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發表於:2024-01-31
食材明細主料豬腰子(適量)青椒(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)植物油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒豬腰子的做法步驟1、備豬腰子和青椒2、豬腰子...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料青椒(四個)豬肉(適量)芹菜(少許)面(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉青椒餃子的做法步驟1、我要講的是,青椒不要焯,一定是生鮮的,味道才好,加入...
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發表於:2024-01-31
“最近老公身體不太舒服,醫生說不要吃太油膩,太辣的食物,昨天中午做了這盤黃瓜炒豬腰子。”食材明細主料豬腰子(一個)黃瓜(半條)輔料鹽(小半勺)油(8克)生抽(5克)雞精(2克)孜然粉(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豬腰子(一個)芹菜(一棵)輔料鹽(一小勺)植物油(10克)生抽(5克)十三香(2克)雞精(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豬腰子的做法步驟1、豬腰子,芹菜2、處理乾淨3、切上花刀,芹菜切段...
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發表於:2024-02-29
“將豬肉.青椒.蘑菇.剁成餡,加調料拌好,白麵活成麵糰包好成型,包好餃子吃起來超美味,快來試試吧”食材明細主料青椒(4個)蘑菇(500克)豬肉(250克)輔料蔥(30克)姜(20克)油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量...
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發表於:2024-01-03
“豬腰別名豬腎。有補腎,強腰,益氣的作用。產婦可每週吃一到兩次,每次一隻就夠,不能天天吃,因為膽固醇太高。”食材明細主料豬腰子(1只)輔料枸杞(適量)生薑絲(適量)黑芝麻油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十...
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發表於:2024-02-10
“用杏鮑菇做腰花外形和口感有點相似。素菜葷做,營養健康。”食材明細主料杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒素腰花的做法步驟1、杏鮑菇2、切...
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發表於:2024-02-26
“連綿的雨水,夜晚已經感覺到秋的涼意。海南就是這樣,出太陽時,不論哪個季節都能感覺到陽光照射到面板時的刺痛,在陽光下走會讓你汗流浹背;只要連續下幾天的雨,陰沉的天氣不僅讓人心情不好,還...
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發表於:2024-02-29
“我不會切腰花,所以就是直接切的片。但不影響味道,可是沒那麼好看罷了。”食材明細主料豬腰(1個)輔料青椒(230g)姜(適量)大蒜(適量)配料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)白糖(適量)水澱...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬腰(1個)青椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒腰花的做法步驟1、豬腰去筋膜,從中間破開,去掉裡面的雜質。2、改刀切成...
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發表於:2024-01-31
“今天是元宵節,祝所以的親們,元宵節快樂,團團圓圓。”食材明細主料青椒(5個)豬肉(400克)麵粉(2碗)輔料油(3勺)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒豬肉餃子的做法...
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發表於:2024-02-28
“青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有...
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發表於:2024-01-13
“因為這次買的現成的餃子皮,所以整個過程主要敘述了一下做餡的過程!”食材明細主料豬肉餡(適量)柿子椒(3個)餃子皮(適量)輔料料酒(適量)十三香(適量)花椒(10顆)豆油(適量)鹽(適量)蒜(適量)香油(適量)雞精(適...
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發表於:2024-02-24
“剁椒豬腰——五步輕鬆處理豬腰最近時不時的買豬腰吃,發現更喜歡吃拌出來的豬腰。有朋友說,你也太大膽了吧,不怕那個味兒?其實不用怕,只要處理好,完全沒有那個令人不愉快的味道。看看吧。”...
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發表於:2024-02-29
“這裡用的醋不是燒菜用,而是泡豬腰的時候用。”食材明細主料豬腰(適量)青椒(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒爆腰花的做...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料中筋麵粉(500克)豬肉餡(300克)青椒(適量)辣椒(1個)小蔥(4棵)輔料涼水(300克(麵粉用))乾酵母(5克)鹽(適量)蠔油(少許)芝麻油(20克)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉青椒大包子的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料腰花(適量)青紅椒(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)生粉(適量)味精(適量)胡椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒爆腰花的做法步驟1、準備食材.2、食材洗淨切好備用,腰花...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料上海青(適量)豬腰(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬腰炒上海青的做法步驟1、上海青洗乾淨,切開頭。比較容易熟。2、豬腰洗好。切...
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發表於:2024-02-05
“豬腰,去除白筋需要耐性,清除乾淨”食材明細主料豬腰(1個)青椒(1個)生薑(1塊)輔料料酒(適量)水(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腰炒青椒的做法步驟1、準備食材2、豬腰中...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料XO醬(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒青紅椒腰果的做法步驟1、先把...
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發表於:2024-01-28
““豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區的漢族傳統名點,屬於湘菜系。每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需,是當地冬至臘月製作的一種過年食品,有著悠久的傳統...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬腰子(一對)青椒(適量)米椒(3個)姜(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒豬腰子的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-25
“甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑,可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多,所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果。用來炒豬腰,真是美味無窮啊!”...
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發表於:2023-12-30
“青椒和芹菜一起鮮香。”食材明細主料豬肉餡(400g)青椒(4個)芹菜(一把)麵粉(800g)酵母(8g)溫水(460g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(適量)油(7勺)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2023-12-26
“奶奶做的豬腰特別好吃,老爸喜歡吃,我也喜歡吃。奶奶身體還好的時候,只要我回去,她就會說,我去給你炒個腰花,悶點小豆飯。後來我自己學著做,感覺比奶奶和老爸做的味道,差了很多,發揮總是不太穩...