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  • 原味香脆芝麻餅怎麼做|原味香脆芝麻餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “喜歡吃層層疊疊的小酥餅,咬一口,那個香呀,餅渣會順著嘴角落下去,而不得不用手接著。用包酥的方法做了香酥的芝麻餅,很好吃。”食材明細水油皮面粉(250克)鹽(1克)玉米油(8克)清水(140克)輔料芝麻(適...
  • 芝麻卡通小餅乾的做法 香香脆脆——芝麻卡通小餅乾 芝麻卡通小餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這款餅乾用普通食用油,吃起來不像黃油餅乾那麼幹,很香很脆哦。”食材明細主料麵粉(280克)食用油(100克)白糖(80克)輔料小蘇打(2克)雞蛋(1只)芝麻(若干)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻卡通小...
  • 抹茶芝麻薄脆餅的做法 抹茶芝麻薄脆餅,酥酥脆脆,做法簡單,越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆餅怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天做一個可以消耗蛋清的小點心,抹茶芝麻薄脆餅,超簡單做法,分分鐘搞定,越嚼越香,酥酥脆脆好吃的停不下來。”食材明細主料蛋清(40克)細砂糖(20克)低筋麵粉(5克)玉米油(15克)抹茶粉(5克)輔料熟白芝...
  • 酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做|酥脆香甜芝麻餅乾的做法
    發表於:2024-02-24
    “家裡沒有小孩子,所以點心類的食品做的相對比較少,不過有時大人也會偶爾犯饞,那就動手做唄,反正材料都是現成的。”食材明細主料麵粉(240g)玉米澱粉(60g)玉米油(130g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)配料糖...
  • 芝麻脆脆餅的做法 三十年難忘的芝麻脆脆餅 芝麻脆脆餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “整整三十年了,我帶著剛出生八個月的兒子去部隊探親,那個時候不像現在交通這麼方便,或者自駕車,不到一天就到了,不出山東這麼大的地,要走四天,我容易嗎?要是現在我才不走呢,可能那時年輕,也能吃...
  • 原味芝麻餅怎麼做|原味芝麻餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “原味芝麻餅,作為山東人來說,只要會做饅頭,那這個餅做起來也會感覺是很簡單的哦。。。。原味的麥香加上芝麻味道槓槓的,當中加上火腿或者煎蛋都會是美味哦。。。”食材明細主料麵粉(適量)芝...
  • 芝麻薄脆餅的做法 芝麻薄脆餅(少油少糖) 芝麻薄脆餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “嘎嘣脆一口咬下去滿滿的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明細主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)輔料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻薄脆餅的做法步驟1...
  • 芝麻小脆餅的做法 芝麻小脆餅(鬆餅機版) 芝麻小脆餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “不用烤箱能不能做餅乾嘞?想辦法唄,鬆餅機小實驗成功嘍,還有好看的格子紋哦!下面方子可以做很多很多,初次嘗試,三分之一或者四分之一量就好。”食材明細主料麵粉(200g)雞蛋((土雞蛋,個頭較小)3個...
  • 香脆芝麻餅的做法 #猛瑪象風爐#香脆芝麻餅 香脆芝麻餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤[我的烘焙日記]”食材明細主料蛋白(120g)低筋麵粉(120g)細砂糖(85g)芝麻(80g)黃油(120g)輔料鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)一...
  • 香蔥芝麻脆餅怎麼做|香蔥芝麻脆餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “這次我是用食用油做的,鹹的烤金黃一點就會很脆,但是捲不起,因為它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油,因為我烤的時候,烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊...
  • 芝麻脆餅怎麼做|芝麻脆餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “都是做過多次極好的方子。吃在嘴裡脆脆的滿口香,分享給大家。”食材明細主料蛋白(80g)細砂糖(35g)低粉(30g)玉米油(30g)輔料白芝麻(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻脆餅的做法步驟1...
  • 芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程式。用餅乾麵糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感...
  • 黑芝麻脆餅的做法 營養小零嘴——黑芝麻脆餅 黑芝麻脆餅怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “在傳統的曲奇中加入黑芝麻,讓餅乾的口感更佳豐富,更香,更誘人(歡迎加入美食交流群:523730197)”食材明細主料黃油(40g)糖粉(50g)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)雞蛋清(2小勺)牛奶(2小勺)低筋麵粉(110g)黑芝...
