃豆醬（40克）老抽（20克）玉米胚芽油（10克）薑末（適量）辣椒醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁烤排骨的做法步驟1、肋排洗淨控幹水份備用。取一容器，加入黃豆醬、老...

食材明細主料雞腿（2個）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（一勺）黑胡椒（現磨）輔料蜂蜜（半勺）各類蔬菜（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，順著筋膜除，還是很...

“翅中被之前吃掉了，哈哈，只有翅根和翅尖啦”食材明細主料雞翅根（適量）翅尖（適量）輔料烤肉醬（適量）老抽醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁烤翅的...

“今天在超市看到鮑魚搞活動，兩塊錢一個，個個新鮮的還在動著，就挑了幾個回來，在超市讓工作人員幫忙處理內臟，回家切個花刀就可以下鍋了”食材明細主料鮑魚（10個）輔料蒜蓉（適量）蔥花（2根）調料生抽（1...

“雞翅有很多種做法，今天我選用韓國燒烤醬加蜂蜜來烤的這道菜，味道很獨特，鹹鮮並且有點甜味，雞肉很滑很嫩，色澤金黃很漂亮，特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅（適量）輔料醬油（適量...

食材明細主料豬肉（適量）輔料自制醬汁（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁烤肉的做法步驟1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。3、把汁倒掉...

食材明細主料白蘑菇（10朵）冬菇（10朵）輔料植物油（一茶匙）白芝麻（少許）鹽（少量）蠔油（一茶匙）老抽（1/4匙）糖（1/8匙）辣椒粉（少許）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁烤蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗...

“傳統魷魚的做法就是爆炒。今天我這道菜是用醬汁悶的。口味也不錯非常柔軟”食材明細主料泡發魷魚（一塊）生薑（一塊）大蔥（一根）青椒（一個）紅椒（一個）花椒（少許）輔料生抽（一匙）甜麵醬（一匙）白砂糖（少許）蠔...

“肯德基的新奧爾良烤翅很多人都愛吃，不過價格越來越辣手，現在一對就要9塊5。說是一對，其實只是一個全翅而已。我今天烤的這兩個全翅，翅膀加烤肉醬的成本一共9塊，經濟實惠不說，味道也比KFC的...

“鮮蝦加上蒜蓉醬汁烤制，鮮美極啦😍”食材明細主料鮮蝦（20只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜蓉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）花生油（適量）薑末（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料劍魚肉（2塊）蒔蘿（1把）輔料檸檬（半個）酸奶油（2勺）黑胡椒（適量）蛋黃醬（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟1、劍魚肉用廚房紙沾幹，擠上檸檬汁，撒上黑胡...

“家裡還有一鵝腿，本來是想煮湯。但家裡人說想拿它下酒。於是我就提早了二天將它醃製好，再進行烤制。第一次烤這種食材，很多的擔心，我想第一次能這要子也不錯了，希望下一次烤漂亮一點，這次的...

食材明細主料豆腐（一塊）輔料芝麻醬（適量）蠔油（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）熟油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）芫荽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤醬汁...

“魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分。一到夏天就是擼串喝啤酒，魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響，忍不住咽口水，但是路邊攤，健康隱患一直...

食材明細主料牛通脊（適量）輔料熟土豆（適量）口蘑（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）配料燒烤粉（適量）白葡萄酒（適量）日本燒汁（適量）料酒（適量）法香（適量）牛奶（適量）檸檬（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...

“夏季，馬路邊一個個鐵板烤魷魚的攤子。一張桌子，兩個灶臺，滿地的燒烤籤，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。魷魚的色澤也漸由白轉紅，是為醬紅色，魷魚的身上不斷地冒著香氣和光澤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魷魚、：2個輔料辣醬：適量辣椒粉：適量孜然粉：適量孜然粒：適量生抽：適量甜麵醬：適量洋蔥：適量蒸魚鼓油：適量具體步驟1.魷魚整隻...

食材明細主料草魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）青紅椒（適量）配料味精（適量）白糖（適量）黃醬（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁魚的做法步驟1、草魚。2、將草魚表面切一字刀。3、青...