關於茶樹菇炒肉絲的家常做法的知識

“茶樹菇炒肉絲家常小炒，肉絲鮮嫩，茶樹菇幹香有味，越嚼越香，下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇（一小把）豬肉（一小塊）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）蔥（一棵）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少...

“這次把經常吃的一道青椒回鍋肉做了一下改良，加入了乾的茶樹菇和陽江豆豉。陽江豆豉是陽江人廚房裡少不得的調味佳品。不管做什麼菜，添一小把豆豉，便能化腐朽為神奇，變無味為有味。雖然我...

“中醫認為：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇類的東東我和男友都特別愛吃...

食材明細主料茶樹菇（適量）牛肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉...

“茶樹菇味道鮮美，脆嫩可口，具有獨特的清香味。茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種氨基酸，還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類。茶樹菇具有補腎滋...

食材明細主料茶樹菇（300g）五花肉（100g）輔料青紅辣椒（各1根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒五花肉的做法步驟1、新...

“茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。”食材明細主...

食材明細主料鹹肉（適量）輔料幹茶樹菇（一小把）粉絲（適量）原味（口味）未知（難度）鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法步驟1、鹹五花肉泡涼水兩三個小時，或者更長時間，這樣就不那麼鹹了。茶樹菇熱水泡發備用，粉絲或...

“天氣逐漸轉冷了，因此喜歡做些熱乎乎、香噴噴的煲類來吃。最近迷上了吃肉末粉絲煲，再加入不用的食材來增加的風味。雖然只是普通的肉末和粉絲搭配，但搭配上香味十足的茶樹菇，粉絲透明滑軟...

食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備...

食材明細主料鮮麵條（300克）輔料茶樹菇（30克）豬肉（60克）小白菜（60克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇肉絲麵的做法步驟1、茶樹菇放入清水...

食材明細主料絲瓜（250g）茶樹菇（100g）豬肉（50g）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒茶樹菇的做法步驟1、準備好絲瓜。2、茶樹菇洗淨備用。3、將絲瓜去皮。4、...

食材明細主料茶樹菇（3兩）豬肉（2兩）輔料蔥（適量）姜（適量）青辣椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中，淖水3分鐘撈出。3、蔥、...

食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，...

“夏天吃點菌類比較好，今天很勤快，特意起早去買菜，看見茶樹菇就買了點回來，我比較喜歡吃的。最近一直偷懶，都發成品，今天勤快點，發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇（適量）裡脊肉（適量）輔料青紅椒（適...

茶樹菇想必大家都很熟悉吧，最先想到的是不是用來煲湯呢？但是茶樹菇做為一種營養價值高，菌蓋部分鮮嫩的菌類食物，它與其他葷菜類一起炒，味道其實也是非常好的，既然茶樹菇是這樣一種寶藏食材那...

“茶樹菇，補腎利尿，健脾益胃。”食材明細主料瘦肉（300克）茶樹菇（200克）輔料油（20克）鹽（適量）蔥（10克）胡椒粉（2克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒茶樹菇的做法步驟1、瘦肉切薄片，用手打入足量水，然後加...

“簡單美味下飯菜。”食材明細主料茶樹菇（一小把）肉沫（200g）輔料蔥（一棵）香菜（兩棵）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）料酒（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉沫的做法步驟1...

“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，為之增添一抹青...

“營養美味，超級下飯，好吃到爆。”食材明細主料幹茶樹菇（一把）雞胸肉（一塊）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒雞胸肉的做法步驟...

“別樣的吃法，挺不錯的，大家喜歡可以試試”食材明細主料茶樹菇（250克）雞腿（2個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒雞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇：400輔料鹽：適量豬肉：100蒜：5具體步驟1.蘑菇用水炒一下。2.肉切絲3.蒜切碎4.先放肉絲，再放鹽炒一下。5.再放茶...

茶樹菇是一種柱狀的食用菌類，外表很像金針菇，但比金針菇更為粗大一些，由於通常生長在茶樹的樹幹上，因此得名茶樹菇，茶樹菇不僅口感美味，同時營養價值也很豐富，為了更好地儲存茶樹菇，很多地方會...

食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料...

食材明細主料土豆（1個）茶樹菇（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆。2、茶樹菇（已泡發）。3、將已泡發的茶樹菇去根、用剪刀剪成段...