關於熗炒菠菜梗的做法的知識

“春末夏初的菠菜彷彿是從青春美貌的少年，歷盡春寒的滄桑後變得老邁龍鍾。這時的菠菜粗枝大葉，葉片粗糙，沒有了初春時節的鮮嫩，一捆捆地擺在市場上論堆賣，完全沒有了初春時節的光鮮。菠菜在...

食材明細主料菠菜梗（適量）雞蛋（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蔥花（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗炒雞蛋的做法步驟1、菠菜梗洗淨，放入開水鍋裡面燙一下撈出過涼，切成寸段，...

食材明細主料菠菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）耗油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗菠菜的做法步驟1、菠菜摘淨，中間斷開，洗淨2、淨鍋入水，加入少量的...

食材明細主料芥菜梗（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒芥菜梗的做法步驟1、準備好食材2、芥菜梗斜切成...

食材明細主料空心菜梗（適量）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜...

“此熗汁可以調所有的日常蔬菜，例如蓮菜、芹菜、白菜等都可以做成熗汁的。尤其是請人吃飯時，冷盤出菜速度非常快”食材明細主料菠菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）輔料生抽（適...

“蔬菜是應時應季的為最佳選擇，所謂過時不食。現在正是莧菜上市的季節，剛剛上市的莧菜鮮嫩喜人，口感也是很好的。今天我把莧菜的梗單獨摘了下來做一道酸辣可口的小菜，採用熗拌的烹飪方式，辣...

“這種菠菜梗是要長種子的梗，根部比較老要切掉”食材明細主料菠菜梗（600g）雞蛋（三個）輔料蔥（適量）幹辣椒（一個）五香粉（半小勺）鹽（半小勺）醬油（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗炒...

食材明細主料菠菜（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌菠菜的做法步驟1、蔥蒜切碎。2、油燒熱先煸蒜末。3、出香味後放入蔥末。4、稍微煸一下後關火，放入菠...

“這是一道素炒菜餚的搭配，綠色的菠菜梗、白色的白菜條、紅色的辣椒絲，三種食材旺火速成，烹入酸甜口味的碗芡，是一道開胃的素炒菜餚，價格便宜，好吃不貴。”食材明細主料菠菜梗（300克）白菜（300克...

食材明細主料菠菜（一斤）幹辣椒（四個）蒜瓣（兩粒）輔料鹽（一匙）雞精（一匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜剪去根，摘去老葉爛葉，清洗乾淨。2、辣椒剪成小段加水浸泡，蒜...

“大家應該都吃過紅薯，但是紅薯梗你吃過嗎？紅薯梗顧名思義就是紅薯生長過程中紅薯藤上的葉梗，是一種口感脆嫩，營養豐富的綠色蔬菜。大多數人一看到紅薯梗估計就會說這個不是餵豬的嗎？其實紅...

“菠菜營養豐富，是補血的好能手……這個季節的菠菜都在長苔了，所以我就把菠菜葉、根和梗分開吃，各有所長……”食材明細主料菠菜梗（300克）豬瘦肉（60克）輔料大蒜（適量）生薑（適量）料酒（1匙）澱粉（1匙）香...

“說起來還有個更簡單判斷的方法，那就是藕帶是從來沒有低過十元一斤的，而雞頭苞梗子就只兩元左右，你看價格就知道。這雞頭苞梗子，常吃能補中益氣、健脾益胃、防止衰老、收斂鎮靜等作用。雞...

“炒飯可以說是千變萬化，只要有一碗米飯，可以用喜歡的配料炒制一碗精緻的炒飯。也可以利用現有的材料，有啥用啥，臨時搭配炒制一碗快捷的炒飯。今天的菠菜梗炒飯就是用簡單的食材炒制而成，清...

食材明細主料菠菜梗（200g）麻辣腸（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒菠菜梗的做法步驟1、取菠菜。2、摘洗乾淨。3、切段。4、放一邊備用。5、鍋燒開水...

“最喜歡吃這樣老菠菜，準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工...

“又清脆又爽口，吃起來還解膩。”食材明細主料青梗花菜（半個）輔料蒜（少許）紅辣椒（三個）香蔥（一棵）白麵粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。...

食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、準備蒜、幹辣椒、花椒。3、鍋中放入鹽和食用...

“0我不喜歡吃小菠菜，就喜歡吃菜梗肥大的老菠菜。精明的菜農都是讓蔬菜水果錯峰上市。前幾天這樣的菠菜5毛一斤，今天看到這樣的菠菜，已經過了菠菜大批量上市的時候啦，2塊錢一斤。”食材明...

“菠菜的功效與作用菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的...

食材明細主料菠菜梗（1.5斤）輔料食用油（20克）鹽（3克）花椒（15粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒菠菜梗的做法步驟1、菠菜梗洗淨備用2、菠菜梗切成寸段，沸水焯半分鐘3、焯水後瀝水備用4、坐鍋...

食材明細主料羊肉（150克（煮熟的））菠菜梗（400克）花生油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（小許）輔料清水（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗炒羊肉的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨。2、切段。3、放大碗裡備...

“春天理最是色彩斑斕的世界，很喜歡春天裡那些絢爛的色彩，讓人看著心裡就舒服。帶給人們一天的好心情。今天做了道蒜泥菠菜，簡單營養，養眼的涼拌菜。。。”食材明細主料菠菜梗（適量）紫甘藍（兩...