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  • 醬燜溪魚怎麼做|醬燜溪魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “鄰居給的溪魚,雖然是稀罕的東西但是刺多孩子不方便吃,那就不照顧孩子的口味,給老公和公公燒個下酒菜吧!”食材明細主料溪魚(六條)啤酒(一罐)輔料幹辣椒(三個)姜(幾片)霍香葉(一小把)豆豉(一勺)蔥(幾根...
  • 醬燜海魚怎麼做|醬燜海魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “通常,這邊是醬燜海雜魚,各種野生小魚一起燜燉,鮮美可口。買魚的時候,看見只有這兩條野生黃花魚,小小的,價錢不低,也拿著了,單做不值當,就跟辮子魚自私燜了吧。”食材明細主料辮子魚(適量)黃花魚...
  • 醬燜鱸魚怎麼做|醬燜鱸魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道菜就是老人孩子都愛吃的醬燜系列的醬燜魚,魚肉軟爛,鮮美噴香,做法簡單,用料簡單,就是廚房小白也能輕鬆搞定。閒話不多說,一起看看這道好吃的醬燜魚的做法吧!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料...
  • 醬燜魚怎麼做|醬燜魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料海魚(500g)輔料黃豆醬(一勺)蔥(一把)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、蔥姜4、熱油,放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門...
  • 醬汁燜魚怎麼做|醬汁燜魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “簡單的美味!”食材明細主料草魚(1條)青椒(2個)紅椒(2個)洋蔥(2個)西芹(2把)香菜(1小把)蔥薑蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(3匙)甜麵醬(5匙)蠔油(5匙)番茄醬(2匙)海鮮醬(2匙)蒸魚豉油(2匙)芝麻(1小把)黑胡椒粒(適量)椒鹽(適...
  • 醬燜黃魚怎麼做|醬燜黃魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “晚上下班發現小區門口有賣黃魚的,可能是天黑了,小販急著回家,價格便宜,個頭又大又新鮮,10元錢買了12條,嘿嘿,現在還後悔呢,應該多買點,這個價錢可是很難遇到的呀,這就是住在海邊的好處呀,海鮮不...
  • 醬燜鮁魚怎麼做|醬燜鮁魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鮁魚(2條)輔料大蔥(適量)姜(一塊)香蔥(一棵)香菜(兩棵)蒜瓣(2個)調料花生油(適量)鹽(少量)香醋(少量)料酒(少量)米酒(少量)十三香(少量)黃醬(一勺)郫縣豆瓣(一勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜...
  • 醬燜草魚怎麼做|醬燜草魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料草魚(1條)輔料薑片(4大片)料酒(2勺)生抽(2勺)糖(適量)白醋(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)大蔥(1段)蒜(2瓣)八角(1個)熱水(適量)澱粉(少許)香菜(2棵)醃料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)...
  • 醬燜鮑魚怎麼做|醬燜鮑魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “想了解老貓更多的動態,敬請搜尋和關注老貓的微信公眾號:大老貓的空間。”食材明細主料鮑魚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料甜麵醬((大醬)適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)糖(適量)味精(少許)澱粉((生粉)少許)香油...
  • 醬燜鯧魚怎麼做|醬燜鯧魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鯧魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)醬燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚收拾乾淨,用料酒和江小白還有蔥薑蒜醃製。2、蔥薑蒜花椒辣椒下油鍋。3、把醃製好的...
  • 溪魚西瓜醬怎麼做|溪魚西瓜醬的做法
    發表於:2024-02-05
    “西瓜可以說是上帝給予人們夏天的禮物,富含水分,炎熱時候來一塊涼涼的西瓜,別提有多愜意了,不過,吃了瓜瓤,可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼,味甘,除含豐富的維生素和煙酸外,還含有多種有機酸及鈣...
  • 醬燜鯽魚怎麼做|醬燜鯽魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “鯽魚肉質細嫩,營養價值很高,鯽魚所含的蛋白質品質好,數量齊,易於消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的重要蛋白質來源。另外,民間常給初產婦燉的鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。...
  • 醬燜魚塊怎麼做|醬燜魚塊的做法
    發表於:2023-12-26
    “一勺醬搞定一道菜,簡單快手的家常菜——醬燜魚塊。”食材明細主料青魚(300克)輔料小蔥(10克)生薑(10克)調料味達美臻品料酒(2勺)蔥伴侶6月香豆瓣醬(1大勺)稻米油(10毫升)水(200毫升)醬香(口味)燉(工藝)...
