關於蒜蓉西洋菜的家常做法的知識

“西洋菜如果買到比較嫩的就很鮮嫩，這次看到市場賣的很嫩，就拿來炒跟蒜蓉，簡簡單單炒就好吃。”食材明細主料西洋菜（500g）輔料油（10ml）鹽（3g）生抽（5ml）雞精（3g）大蒜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：250輔料蒜：適量雞精：半勺油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好西洋菜。2.西洋菜去老杆和黃葉。3.西洋菜清洗乾淨。4...

“健康飲食首選花椰菜，又叫西蘭花，含有各種維生素，更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種，上湯的、蒜蓉的、清炒的、配義大利麵用不錯的。百度上搜的營養價值供參考：1、寶寶常吃花椰菜，可促進生...

食材明細主料西藍花（1顆）輔料蒜蓉醬（2勺）食鹽（1勺）橄欖油（適量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花一顆，用刀切去莖部。2、掰小朵放水中加小蘇打浸泡十五...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：250輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.西洋菜擇好，用2大匙鹽加適量水泡十五分鐘再淘洗乾淨2.鍋內放油，爆香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜頭：半隻西蘭花：400輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.西蘭花切小朵，放鹽水中浸泡1小時後撈起瀝水備用2.蒜頭去皮後，剁蓉3....

“白菜、娃娃菜是我最喜歡的蔬菜之一，平時沒事總是隨著菜譜翻著花樣去做，熗炒、燉、加粉絲都嘗試過，最後還是覺得這款蒜蓉娃娃菜最好吃，味道清淡又不至於沒味道，蒜蓉和香菇乾煸後帶點微微的...

“小時候在家媽媽自己種了番薯葉，經常回栽這個回家炒著吃，現在長大了，很少回家，基本都沒有吃過這道菜，現在懷念媽媽做的那個味道。”食材明細主料番薯葉（500g）輔料蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）...

“簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔...

食材明細主料西洋菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒西洋菜的做法步驟1、1.西洋菜摘好，洗淨滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水燙一下。4、4.燙好...

“含有較多的蛋白質、維生素A、維生素C及少量的維生素D，大量的鐵、鈣等元素，有解熱、利尿的效能。是很營養的綠色蔬菜。”食材明細主料西洋菜（適量）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）糖（少許）清淡（口...

“綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾...

“很簡單的一道菜！！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜頭（2個）油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜擇好泡水1個鐘。2、空心菜洗淨瀝乾，切成三節...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西洋菜：500輔料油：適量大蒜：適量雞粉：適量鹽：適量具體步驟1.西洋菜一把2.摘好洗淨用水泡泡3.熱油鍋炒香蒜苗4.下西洋...

“西蘭花含豐富礦物質和維C，胡蘿蔔含維B。老少皆宜！”食材明細主料西蘭花（0.5支）胡蘿蔔（0.5支）輔料油（50克）鹽（1匙）醬油（1匙）八角（1棵）蔥（10克）姜（10克）蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西蘭...

食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：一朵輔料蒜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.將西蘭花擇好放入清水中，水裡放點鹽浸泡10分鐘，10分鐘後清洗兩邊。...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹黑木耳：30西芹：150輔料蒜：20鹽：5具體步驟1.將蒜片下油鍋爆香2.炒鍋裡倒入西芹，翻炒片刻加蓋，待鍋內有蒸氣上來就開蓋...

“簡單下飯的一道菜。”食材明細主料羅馬生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒生菜的做法步驟1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉備用。...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和...

“超級簡單的家常菜，加點蒜蓉，味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花（400g）輔料胡蘿蔔（1段）調料蒜（1頭）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西洋菜：350輔料油：適量鹽：適量大蒜：8粒具體步驟1.西洋菜，大蒜調料：油鹽2.西洋菜放一勺子兌水鹽浸泡然後洗淨3.大蒜拍碎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西生菜：750輔料鹽：適量鮑魚汁：適量油：適量具體步驟1.把西生菜撕成一塊塊，洗乾淨，蒜蓉切好2.下油到鍋裡，下蒜蓉3.西生菜...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）涼拌醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨。在開水裡放一小勺鹽，把紫蘭花焯熟。2、...