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  • 北海道蛋糕杯的做法 北海道蛋糕杯,超鬆軟蛋糕,香滑可口香草餡,一口爆漿,超好吃! 北海道蛋糕杯怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “今天這款北海道蛋糕杯,有著超鬆軟的蛋糕,和冰激凌口感的香草餡,一口下去無比香滑可口,一口爆漿入口即化,超級好吃,小朋友們喜歡得不得了!”食材明細主料蛋黃(2個)蛋清(4個)細砂糖(50克(蛋糕用:蛋...
  • 北海道雙層芝士蛋糕怎麼做|北海道雙層芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “兩個月前去美國在東京成田機場轉機,時間充裕就去免稅店逛逛,看到了一家專門售賣北海道食品的專櫃,而且當時正在推銷北海道芝士蛋糕,售貨員熱情地為每位來到櫃檯旁的客人遞上一次性小叉子...
  • 北海道戚風流心蛋糕怎麼做|北海道戚風流心蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款蛋糕麵粉含量很低,非常柔軟,所以用模具來烤會塌陷很厲害,只能用紙杯裝著,出爐後會有回縮,離模的現象,別擔心正常的。雖然表面上看去塌塌的,可吃起來真的會有驚喜。”食材明細主料雞蛋(4...
  • 北海道戚風杯怎麼做|北海道戚風杯的做法
    發表於:2024-02-10
    “第一次見到這款蛋糕,對他真是一點都沒感覺,其貌不揚的外表,雖說不上醜,也絕不會跟美麗沾上邊。接觸烘培之後,時不時聽朋友說起這款讓我絲毫提不起興趣的蛋糕,說他是怎麼樣的柔軟,說他是怎樣...
  • 海綿紙杯蛋糕的做法 香香海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “婆婆買了好多雞蛋回來,我就想做個蛋糕吧,正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麵粉(150克)油(30ml)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿紙杯蛋...
  • 北海道戚風杯子蛋糕怎麼做|北海道戚風杯子蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “北海道戚風蛋糕,就是你的首先,品嚐蛋糕的同時,也感受到世間的美好。這次的紙杯蛋糕用了更健康的苦蕎蛋糕粉,原來蛋糕也可以粗糧化。苦蕎麥有健脾利溼,治療胃痛,促消化,降血壓,降血脂,降血糖,排...
  • 北海道戚風蛋糕怎麼做|北海道戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “日本最負盛名“北海道戚風蛋糕”,據說這是世界上最柔軟的戚風蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做為餡料,口感超棒。”食材明細主料牛奶(30g)砂糖(10g)蛋黃(47g)低筋麵粉(32g)玉米澱粉(7g)黃油(10g)淡奶油(1...
  • 甜蜜蜜的下午茶 北海道戚風蛋糕杯怎麼做|北海道戚風蛋糕杯的做法 【北海道戚風蛋糕杯】---
    發表於:2024-02-24
    “對於蛋糕,以前我都是做戚風比較多,不是圓模就是蛋糕卷,因為我不想在連基礎戚風都不能做好的情況下去挑戰其他的。這個北海道蛋糕杯是我最近開始做的,因為蛋的含量高,而麵粉含量較少,所以口...
  • 北海道戚風蛋糕的做法 daogrs烘焙食譜之北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料低筋麵粉(30g)色拉油(40g)雞蛋(2只)牛奶(50g)蛋黃(1個)輔料水(40g)細砂糖(40g)糖(15g)生粉(5g)淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北海道戚風蛋糕的做法步驟1、100克2、將蛋白蛋黃...
  • 最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做|最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-05
    “北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕,它細膩,鬆軟,溼潤,配合著順滑的香甜奶醬,一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖(40克)牛奶(200克)低筋麵粉(10克)雞蛋(4個)色拉油(30克)蛋黃(2個)玉米澱粉(10克)淡奶油(1...
  • 全蛋海綿杯子蛋糕的做法 海綿杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海綿杯子蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料低粉(60g)細砂糖(60g)輔料黃油(20g)雞蛋(兩個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)全蛋海綿杯子蛋糕的做法步驟1、低粉60g準備好。2、黃油20g隔水融化。3、60g細砂糖中打入兩個雞蛋...
