關於豆沙香酥粒麵包怎麼做好吃的知識

“柔軟的麵包包裹著鬆滑糯香的紅豆，口感香甜、糯香十足，香酥粒的加入讓普通的麵包頓時感覺高大上起來，烘烤時那股淡淡的奶香，那種瀰漫在家裡的香甜與溫馨讓人非常陶醉。”食材明細主料高粉...

食材明細主料高筋麵粉（麵糰）（225g）低筋麵粉（麵糰）（25g）綿白糖（麵糰）（30g）全蛋液（麵糰）（20g）鮮牛奶（麵糰）（150g）鹽（麵糰）（1/4小勺）酵母粉（麵糰）（1/2＋1/4小勺）黃油（麵糰）（25g）輔料紅豆沙餡（300g）配料低筋麵粉（酥粒）（30g）綿白糖（酥...

“大家吃過香酥粒麵包嗎？上面的香酥粒又漂亮又好吃，吃得時候總嫻麵包的表面積有限，放得太少，吃不過癮。大家自己也可以動手做噢，很簡單的，三分鐘就可以，做好後可以放在麵包上，蛋糕上，給你的烘焙...

“湯種麵包記得還是我剛學麵包時就做過，做出的成品也比較柔軟。麵包上面的酥粒是第一次做，酥粒香脆、裡面鬆軟，口感還是不錯的。”食材明細主料高筋麵粉（250克）水（20克）黃油（10克）輔料低筋麵粉（2...

食材明細主料高粉（300克（中種））牛奶（160克）酵母（2克）白糖（90克）雞蛋（90克）黃油（50克）輔料黃油（15克（酥粒））低粉（20克）白糖（10克）椰蓉（10克）高粉（200克）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）蛋奶酥粒麵包的做法步驟1、...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道誘人的豆沙香酥粒排包真的超級的誘人，永遠的麵包裡面還加上了松花糯香的紅豆，整體的口感十分的香甜而享受你讓著的...

“酥粒就是用黃油、白糖、麵粉拌制而成的油酥，適用於烤制面包時撒在麵包的表面。之所以叫它為“酥粒”，因為烤制之後黃油溶化了，麵粉成了空心硬殼，又有白糖的調味，吃起來脆脆的、甜甜的。”...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘豆沙酥粒麵包卷是我非常喜愛的一道風味香甜的可口甜品，不僅製作方法簡單，而且口感香鬆可口，營養豐富，食材健康，豆沙和麵包...

“這款麵包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裡沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶...

“自己炒的紅豆沙就夠誘人了，用的豬油，加了桂花糖。鬆軟的土司麵包也是誘人的，麵糰拉出膜來，麵包一絲絲的，我管它叫抽絲的土司麵包。奶酥也不例外，黃油和糖混合在一起，烤出來是酥脆的，和軟軟的...

“香酥粒排包味道好吃，做法也簡單。”食材明細主料高筋麵粉（500克）牛奶（265克）雞蛋（2個）細砂糖（90克）鹽（6克）耐高糖酵母（6克）輔料黃油（20克）低筋麵粉（40克）細砂糖（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“這個麵包是受到孟老師番茄百里香麵包的啟示。蛋撻模弄回來就從來沒用過，雖然不是孟老師的花邊模，但大小差不多。那就仿照這這個百里香麵包的做法，用蛋撻模做個桑葚麵包吧。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的奶酥粒紅豆沙麵包是有面粉黃油和紅豆沙為主要食材製作出來的一道麵點，製作好之後我喜歡涼透了吃，這樣吃起來軟軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘做一個麵包需要很多的時間，從一開始的合面開始，再到做出形狀，然後再放入餡料最後再放進烤箱裡面烘烤，都是需要人的耐心來...

“一款普普通通的紅豆麵包，加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了，上酥下軟，中間還夾著紅豆沙餡，一口咬下去，絕對讓你回味無窮啊！”食材明細主料高筋粉（240克）糖（25克）雞蛋...

“第一次學著做香酥粒，撒在麵包上的確好吃好看。”食材明細主料高筋麵粉（300克）白糖（50克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（4克）雞蛋（一個）配料黃油（5克）白糖（5克）低粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豆沙酥粒麵包卷是由豆沙和麵粉為主要食材製作出來的一道點心，製作過程一點也不復雜，是一種特色風味小吃，製作好的...

“酥粒裝飾在麵包上，不但增加了麵包的顏值，更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒，用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍儲存。用之前拿回來室內回溫就可以了。”食材明...

“奶酥粒其實就是黃油和糖粉為主的小顆粒，從成分上說有點像夾心餅乾中的奶油夾心，配上軟軟的麵包，一定更加好吃呢！”食材明細主料高筋粉（200g）白砂糖（30g）食鹽（1g）酵母（3g）牛奶（40g）淡奶油（100g）黃油（20...

食材明細主料高粉（300g）酸奶（175g）雞蛋（1個）砂糖（35g）橄欖油（25g）酵母（4g）鹽（3g）酥粒杏仁粉（30g）中粉（30g）砂糖（30g）黃油（30g）餡料等藍莓果醬（適量）藍莓（半盒）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥粒藍莓麵包的做...

“好長時間沒折騰麵包，一直苦於手工揉麵太累不敢再嘗試，突然想試試家裡的麵點機能不能勝任這一功能呢，說幹就幹，還真別說，成功了......，心裡這個小興奮呦，以後我家寶貝又可以吃媽媽做的麵包了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豆沙香酥粒排包是由高粉和雞蛋為主要材料，搭配酵母等配料製作而成的。相信很多朋友都會喜歡哦，烹飪的步驟簡單易學，很容...

“紅豆沙補氣血，平時做點心時可以常放一些，又營養又增加美味。酥粒不但可以做為裝飾，還能為麵包增加味道，平淡之中多了一絲樂趣。這道紅豆沙酥粒麵包，使用的學廚6寸不粘煙囪模。將小麵糰轉...

“一款多重口味的麵包！淡淡的藜麥香，混雜著蔓越莓的酸甜，還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明細主料高筋麵粉（260克）藜麥粉（40克）全蛋液（40克）黃油（25克）耐高糖酵母（4克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆沙酥粒麵包卷是一道家常小點心，非常適合在午後搭配牛奶或者咖啡再來一塊美味的豆沙酥麵包卷，美好的滋味在嘴中爆炸，真...