關於雞蛋紫薯餅的做法的知識

“十一期間在家休息，早上起的晚，早飯吃的也晚。下午2點多鐘餓了，想著做點什麼快一些的東西，吃到肚子裡呢？有現成的熟紫薯，做一個紫薯雞蛋餅吧，前後不過15分鐘的時間。”食材明細主料小紫薯（1個...

“紫薯這樣做，大人小孩都愛吃。”食材明細主料紫薯（100g）雞蛋（2只）輔料煉乳（10g）牛奶（10g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋卷的做法步驟1、紫薯蒸熟，去皮加入煉乳，牛奶用勺子壓成泥拌...

食材明細主料紫薯（適量）雞蛋（2個）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紫薯沙拉的做法步驟1、把雞蛋放入電飯鍋內，上面放蒸籠把切塊的紫薯和雞蛋一起蒸15分鐘後取出，紫薯放涼...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（一個）雞蛋（一個）芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蛋餅卷的做法步驟1、紫薯洗淨，對半切開，放入小鍋里加入大量的水煮出深色的汁水2、...

“紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的...

“想象中，它應該是金黃的圓餅中鑲嵌著彼此糾纏交織的紫色細絲帶，星星點點的綠色的點綴其間。現實是，一個略帶煎色的深色大餅，星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多，蛋液太少，也許是紫薯壓根兒就...

食材明細主料紫薯（適量）雞蛋（一個）白菜（適量）紅薯（適量）調料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋沙拉的做法步驟1、準備。紫薯去皮，紅薯去皮。雞蛋，白菜。2、紫薯，紅薯，雞蛋入鍋煮...

“喜歡週五的晚上做點什麼東西，可以放心隨便的折騰，弄到太晚也不用擔心第二天早上可以好好的睡上一覺，但實實是就算週五晚上睡的很晚週六的早上也能很早起來，而且還能特別興奮的做飯、買菜...

食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（2個）輔料白芝麻（適量）配料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成...

“像披薩嗎？像披薩嗎？親們它像披薩嗎？昨天發微薄裡親們都說像披薩！呵呵之後我看還真的像披薩！可他比披薩簡單，快捷N倍！昨天我邊做邊和漫漫，餅餅一起聊天，沒一會我就端著餅邊吃邊敲起了鍵盤改名...

食材明細主料雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）調料黃油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紫薯包的做法步驟1、紫薯蒸熟，放白糖壓成泥。2、雞蛋打碗裡，攪拌均勻。3、平底鍋放黃油化...

“營養豐富的紫薯做成的中式點心真是漂亮又好吃”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（1個）紫薯（100g（熟））輔料白糖（20g）酵母粉（2g）植物油（10g）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋糕的做法步...

“早上看見家裡還剩下一個紫薯沒吃完，放著壞掉了多浪費啊，想著做早餐吃好了，就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷...

“紫薯、火腿、雞蛋與麵粉混合，組成了本款甜、鹹、香、色俱佳的煎餅，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料紫薯（250克）麵粉（80克）糯米粉（40克）輔料火腿（2小根）雞蛋（1個）水（約50克）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

“疫情期間買蛋撻皮總是不到貨，做酥皮又太麻煩，超市裡有印度飛餅賣，於是就用飛餅皮做了紫薯蛋撻，口味也差不多。”食材明細主料印度飛餅皮（5張）輔料淡奶油（100）細砂糖（35g）牛奶（80g）低筋麵粉（9g）蛋黃...

“光吃酒釀總是吃不飽，如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料，紫...

食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因為另外做了南瓜餅，請忽略左圖~）2、紫薯搗成...

食材明細主料紫薯（1個）輔料雞蛋（1個）麵粉（100g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後剝皮搗成泥狀2、放雞蛋、麵粉、水和成麵漿3、用平底鍋煎至而成...

食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、我比較懶，第一步就是先將紫薯蒸熟，搗成泥，一定要趁熱搗，搗好放入保鮮袋！2、準備一個小勺子，把芝麻...

食材明細主料麵粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麵粉2...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）紫薯（兩個）輔料油（適量）水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餅紫薯卷的做法步驟1、紫薯蒸熟後用勺子壓碎加蜂蜜和成泥狀。2、麵粉加入水和成糊...

“明天就是中秋節啦，臨時做一些月餅應明天中秋節享用，本次做了兩種餡料，一個是紫薯蛋黃。另一個是香芋和提子餡料。本人覺得後者更為好吃！”食材明細主料普通麵粉（200克）轉化糖漿（150克）奶粉（10...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，加上雞蛋牛奶，營養健康，這樣的小糕點當做早餐、下午茶都是不錯選擇。”食材明細主料紫薯（2個（500克左右））麵粉（400克）牛奶（250ml）雞蛋（2...

“紫薯營養豐富，富含硒和鐵，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，且易被人體吸收。平時飲食中適量加些紫薯，不但能增加營養，而且紫薯的顏色非常漂亮，會為你家餐...

“為你自已和家人的健康早起十分鐘，一天營養有保證，分享一道懶人早餐餅，一起來做吧！”食材明細主料小麥粉（2勺）輔料雞蛋（1個）紫薯（50g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜紫薯蛋餅的做法步驟1...