今天給大家推薦一款美味的美味的土豆卷,土豆是一道非常常見的食材,它富含澱粉,而且做法非常的多,可以煎炸炒煮蒸,土豆除了營養豐富之外,還是一種減肥的美食,很多愛美MM都很喜歡。美味的土豆卷,採用炸的烹飪方式,使其色澤呈現誘人的金黃色,吃起來還外酥裡嫩,非常美味。
主料
土豆 :適量輔料
玉米 :適量具體步驟
1,土豆隔水蒸熟,去皮。
2,放保鮮袋裡拍成土豆泥,備用。
3,青豆,玉米焯水至八成熟,火腿腸切粒
4,炒鍋放油,下青豆玉米粒和火腿腸翻炒,調味。
5,案板上鋪一個保鮮袋,取適量土豆泥置於上面。
6,將保鮮袋翻蓋在土豆泥上,用手將其壓扁,類似於擀成的餃子皮狀。
7,揭開保鮮袋,在壓好的土豆泥皮上放適量的炒好的餡料。像卷壽司一樣,兜起保鮮袋,將土豆泥皮捲過來,兩端也團好,不露餡為好。