關於黑米雞腿湯的知識

“美食友友寄來了一隻老雞，她說這雞煲湯最好了哦。於是我就想著給家裡仨位爺換著燉煲雞湯。今天就先用二隻雞腿來煲湯，大兒子的這份裡配入了黑米，大爺的那份裡我配入了菌菇。朋友們可能會...

“胡椒的微辣，蜂蜜的香甜，雞腿的嫩滑....無油的烹飪，搭配上清爽的生菜，是夏季的一道美味呢。如果有漢堡包，煎一個雞蛋夾著吃，哈哈，咱們都不要去肯德基啦^_^”食材明細主料雞腿（1根）輔料黑胡椒碎...

“照燒雞腿做了很多次，雖然小孩還是很喜歡，但是總得折騰出新口味，於是用黑椒汁搭配照燒汁，黑椒的香濃和照燒汁的微甜搭配在一起，味道相當驚豔，這是我家小孩說的。我個人很喜歡簡單的做法，又能...

“8月22日，晴。週末的重慶很熱。之前經常用微波爐做奧爾良烤翅、蒜香烤雞腿等美味，簡單又方便。這是前幾天做的，黑椒烤雞腿，微波爐版本，非常簡單。用這個方法還可以烤奧爾良、蒜香、蜜辣等...

食材明細主料雞腿菇（適量）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨，切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油，放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較...

“黑椒味是我最愛的味道......”食材明細主料琵琶腿（2只）黑胡椒醃製粉（適量）水（適量）麵包糠（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒香酥雞腿的做法步驟1、將所需物品準備...

“一個人在家帶寶寶，飯都是自己做的，所以菜品儘量往簡單的做，雖然做法簡單，材料都是天然的，也算個小硬菜”食材明細主料雞腿（2個）輔料小青椒（5顆）檸檬（1/4個）梅子（3個）泡菜（3片）鹽（適量）老酒（適量）醬油（適...

“這道菜老少皆宜，更加適合上班族帶便當。椒香濃郁，雞肉Q彈嫩滑，咬一口會爆汁，口口都是享受，便當盒裡配好米飯和焯水調味的蔬菜，碼上雞腿肉，澆上醬汁，連米飯都變得奇香無比，吃飯時同事都很羨慕...

“黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。大白米里放兩把黑米，米飯清香油亮，還有滋補的功效。燜飯的同時，可以將提前醃好的...

“連著做了兩次這款披薩，感覺味道很不錯而且，自己做的就是料足餡多吃起來超過癮，而且做起來也很方便，第一次盡顧著吃沒拍照，這一次好好的記錄下來。”食材明細麵皮高精麵粉（100克）糖（10克）食用...

“都說廣西人長壽，來自巴馬之鄉的黑米、紅粳米什麼的也是我們家喜歡的健康粗糧。除夕那天還特地讓公婆帶些回去，我只願他們也健健康康的，就是我們作為晚輩的福分了。去麥德龍買了一大袋的...

“去醫院照顧老爸的幾天裡，俺家的LG就天天在外面吃快餐，問為啥不在家做點吃的，人家說一個人吃飯好孤單，還不如在外面隨便吃吃就算了，看見辛苦工作的LG都沒好好吃飯，想想都心疼，家裡冰箱還有兩...

食材明細主料雞爪（六個）薏米（一把）黑豆（一把）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（一小塊）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑豆薏米雞爪湯的做法步驟1、黑豆薏米提前泡發，洗淨2、雞爪洗淨去掉腳趾，放入鍋里加...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料洋蔥（適量）配料黑胡椒（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋蔥切絲...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞腿（1個）輔料洋蔥（20g）調料植物油（10g）鹽（一丟丟）生抽（1勺）老抽（少許）料酒（1勺）黑胡椒粉（10g）姜（5塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）神...

“很多老客家人有沒有這樣的經歷？如哪家屋裡有產婦待產，家裡的媽媽們便開始忙著自制各種糯米酒，而且每次會做很多，足夠產婦一個多月的食用，還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的...

食材明細主料雞腿（適量）黑木耳（適量）蒜苗葉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、...

食材明細主料雞腿（3個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（2勺）糖（半勺）雞精（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒雞腿煲的做法步驟1、雞...

“琵琶腿就是大雞腿，黑胡椒用黑胡椒碎更好吃，可以多放些。”食材明細主料琶琶腿（3個）輔料洋蔥（1個）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）老抽（適量）啤酒（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料雞腿（475克）黑木耳（5克）羊尾筍（195克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木耳羊尾筍雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、羊尾筍（已浸泡...

“雞腿包黑米，採用了來自長壽鄉巴馬黑米，粒粒飽滿，而且含有豐富的膳食纖維，能增加飽腹感，還可以提高免疫力，是滋養保健品，有利於身體健康。將香噴噴的黑米塞入雞腿中，黑米與雞肉的搭配，吃到嘴裡...

食材明細主料米酒（400克）湯圓（200克）雞蛋（2個）輔料綿白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法步驟1、米酒2、黑芝麻湯圓3、雞蛋4、綿白糖5、水燒開6、倒入米酒7、...

“這脆皮雞腿是欠兒子的，一直答應給他炸雞腿吃，可是一直沒行動，前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍，問兒子是烤雞腿還是炸雞腿，他第一個就要求炸雞腿，好吧，那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味，外面裹...

食材明細主料雞腿（適量）輔料黑椒汁（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒雞腿肉的做法步驟1、雞洗淨砍出一個雞腿。2、去骨取出雞腿肉。3、雞腿肉加...

“黑椒的微辛微辣加上咖哩的濃香是如此醒神開胃，再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊，一道香濃的西式黑椒咖哩雞腿，我家老爸是非常喜歡滴，不知其他老爸們是否見之欣然？”食材明細主料雞腿（28...