關於蓮藕花生燉豬蹄的知識

“豬蹄燉蓮藕，加上花生，滿滿的膠原蛋白，蓮藕的粉糯，豬蹄的Q彈，湯汁濃稠夠味，超級下飯。”食材明細主料豬蹄（2斤）蓮藕（1斤）花生（50g）輔料姜（少許）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“在潮汕人家的餐桌上，人們都習慣喝湯，無湯不歡。蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功；花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒之效。蓮藕花生豬骨湯，是一款非常滋補的湯品，營養又美味...

“第一次在大華看到牛蹄！！！！好奇之下買了回來。。。然後。。。。味道很好誒！”食材明細主料牛蹄（兩段）蓮藕（5片）薑片（3片）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（看夠不夠鹹）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕...

“豬蹄中含有大量的膠原蛋白，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼...

食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）玉米（一個）花生（少許）輔料姜（少許）胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2...

食材明細主料豬蹄（750g）蓮藕（一節）花生（50g）輔料紅棗（3~4粒）姜（2片）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）開水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕花生豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄先用蔥、姜、料酒焯水十分鐘...

“秋季多吃藕，秋季的蓮藕最滋補，蓮藕燉豬蹄，美容養顏又滋補。”食材明細主料豬蹄（一隻）粉藕（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）水（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬蹄這種食材，很難把握得當的烹飪方法，很容易會做得油膩難吃，以因而煲湯就成了一種非常好的選擇。這道花生黃豆蓮藕燉豬...

“藕得脆甜味，靈根補脾胃藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史。在我國南方諸省廣有栽培。其生於汙泥而不染，中通外直，自古就深受人們的喜愛。又因與“偶”同音，故民俗用食...

“蓮藕起到清熱、通便止瀉、健脾開胃等功效。蓮藕是一種藥食同源的佳品，營養非常豐富，食用方法也有很多，可以燉著吃，涼拌吃，炒著吃，也有著極佳的保健功效，尤其適合秋季食用，可以起到清熱、通便...

食材明細主料鹹豬蹄（適量）蓮藕（適量）瘦肉（適量）輔料花生（適量）姜（適量）冰糖（適量）玉米（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）立秋蓮藕花生鹹豬蹄湯的做法步驟1、材料如下。2、飛水備用。...

食材明細主料豬蹄（360g）蓮藕（420g）輔料生薑（10g）食鹽（5g）黃酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬蹄蓮藕湯的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋里加水，倒入黃酒燒開3、放入豬蹄煮至5分鐘，去除血...

說到花生燉豬腳，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來說，豬蹄燉花生是超愛的一道菜品，那麼，怎麼樣才能做出美味的豬蹄花生湯呢，今天小編就專門來教教大家豬蹄燉花生怎麼燉，怎樣才能做出...

“秋冬季節多吃藕，今天就做一鍋熱氣騰騰的豬蹄燉蓮藕，吃完暖和和的。”食材明細主料豬蹄（1個）藕（1節）輔料八角（1個）桂皮（1個）薑片（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）調料黃冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）郫...

“豬蹄、花生米都是很利好的食材，搭配在一起，無論是口感，還是營養與食療功效，都是經典組合。而且，兩種食材的成熟難易度也很接近，都是比較費火。買了豬蹄，家裡有花生米，用電壓力鍋燉，軟爛的豬蹄...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘豬蹄含大量蛋白質，喜歡吃豬蹄的朋友可以嘗試製作花生黃豆蓮藕燉豬蹄這道菜。花生黃豆蓮藕燉豬蹄主要是由花生，黃...

“南方人的湯水品種雖多，但是熱天我家還是最喜歡喝藕湯，清潤滋補還好喝，蓮藕的加入能把肉類的油膩全部化成食慾。白嫩嫩的藕煮熟後變成了粉色，性質也由“涼”變“溫”，可滋陰、養血。今天加...

食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花...

“蓮藕又名藕絲菜、蓮菜，為睡蓮科多年生水生草本植物荷(蓮)的肥大根莖，微甜而脆，是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳珍。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。”食材明細主料蓮藕（兩節）輔料花...

“春天到了，脫下冬裝，瘦身的痛苦時刻也來臨了。堅持適度節食的同時，還需要補充膠原蛋白來保養面板哦！”食材明細主料豬腳（1只）雞爪（4個）蓮藕（1節）花生（150克）輔料大棗（12枚）枸杞（適量）配料蔥（1小段）姜（4片...

食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）蓮子（適量）輔料姜（少許）蔥花（少許）調料鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生蓮子豬蹄湯的做法步驟1、準備:新鮮的豬蹄。2、先把豬蹄加薑片，米酒...

“此湯是秋冬進補靚湯，湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用，關注微信公眾號“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主料排骨（500克）蓮藕（500克...

食材明細主料蓮藕（一節）花生（適量）排骨（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蓮藕花生燉排骨的做法步驟1、花生洗淨浸泡會兒備用。2、排骨洗淨備用...

食材明細主料豬腳（650g）蓮藕（350g）花生米（100g）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆腐乳（兩塊）醬油（2勺）老抽（1勺）蠔油（適量）米酒（適量）十三香（適量）白糖（2匙）澱粉水（半碗）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...

“老耿愛釣魚，週末有空定要和幾個釣友去偏遠的郊區釣魚，有時會有些種地的阿姨向他們推銷些農家自己長的瓜果蔬菜，有時他也會兜到當地的菜場買些肉啊什麼的，這個豬蹄就是他從郊區帶回，很大一...