  • 北海道戚風蛋糕杯怎麼做|北海道戚風蛋糕杯的做法
    發表於:2024-02-05
    “戚風蛋糕雖然會“氣瘋”大家,但是適當的改變一下套路,就會發現其實還是很好做的,6寸、8寸的經常會出現一些小瑕疵,這次參考詩心的方子,試一下戚風蛋糕杯”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(15g)低筋...
  • 紙杯海綿蛋糕的做法 蒸紙杯海綿蛋糕 紙杯海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “最近,新入手了一件打蛋神器:ACA牌的電動打蛋器。這是我參與美食天下活動而兌現的神器。心情興奮至極,就想用神器的效用來做一款蛋糕。這一款蛋糕是海綿紙杯蛋糕。網上傳紅了蒸蛋糕的圖...
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在...
  • 海綿蛋糕杯怎麼做|海綿蛋糕杯的做法
    發表於:2024-01-08
    “UKOEO猛獁象智慧熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,非常適合商用或做私房烘焙。一鍵式操作,上色非常均勻,再無需擔心調不好上下火了,也不用擔心底部會烤糊,成品顏色剛剛好,非常漂亮...
  • 海綿杯蛋糕怎麼做|海綿杯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “簡易方法輕鬆完成大家都愛不釋手的小蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(70G)無鹽黃油(40G)糖(60G)雞蛋(3個)香草液(1/2茶勺)牛奶(20G)輔料酸奶(10G)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿杯蛋糕的做...
  • 做蛋糕的步驟
    發表於:2018-05-28
    說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家...
  • 海綿杯子蛋糕的做法 海綿杯子蛋糕 海綿杯子蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麵粉(150克)牛奶(35克)細砂糖(100克)葡萄乾(少許)杏仁片(適量)食鹽(1小茶匙)色拉油(30克)雞蛋(5個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麵粉用篩子過篩,並預...
  • 北海道戚風蛋糕的做法 田園小清新—北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “夏日炎炎,來一份冰冰涼的蛋糕吧!北海道戚風蛋糕,軟綿綿的戚風蛋糕體,搭配香滑冰爽的香草奶油餡...(忍住忍住,口水不能流出來!)”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(30克(蛋黃)50克(蛋白))玉米油(30克)低粉(35...
  • 海綿蛋糕杯的做法 堡爾美克海綿蛋糕杯 海綿蛋糕杯怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “簡單的食材,簡單的做法,做出美美的蛋糕杯,想裝什麼就裝什麼,裝入奶油水果,連杯子一起吃,我喜歡”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(30克)綿白糖(100克)低筋粉(120克)淡奶油(200克)細砂糖(20克(奶油裡))輔料水...
  • 北海道戚風蛋糕的做法 巧克力北海道戚風蛋糕 北海道戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “巧克力北海道戚風蛋糕,是我吃過的最柔軟最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜製作少了,沒有夠分,真的是沒吃夠,下次一定要多製作一些。製作這款蛋糕的時候,順便製作多點巧克力醬,裝瓶子裡面,吃的...
  • 海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕,這兩款蛋糕可以說是入門級的,相對來講,大家都說海棉蛋糕相對簡單成功率高,一般都會從海棉蛋糕開始入手學,我是正好相反,初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋...
  • 海綿紙杯蛋糕的做法 【海綿紙杯蛋糕】 海綿紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這款海綿杯子蛋糕非常簡單,適合烘焙新手操作。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(30g)玉米油(30g)白糖(50g)低粉(80g)輔料檸檬汁(幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿紙杯蛋糕的做法步驟1...
  • 北海道蛋糕的做法 北海道蛋糕--最有“內涵”的威風 北海道蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “對於我這樣的新手,接到任務開始就在找適合的方子,所以看到這個北海道最有內涵的威風蛋糕…我是隨便看看的,因為看名字感覺好難,不適合我這菜鳥,沒想到食材都挺簡單的,而且我都有,反正我是小...
  • 北海道小蛋糕怎麼做|北海道小蛋糕的做法
    發表於:2023-12-26
    “這款簡單又好做,除了節日日常出週末下午茶,或者出門露營也很方便,26°以下一般不容易化,大家可以試試。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(15克)牛奶(15克)低筋麵粉(17克)細砂糖(15克)淡奶油(100毫升)卡...