關於蠔油素什錦怎麼做的知識

“我們平時飲食，要保證多種顏色食物的攝入，保證均衡的飲食，這樣才是最健康的飲食方式。注意均衡攝入各種顏色的食物，來保證身體的營養提供。今天這道菜菜就包含了多種顏色，吃起來不僅美味，更...

“在咱們中國，一說過節，大家首先想到就是團圓聚餐，而一說到節日餐桌的飯菜，大家首先想到就是大魚大肉的菜品，其實，就我這幾年的家庭大廚的經驗而論，真到過節那幾天，大魚大肉的菜反而消耗的很少...

“很喜歡用蠔油這樣的調味品，不管什麼樣的食材都可以和它搭配在一起，無需其他的調料，隨便炒炒就是一盤美味佳餚。”食材明細主料小素雞（1只）紅椒（半隻）青椒（半隻）黑木耳（少許）輔料蠔油（2大勺）白糖（少...

“年夜飯的大魚大肉吃膩了吧？咱們來道素菜如何？這素菜有八種材料，俗稱“八寶菜”，又可稱為素什錦。為什麼一定要是“八”呢？現代人認為八和發諧音，先不去探討這是否正確，總之是個吉利數字。《...

“好吧，我承認我吃一個吃貨，註冊美食天下好久了，學了不少花樣哦。第一次參加活動，心裡還是有點緊張滴，這是週末做的素餡包子，朋友吃了都說味道不錯，所以現在拿來和大家分享一下。”食材明細主...

“這個菜是兒時的記憶，小時候在醬貨亭子裡賣的素什錦，比肉菜還好吃，現在也有賣的，不過再也吃不出小時候的味道了。這個菜適合涼吃，是不錯的下酒菜。”食材明細主料木耳（適量）黃花菜（適量）香菇（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：一根藕：一節木耳：10生花生米：20輔料蠔油：適量鹽，雞精：少量味極鮮，白糖，醋：少量具體步驟1.西芹切丁，藕切丁，木耳弄成適量...

食材明細主料低筋麵粉（500克）溫水37°C（350ml）酵母（8克）油菜（16棵）香菇（10個）胡蘿蔔（1支）大蔥（1段）輔料鹽（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）十三香（1勺）李錦記金標生抽（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦素包子...

“蠔油是廣東菜裡的重要調料，鮑魚則是以“生猛海鮮”著稱的粵菜的精華。我們去窮人，沒有鮑魚……不過，也可以努力做出鮑魚的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明細主料杏鮑菇（4根）青菜（3棵）輔料薑片（2...

“素什錦醬製作方法簡單，營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裡，隨吃隨取。不論拌麵，還是拌飯都非常不錯哦！”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香菇（8個）杏鮑菇（2個）輔料大蔥（1棵）姜（1...

“各種蔬菜都有，營養更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明細主料木耳（適量）西藍花（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）腐竹（適量）花生豆（適量）輔料味極鮮（2勺）陳醋（1勺）鹽（適量）蠔油（1勺）味精（適量）雞精（適量）...

食材明細主料夜開花（250克）香乾（3塊）黑木耳（1小把）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油素三絲的做法步驟1、材料：夜開花、香乾、黑木耳（已泡發清洗）2、將夜開花去皮清洗一...

食材明細主料山藥（230克）西蘭花（100克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油素食的做法步驟1、食材：山藥、西蘭花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將山...

食材明細主料花菜（140克）胡蘿蔔（75克）西葫蘆（150克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三色素的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、胡蘿蔔（已清洗去...

“耗油什錦肉片，多種蔬菜與肉搭配，營養豐富！”食材明細主料肉片（適量）藕片（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）姜（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油...

“喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麵筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺...

“菌菇、青椒、胡蘿蔔3種營養豐富的蔬菜加蠔油提鮮，鮮鹹口味。”食材明細主料平菇（1把）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料蠔油（1大勺）鹽（少量）水（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三素的做法步驟1...

“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中...

食材明細主料玉米粒（90g）四季豆（50g）胡蘿蔔（50g）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）蠔油（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油素三丁的做法步驟1、玉米粒、胡蘿蔔和四季豆切丁。2、水燒開，倒入三丁，放點鹽焯...

“冬季正是吃山藥的季節，山藥用來熬湯，我更喜歡炒著吃呢，今天換個方式配上木耳和荷蘭豆做了一個蠔油的，味道不但鮮美可口而且營養豐富，這裡分享給朋友們這道素菜養生菜！山藥的功效：清熱，解毒。...

“本選用的都是東北特色原料，舒蘭大米，東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷，營養健康。對於忙碌的上班一族來講，早上一邊做著別的，一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作為夜宵...

“素菜，減肥伴侶”食材明細主料素鮑魚（1塊）蔥（少量）蒜（少量）輔料蠔油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油素鮑魚的做法步驟1、素鮑魚切片，蔥蒜切末。2、蔥蒜切末。3、鍋內放油，放入蔥蒜末，...

食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）素雞（一個）輔料醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切...

食材明細主料芹菜（一顆）胡蘿蔔（一根）荸薺（7-8個）西蘭花（小半個）素雞（半斤（或者其他豆製品））輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡...

“我們自己經常做一大盆放到冰箱冷藏吃時候取一盤菜還可以放銀耳和其他蔬菜我還放了菜花忘了拍照”食材明細主料芹菜（1根）花生米（100g）胡蘿蔔（1根）藕（1根）黑木耳（幾朵）荷蘭豆（一把）花菜（適量）輔料鹽（...