鷹嘴豆燕麥粥如何做簡單又美味

鷹嘴豆燕麥粥是一款健脾養胃的粥，把預先浸泡好的鷹嘴豆和燕麥、米混合放進鍋內加水熬製至綿軟即可食用。鷹嘴豆燕麥粥是粗糧熬製而成的粥，燕麥是一款低糖食品，經常食用可以有效降低膽固醇、鷹嘴豆中的蛋白質含量比其它豆類都要高，可以增強人的抵抗力。

主料

輔料

具體步驟

1.取100克的鷹嘴豆

2.放入清水中，浸泡一夜

3.取30克的燕麥

4.20克的大米

5.最後將三種米混合，淘米，瀝乾水分

6.鍋中做水

7.倒入洗淨的米類

8.蓋上蓋子，上汽後，15分鐘 即可

9.盛入碗中，即可

烹飪技巧

鷹嘴豆比較硬一定要事先泡好這樣煮出來的粥才會好喝喲