  • 黑芝麻薄脆餅的做法 零基礎黑芝麻薄脆餅 黑芝麻薄脆餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款餅乾即使對烘焙沒接觸過,也會做出來,而且低油低糖,口感很脆,比一般的餅乾要健康,最主要的是省時省力。”食材明細主料低筋麵粉(30g)雞蛋(一個)黑芝麻(30g)輔料橄欖油(10g)細砂糖(10g)原味(口味)烤...
  • 芝麻脆餅的做法 消耗蛋白的芝麻脆餅 芝麻脆餅怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “做烘焙有時候用全蛋,有時候只用蛋白或蛋黃,那麼今天我們就用蛋白做一款芝麻脆片,第一次做脆片沒有經驗,用不沾烤盤、錫紙、油紙,脆片通通拿不下來,真是有點懷疑人生了,只有用烘焙油布才能取...
  • 香脆芝麻豆的做法 香脆芝麻豆~開口笑餅乾球 香脆芝麻豆怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “酥脆香,的餅乾相信大家都愛吃吧!今天去超市看到這款零食,但是油炸的,不喜歡,回來後自己烤了點味道不錯,而且不油,不用油炸,也能讓小芝麻球酥脆香,想吃的動手做起來吧!簡單好學,家裡常見的,做美味...
  • 芝麻薄脆餅的做法 嘎吱嘎吱脆與芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “迷你小巧的芝麻薄餅一咬下去口口酥脆,會發出嘎吱嘎吱的響聲,特過癮”食材明細主料雞蛋(2只)細砂糖(80克)鹽(1克)低粉(110克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻薄脆餅的做...
  • 芝麻脆餅乾怎麼做|芝麻脆餅乾的做法
    發表於:2023-12-29
    “這款芝麻脆餅乾的口感個,前面分享的蛋黃餅乾口感大相徑庭,它是以脆為主,而不是酥,所用材料非常簡單,並沒有新增泡打粉,小蘇打等新增劑,輕鬆就能做超脆的小餅乾,在製作上也沒有任何技巧,只要將...
  • 黑芝麻薄脆餅的做法 焦糖fluff黑芝麻薄脆餅 黑芝麻薄脆餅怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “好久不做餅乾的感覺。即使是無油,也總是會懶得做。因為還有很多糖。看到那個fluff的餅乾,突然又勾起了關於餅乾的心思。這餅乾有點像蛋圓餅乾的感覺,只不過把白糖換成了fluff而已。簡簡...
  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “愛烘焙,什麼樣的東西都想嘗試,蛋糕、麵包、餅乾、酥皮。。。有時候,喜歡挑戰高難度的,當然,這得需要很大的勇氣、耐心,還有大把的時間。小廚是個上班族,週一至週五每天都是“四點一線”:送孩...
  • 戧面原味芝麻燒餅的做法 【簡單製作的花樣餅】外酥裡嫩---戧面原味芝麻燒餅 戧面原味芝麻燒餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “小時候總是很喜歡吃街上做燒餅,早餐剛出鍋的燒餅,加上一碗豆腐腦,那叫一個美呀!尤其是那種戧面的原味芝麻燒餅,剛出爐的時候吃,外面酥酥脆脆的,麥香味十足,真的是那叫一個香呀。突然很想吃了...
  • 白芝麻脆餅怎麼做|白芝麻脆餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “這個同樣的、也是讓我熱切懷念的味道。。。白芝麻和色拉油的搭配是如此自然~~~香香的脆餅,人見人愛”食材明細主料低粉(60克)輔料白芝麻(50克)蛋白(2個)糖(50克)色拉油(50克)原味(口味)烘焙(工藝)半...
  • 喜歡有卡茨的響聲 香脆芝麻薄餅怎麼做|香脆芝麻薄餅的做法 香脆芝麻薄餅——
    發表於:2024-02-10
    “香脆的薄餅,喜歡聽到卡茨的響聲,做的時候儘量灘得薄和均勻一些烤出來才會脆哦”食材明細主料白芝麻(80g)蛋白(70g)融化黃油(30g)糖粉(40g)低筋麵粉(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆...
  • 原味芝麻南瓜餅怎麼做|原味芝麻南瓜餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料南瓜(150g)輔料小麥粉(200g)芝麻(1小把)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味芝麻南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、蒸熟的南瓜中加入小麥粉和成團,全靠南瓜的水份,不加水,加點玉...
  • 芝麻薄脆餅怎麼做|芝麻薄脆餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “芝麻薄脆餅製作簡單方便快捷,經常做烘焙剩餘的蛋清就可以來做薄脆餅。甜度適中,焦香酥脆,很適合老人和孩子們食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盤,UKOEO猛獁象智慧熱風爐,型號E6050,超...