關於鮮肉蒸包怎麼做的知識

“最近我家常吃的是蘿蔔肉餡蒸包，鮮肉蒸包顯然更受歡迎，鬆軟鮮香很好吃。”食材明細主料豬肉餡（200克）麵粉（350克）輔料酵母（1小匙）溫水（190克）大蔥（1棵）姜（1塊）花椒粉（1小匙）料酒（1小匙）黃豆醬油（1大匙）香...

“這幾天兒子感冒胃口不好，於是做了這道菜給它開開胃。這道菜是根據民族菜餚包燒肉改版的，因為沒有柴火來燒製，所以改為蒸制。口味上沒有多大的變化。營養學專家認為，兒童的生長髮育（包括長...

食材明細主料肉餡（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香肉包的做法步驟1、調好的肉餡2、加點炒雞蛋在餡裡3、大蔥...

“用蔬菜汁做過彩色水餃，非常養眼誘人美味，我這次用菜汁做了蒸餃，顏色翠綠，不含任何色素和新增劑，非常健康安全哦。”食材明細主料麵粉（300克）豬肉（150克）香菇（3個）蔥（2根）茄子幹（2把）馬蹄（2個）姜（少許）澄...

“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事，味道鮮美好吃。”食材明細主料麵粉（700克）酵母（7克）輔料韭菜（400克）雞蛋（4個）木耳（50克）粉絲（50克）蔥末（10克）薑末（5克）花生油（30克）配料鹽（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）...

“韭菜，蝦仁，豬肉一起和的餡，做燙麵蒸包，味道非常棒。”食材明細主料豬肉（400g）海蝦（200g）韭菜（400g）麵粉（600g）熱水（400ml（80°））輔料蔥（15g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（5ml）花生油（25ml）五香粉（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）蒸（工...

15-30分鐘。蒸鮮肉包的時間跟肉包子的大小有關，個頭較小的肉包，需要水開後蒸15分鐘左右，個頭偏大的肉包，則需要水開後蒸30分鐘才能熟透。蒸肉包的時間不宜過久，以免肉包塌陷，影響口感和美觀...

食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（160g）雞蛋（40g）酵母（4g）白砂糖（50g）鹽（2g）黃油（20g）全蛋液（（刷表皮）適量）輔料豬肉末（（餡）適量）生抽（（餡）適量）鹽（（餡）適量）胡椒粉（（餡）適量）雞蛋（（餡）30g）蔥花（（餡）適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料麵粉（一公斤）新鮮啤酒酵母（12克）包菜（兩個）鮮肉末（500克）純淨水（500ml）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）配料鹽（15克）糖（30克）料酒（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子...

“用最簡單的蝦仁來幫肉餅升級，一樣的簡單，超值的好吃。★這篇可以清楚的顯示，蒸肉餅時加蛋，表面會凝結一層蛋白，適合鹽味比較不宜加醬油。”食材明細主料食材︰豬絞肉（250g）食材︰蝦仁（12只）食材︰香...

“吃膩了米飯，偶爾吃一頓包子換換口味也不錯。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明細主料豬肉（250克）蘑菇（5個）胡蘿蔔（半根）麵粉（450克）酵母（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）芝麻...

食材明細主料豬肉（適量）輔料餃子皮（適量）調料生薑（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉蒸餃的做法步驟1、瘦肉剁肉末加入蔥薑汁配料攪拌均...

“用餃子皮包成的小包子，蒸熟後感覺也蠻好滴，不過，這菜名是蒸餃呢還是蒸包😄”食材明細主料夾心肉（適量）大白菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...

食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大蔥（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步...

食材明細主料麵粉（500克）豬肉餡（1.酵母）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菇（適量）配料酵母（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮肉包的做法步驟1、麵粉內...

食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（三個）海米（適量）麵皮（適量）輔料鹽（半勺）油（兩勺）香油（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三鮮蒸包的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,垛碎2、熱鍋入油,把雞蛋炒成碎末3、...

“其實牛肉的營養價值可是比豬肉高多了。要知道運動員的飲食裡可是不能少牛肉的，那可是增強肌肉，快速恢復體力的好營養物質呢。牛肉裡的維生素B6含量很高，這是提高身體抵抗力的有效元素，眼...

食材明細主料餃子皮（半斤）豬肉（半斤（三肥七瘦））肉皮湯凍（半碗）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉小蒸包的做法步驟1、瘦肉先...

食材明細主料夾心肉（適量）豬心包菜（適量）麵粉（500g）酵母（5g）輔料蔥（適量）白糖（8g）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、...

“今天我用韭菜來做包子，不用發麵更省時間，皮薄餡多吃不夠啊。素三鮮用材簡單，味道鮮美，最能體鮮出韭菜的鮮味，而且也特別好消化，估計不會長肉肉啦。”食材明細主料韭菜（400克）無鹽蝦皮（200克）雞...

食材明細主料中筋麵粉（300g）玉米澱粉（100g）五花肉（300g）胡蘿蔔（1條）鮮冬菇（10朵）輔料酵母（3g）白糖（1小勺）配料鹽（適量）醬油（適量）柱侯醬（適量）鮑魚汁（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步...

食材明細主料麵粉（500g）安琪發酵粉（5g）白砂糖（5g）清水（260-270g）輔料前腿肉（適量）香蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1...

“都說好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）蔥白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1...

“初學者，摸索中···記錄下自己做飯的點點滴滴，成功的，失敗的，跟大家分享下小經驗歡迎大家的寶貴意見和美食心得一直想買烤箱，最後關頭還是剎住了閘！先把中國的麵食做的差不多了，在考慮烘焙...

“早起上班為了趕時間，經常在路邊攤買小籠包吃，但是肉餡的怕不衛生，素餡的又蒸不熟，還是自己做的放心。不愛吃肉的朋友可以選擇這款鮮味素蒸包，味道鮮美營養豐富，再也不用擔心早晨上班沒得吃...