關於鹿茸菇燉雞怎麼做好吃的知識

“鹿茸菇:含有高蛋白質和多種氨基酸，還含維生素B1、B2、C和PP，具有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據現代科學研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，長期食用有抗腫瘤的功效，同時，鹿茸菇具有對血管...

食材明細主料雞肉（半隻）鹿茸菇（200克）紅棗（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇雞湯的做法步驟1、雞肉砍小塊，冷水下鍋煮沸，撈起來清洗乾淨2、鹿茸菇洗乾淨3、砂鍋煲裡放入...

“色澤金黃誘人，肉質酥香入味，營養豐富，妥妥的美味佳餚！”食材明細主料草雞（半隻）鹿茸菇（適量）板栗（適量）輔料薑片（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗...

食材明細主料鹿茸（5g）魚膠（2個）雞塊（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸魚膠燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨血水斬塊備用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、將雞塊放入...

食材明細主料鹿茸菇（150g）辣椒（1個）輔料食用油（半匙）梅花肉（100g）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇洗淨撕成條。2、鍋燒開水，放鹿茸菇...

食材明細主料鹿茸菇（150g）雞蛋（3個）韭菜（些許）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）生抽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、切段，莖葉分開。3、鹿茸菇...

食材明細主料海蔘（1個）烏雞蛋（1個）鹿茸菇（80g）輔料食用油（半匙）薄皮辣椒（1個）紅椒（半個）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蛋海蔘炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇洗淨，撕開。2、冷水下鍋...

說到鹿茸，想必對於大家來說都不會感到陌生吧。反正對於小編來說喝愛喝鹿茸燉烏雞湯。鹿茸具有極高的營養價值，是非常好滋補佳品。那麼，鹿茸怎麼燉才最好呢，才能更好的保留它的營養價值呢，今...

食材明細主料鴨肉（800g）鹿茸菇（1把）蒜苗（1根）輔料姜（一塊）幹辣椒（四個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）啤酒（500ml）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉...

“素炒鹿茸菇是一道家常菜餚，主要材料為鹿茸菇。本道菜品口味鮮美，營養豐富，適合大部分人群食用。”食材明細主料鹿茸菇（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油...

“家常小炒。”食材明細主料清遠雞（適量）鹿茸菇（適量）輔料青蒜（兩棵）香芹（一棵）姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燜雞的做法步驟1、準備好食材:如...

食材明細主料豬腳（500g）鹿茸菇（50g）輔料薑片（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（10g）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五...

食材明細主料烏雞（適量）輔料鹿茸菇（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬大塊，加入料酒冷水下鍋焯燙好後洗淨。2、鹿茸菇洗淨放入砂鍋...

食材明細主料雞骨架（1個）鹿茸菇（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨架鹿茸菇湯的做法步驟1、雞骨架洗淨，冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。2、鹿茸菇用清水洗...

“有肉有菜有湯，一鍋端，湯很鮮甜好喝。”食材明細主料雞架（一副）鹿茸菇（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇山藥雞架湯的做法步驟1、準備:...

“有葷有素，鮮香美味，勾魂面！”食材明細主料寬麵條（適量）鹿茸菇（一把）雞腿（三個）輔料純淨水（適量）姜（一小塊）蔥（兩棵）香菜（兩棵）調料鹽（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇雞肉燴麵的做...

食材明細主料肋排（適量）鹿茸（5g）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸燉排骨的做法步驟1、準備的鹿茸片備用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下鍋焯出血水後洗淨...

食材明細主料麵粉（500g）安琪發酵粉（5g）豬油（適量）清水（250-270g）輔料鹿茸菇（適量）前腿肉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）香蔥（適量）生薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...

“滿屋都是菌香和雞肉肉香，湯色金黃澄亮，雞肉也非常軟嫩，輕輕一撕就能撕下肉絲。這麼一鍋就留著和小夥伴一起分享吧！”食材明細主料淡水魚膠（適量）雞（半隻）鹿茸菇（適量）芡實（適量）枸杞（適量）蓮子（適量...

鹿茸對於人們的身體是會有大補的功效的，所以很多的時候會有一些人會比較喜歡燉鹿茸吃，但是有的時候燉鹿茸聽起來好像挺簡單的，但是事實真的是這樣的嗎？當然不是啦，所以小編就在下文中給大家...

食材明細主料鹿茸菇（適量）清遠雞（半隻）輔料姜（少許）蒜（少許）醃料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹿茸菇蒸雞的做法步驟1、準備好...

食材明細主料鹿茸菇（適量）輔料雞肉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇燉雞湯的做法步驟1、鹿茸菇洗淨備用。2、雞肉洗去血水後斬塊。3、燉盅放入雞肉。4、放入鹿茸菇...

食材明細主料土雞（適量）輔料人蔘（適量）鹿茸（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）人蔘鹿茸燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨剁小塊。2、冷水下鍋...

食材明細主料雞翅根（適量）鹿茸菇（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）火鍋底料（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞骨架（適量）輔料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）鹿茸菇（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇山藥雞湯的做法步驟1、適量鹿茸菇備用。2、雞骨架洗淨焯燙出血水後洗淨。...