關於簡便尖椒回鍋肉的知識

“今天是進冬來最冷的一天，這天氣來盤香辣香辣的回鍋肉真是幸福。連從不吃肥肉的兒子也大口大口的吃。”食材明細主料三層肉（適量）尖椒（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味...

“經典的四川火鍋肉，油而不膩，滿嘴飄香，吃了一口再來一口，再添一碗飯😍”食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）尖椒（適量）蒜苗（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（少許）幹辣椒（4個）花椒（10顆）花椒粉（少許）豆食（一勺）香蔥（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200青辣椒：300輔料生薑：適量雞精：適量油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.五花肉洗淨燒開半鍋水，先放入花椒、薑片...

“回鍋肉在川渝餐桌的常菜。在那個困難時期，肉是限量憑供應的；父親為了讓家人們均熊沾點油膩，總會在做道菜中加數倍於肉的蔬菜。現在也不常做，為勾起家人的食慾，把它變得色彩斑斕、肉香椒甜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250尖椒：250鹽：3勺生薑：2片花椒：15粒大蒜：4瓣醬油：半勺味精：少許輔料具體步驟1.將市場買回的五花肉洗淨，放在鍋裡煮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200青椒：150輔料豆瓣醬：2湯勺醬油：2湯勺具體步驟1.將青椒切成條狀裝盤2.五花肉切成片狀3.將五花肉倒入鍋中，炒一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量輔料尖椒：適量具體步驟1.五花肉過水!2.過水後的五花肉放料酒、蔥、姜、蒜、大料、花椒燉煮至筷子穿透、...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料蒜片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒回鍋肉的做法步驟1、食材:豬前夾肉、小米椒和青椒切絲。2、...

“回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中是舉足輕重的地位，川菜考級經常用回鍋肉作為首選菜餚。回鍋肉一直被認為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉做法看似簡單，但其實想做...

食材明細主料五花肉（300克）輔料青尖椒（5個）姜（4片）蒜（3瓣）蔥（2棵）調料豆瓣醬（1勺）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉放入鍋中，加花椒、蔥段、...

“回鍋肉口味獨特、色澤紅亮，肥而不膩、入口濃香，是川菜中的經典。。。這道【雙椒回鍋肉】是我做的菜菜哦！！！”食材明細主料五花肉（280克）尖椒（75克）紅椒（90克）輔料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）豆豉醬（...

食材明細主料豬肉（適量）尖椒（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣尖椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備所有食材：煮好的豬肉，...

“彩椒中含豐富的維生素，是蔬菜中維生素A和C含量最高的，能夠預防心血管疾病，促進新陳代謝，抗老化，具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有著非常...

食材明細主料尖椒（適量）回鍋肉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒尖椒的做法步驟1、提前烀好的回鍋肉。2、所有食材準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒是一種很好吃的蔬菜，很多人都愛吃尖椒，尤其是愛吃辣的，尖椒簡直是不可或缺的菜品輔料，今天要介紹的這道菜就是和尖椒...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘回鍋肉很香很美味，但是覺得少了點什麼東西！不夠盡興，如果加了雞蛋的回鍋肉更加具有風味，也更受人們喜愛。尖椒雞蛋回鍋肉風...

食材明細主料五花肉（500克）甜椒（200克）輔料姜（適量）豆瓣醬（一勺）醋（2勺）白糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉放鍋裡煮20分鐘2、甜椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：5個五花肉：400輔料白蔥：半根蒜：5瓣豆瓣醬：適量白糖：適量生薑：適量八角：1個油：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1....

“既然是過年，就要吃點色澤鮮豔，喜慶十足的菜啦。香辣下飯又暖身的回鍋肉來了^^”食材明細主料五花肉（250克）青椒（半個）輔料薑片（4片）蒜（1顆）八角（1粒）橄欖油（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料五花肉（適量）輔料豌豆尖（適量）幹辣椒（適量）小辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖炒回鍋肉的做法步驟1、熱油爆五花肉。2、爆幹一點...

食材明細主料五花肉（500g）線椒（250g）輔料白砂糖（2匙）醬油（適量）鹽（適量）豆豉（少量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）線椒回鍋肉的做法步驟1、把所有要用的材料準備好。2、五花肉洗乾淨，放入白水裡...

“回鍋肉是款超級下飯菜，怡汝的這款【尖椒回鍋肉】色澤鮮豔，香辣適中、米飯伴侶。相信喜歡吃辣的人一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（250克）青紅尖椒（120克）蔥頭（100克）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腩肉：半斤輔料鹽：適量生抽：適量尖椒：5根老抽：適量具體步驟1.1、。準備好材料2.2、把腩肉洗乾淨後放到鍋裡煮熟。3.3、...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料五花肉：300尖椒：根據各人蔥，幹辣椒，：適量姜：兩片鹽：兩勺老抽：適量雞精：一勺大蒜：兩個輔料具體步驟1.把肉切薄片，儘量薄一點這...

“正好今天是星期天休息，老公在家就幫忙做飯，我就可以乘機偷下懶，今天特別想吃回鍋肉，老公就去超市買了一塊肥四瘦六寬三指的新鮮後腿肉回來做，回鍋肉是一道傳統川菜，家家都能製作。不過老公...