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發表於:2024-01-01
食材明細主料玉子豆腐(3條)輔料照燒汁(適量)蔥花(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐。2、切塊。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐煎炸。4、煎...
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發表於:2023-12-28
“家裡人不喜歡豆腐油煎,改了配方,把嫩豆腐直接燉,加了一把瑤柱,鮮香嫩滑,醬汁濃郁,老爸老媽很喜歡。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)瑤柱(1把)輔料蒜(3瓣)小香蔥(1根)調料味好美照燒醬(3勺)味達美臻品蠔油(2...
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發表於:2023-12-27
“豆腐煮出了高階感,簡單又好吃的海苔照燒豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料海苔(1片)調料味達美臻品料酒(1勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(2勺)六月鮮紅燒醬油(1小勺)蜂蜜(1勺)甜香(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2023-12-28
“鹹香軟嫩,特別下飯!”食材明細主料豆腐(1塊)小蔥(少許)白芝麻(少許)海苔(1張)幹澱粉(適量)輔料蠔油(40克)生抽(30克)蜂蜜(15g)老抽(15g)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒海苔煎豆腐的做法...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麵醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品...
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發表於:2024-02-29
“超市賣的“玉子豆腐”很嫩,用它做湯燴菜都可以,並且還不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇,吃起來味道非常鮮美,做法也非常簡單,我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”,具體做法...
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發表於:2024-01-03
“女兒愛吃照燒口味的”食材明細主料豆腐(半塊)輔料生抽(2勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)花椒粉(少許)老抽(少許)鹽(少許)小蔥(少許)油(適量)水(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒汁豆腐的做法步驟1、料備...
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發表於:2024-03-01
“豆腐創新做法,用酷克壹佰日式照燒醬做的豆腐卷,裡邊包有胡蘿蔔絲、金針菇和雞蛋絲。再刷上日式照燒醬一烤,甭提有多美味了。今天就請美食家們都來品嚐了一下哈~”食材明細主料豆腐(400克...
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發表於:2024-02-01
“這個是我們餐桌上出現頻率比較高的一道菜,主要是這道菜,我們大家都喜歡吃,做菜的人不就是圖個吃菜的吃的開心嗎,一家人都喜歡,那就自然會經常願意燒了。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料鹽(3克...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料玉子豆腐(4棵)蒜苗(1棵)輔料番茄醬(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切成厚片2、蒜苗切斜段3、豆腐粘上玉米澱粉4、油鍋燒熱,豆...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料金針菇(1把)日本豆腐(3個)輔料蔥(1顆)油(適量)鹽(適量)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燒玉子豆腐的做法步驟1、準備以上食材,準備半碗水生抽...
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發表於:2024-01-07
“老公要吃日本豆腐!好吧!”食材明細主料玉子豆腐(4小包)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)番茄醬(1包)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2023-12-27
“第一次這麼做,還不錯噢😊~”食材明細主料嫩豆腐(1塊)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)調料味極鮮(2勺)老抽(1/2)蠔油(1勺)料酒(1勺)蜂蜜(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒汁雞蛋豆腐的做法步驟1、豆...
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發表於:2024-01-11
“這是一道營養豐富、口感軟糯、烹製方便的家常菜餚,非常適合於老人和孩子食用,並且菜餚的色澤非常靚麗,誘人食慾,值得一試。”食材明細主料玉子豆腐(2個)西紅柿(2個)輔料油(1湯匙)鹽(適量)白糖(少...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐(適量)彩椒(1個)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、蔥、姜、香菜適量2、豆腐、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料北豆腐(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(2個)木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐,準備青椒洗淨,胡蘿蔔洗淨。2...
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發表於:2024-02-29
“這道菜簡單方便,別有一番風味。”食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐丸子的做法步驟...
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發表於:2024-02-01
“照燒,知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉品過程中,外層塗抹大量醬油,糖水,大蒜,姜與清酒(或味醂)。傳至歐美國家後,該烹飪方法經改良,口味較淡,而中國大陸,中國香港,中國臺灣與韓國的照燒...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料玉子豆腐(1條)香菇(7個)輔料味極鮮(1勺)鹽(1勺)澱粉(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐,中間砍斷,一段一段的切好;2、油鍋燒熱,豆腐裹點...
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發表於:2023-12-29
“紅燒味的家常菜真是全家人的最愛,每每一上桌就被秒光,今日份的玉子豆腐,外酥裡嫩,鮮香可口,再搭配上五顏六色的蔬菜,不僅營養豐富且色香味俱全呢!僅僅需要一小罐小石窖紅燒汁調味料就可以現...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豆腐(1塊)輔料照燒汁(適量)香蔥(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊切片2、準備照燒汁3、鍋中放油放入豆腐撒少許鹽和辣椒粉...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豆腐(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白菜(適量)青蒜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豆腐(200克)輔料蔥(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)紅柿子椒(半個)青豆(適量)姜(適量)配料蠔油(30ml)生抽(30ml)蜂蜜(5ml)香油(10ml)清水(10ml)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式照...
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發表於:2024-02-05
“三文魚我偏愛冷食,但為了孩子我又選擇做了照燒版。個人十分的喜歡照燒風格的美食,一是簡單二是有味。簡單的將食材煎制熟,再調一個家人喜歡的照燒汁,微煮一下淋一下面,這菜看著就十分的高...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料玉子豆腐(適量)蟹柳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鮑汁(適量)雞粉(適量)薄水澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮑汁燒玉子豆腐的做法步驟1、...