  • 醬燜帶魚怎麼做|醬燜帶魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “【醬燜帶魚】的醬料可以按照自己的口味喜愛選擇,郫縣豆瓣醬、黃豆醬、甜麵醬,農家醬等等都可以,並且也可以選擇幾種醬料搭配調製成複合醬料。因為帶魚的肉質較厚,所以提前醃漬入底味的過...
  • 醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “懶人法寶電飯煲又登場了,低油低脂大菜一步搞定,省時省力又下飯,小夥伴們get!”食材明細主料草魚(1000g)蓮藕(280g)小香蔥(4棵)蒜(3瓣)姜(一小塊)花生油(適量)輔料黃豆醬(2大勺)甜麵醬(2大勺)番茄醬(4大勺)...
  • 醬燜小魚怎麼做|醬燜小魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “前幾日,婆婆的鄰居出門海釣,釣到了十幾條黑魚,這黑魚,我們當地叫它黑婆魚,骨骼特硬,肉質雪白,緊密鮮美,是我家小朋友喜歡的一種魚。收拾魚時,不小心被它的魚鰭劃了一下,頓時鮮血直流,用水沖洗過...
  • 醬燜鯉魚怎麼做|醬燜鯉魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “我對鯽魚有著一種不一樣的情懷,我的奶奶在世時,燒的鯽魚可稱一絕,味道很好,至今我也忘不了,幸好我把爸傳承了她的廚藝,回家時,我爸總會親自下廚,給我燒幾條野生鯽魚,我就空口吃一盤,他晒的鯽魚...
  • 溪魚乾燒西瓜醬怎麼做|溪魚乾燒西瓜醬的做法
    發表於:2024-01-27
    “西瓜皮入菜之二:夏季氣溫高,人體水分流失較多。西瓜在水果中屬於含水量較多的水果,可以幫人體補充水分,在性味上屬於涼性食物,是夏日消暑佳品,可以促進食慾,同時西瓜還有寬中下氣、利尿的作...
  • 醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “鯉魚的營養價值很高,可以滋補健胃,利水消腫,清熱解毒,對各種水腫,浮腫,少尿,乳汁不通的病症都有好處,而且,孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚,鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動,也可以幫助孕婦妊娠性消腫,但一...
  • 醬燜魷魚怎麼做|醬燜魷魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料魷魚(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)姜(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去內臟和背後的神經...
  • 屯溪燜豆腐乾的做法 [徽菜]屯溪燜豆腐乾 屯溪燜豆腐乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “屯溪是黃山市的一個區,這道菜是地方家常小菜!非常下飯。”食材明細主料老豆腐(半塊)雪菜(1小顆)輔料香菇(3朵)紅辣椒(1個)蔥薑蒜(適量)配料蠶豆醬(1勺)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
  • 醬燜魚頭怎麼做|醬燜魚頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “鹹香下飯,有滋味。”食材明細主料魚頭(1個)輔料鹽(少許)蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)蠔油(20克)黃醬(30克)生抽(20克)老抽(5克)白糖(3勺)香醋(3勺)料酒(20克)八角(2個)花椒(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬...
  • 醬燜梭魚怎麼做|醬燜梭魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “梭魚為黃渤海常見經濟食用魚類,主要棲息在海口河川鹹淡水交匯處,以水底泥中微生物為食,春季三四月份於河口附近產卵,幼魚時常隨潮溯河在河口處生存,成為海港主要養魚物件之一。稜魚肉質鮮...
  • 醬燜嘎魚怎麼做|醬燜嘎魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “嘎魚肉嫩味鮮適合家庭家常菜品朋友聚會好吃上檔次”食材明細主料嘎魚(750g)輔料豆瓣醬(適量)啤酒(半瓶)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜嘎魚的做法...
  • 醬燜黑魚怎麼做|醬燜黑魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “都知道吃魚能補腦,那還等什麼,快點來吃魚吧。魚的品種很多,魚的做法就更多,可以清蒸,可以紅燒,可以油炸,可以糖醋,還可以醬燜等等,真是一下子說也說不完,做法不同,口味不同,個人的喜好也不同。因...