“玉米不僅是人類糧食的主要來源,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。據報載,美國前總統里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐哦。刷上蜂蜜,再刷上牛奶,真的很香呀~~”
1、將玉米去皮,放入鍋中,加入清水沒過玉米。
2、蓋上鍋蓋兒,大火加熱,煮開後,以中火煮約8分鐘後撈出瀝乾水分。
3、準備調料:將蜂蜜和清水調勻,牛奶,黃油融化。
4、將蜂蜜水均勻地刷在玉米上,稍涼幹一下。注:(每刷完一種液體,都讓玉米自然涼幹一會,這樣做更入味,烤好的玉米也更香甜)
5、再將牛奶均勻的刷在玉米上
6、3分鐘後把融化的黃油均勻的刷在玉米上。
7、竹籤包上錫紙以免烤黑,將玉米放入烤箱,以220度烤約25分鐘。出爐前5分鐘,將玉米取出,再刷一遍蜂蜜水繼續烘烤5分鐘即可。