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  • 甜蝦炒烏筍怎麼做|甜蝦炒烏筍的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料烏筍(1株)甜蝦(115克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦炒烏筍的做法步驟1、食材:烏筍、甜蝦。2、將甜蝦去蝦頭剝去蝦殼,待用。3、將烏筍剝殼洗淨。4、放...
  • 蝦仁秋葵炒烏冬怎麼做|蝦仁秋葵炒烏冬的做法
    發表於:2024-02-27
    “前些日子買了一大包裝有好幾小包的烏冬面回來,基本上都是以煮為主,很少炒。為了換換口味,就試一次用蝦仁以及秋葵等食材搭配著炒,嗯,味道似乎比煮的還要好些。”食材明細主料烏冬面(1包)蝦...
  • 甜筍小炒肉怎麼做|甜筍小炒肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “春天是吃筍的好季節,昨天買的筍特別的新鮮,和五花肉一起爆炒,很香,很下飯~”食材明細主料甜筍(1根)五花肉(10片)輔料蔥(兩根)蒜(少許)姜(少許)幹辣椒(少許)配料鹽巴(少許)雞精(少許)料酒(一湯匙)生抽(一湯匙...
  • 麵筋炒烏筍怎麼做|麵筋炒烏筍的做法
    發表於:2024-02-05
    “前天早上,我和兒子一起去農貿市場買菜看見了筍,現在的雷筍已經下市了,我問老闆娘:這是什麼筍?她說:這是烏筍,味道跟雷筍是差不多的。於是就買了一根,配上面筋,擱點幹辣椒炒炒來吃。。。”食材...
  • 筍乾菜炒烏賊怎麼做|筍乾菜炒烏賊的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料烏賊(1只)筍乾菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊2、筍乾菜(已泡發清洗)3、將烏賊去內臟去骨去皮洗淨撈出...
  • 筍片炒蝦仁怎麼做|筍片炒蝦仁的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料青筍(一根)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍片炒蝦仁的做法步驟1、青筍和蔥洗淨,筍去皮備用。2、蝦...
  • 黑木耳五花肉炒烏筍怎麼做|黑木耳五花肉炒烏筍的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料五花肉(210克)黑木耳(5克)烏筍(3株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒烏筍的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、黑木耳(已泡發清洗)、烏...
  • 冬筍炒紅蝦怎麼做|冬筍炒紅蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料紅蝦(5個)冬筍(半個)輔料香菇(個)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍炒紅蝦的做法步驟1、紅蝦解凍,香菇泡發,冬筍洗淨。2、紅蝦去除黑線,冬筍切片。...
  • 烏賊鯗炒蘆筍怎麼做|烏賊鯗炒蘆筍的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料烏賊鯗(70克)蘆筍(130克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烏賊鯗炒蘆筍的做法步驟1、食材:烏賊鯗、蘆筍(已清洗切開)。2、將烏賊鯗用溫水泡軟。3、將...
  • 黑虎蝦炒烏冬面的做法 黑虎蝦遇見烏冬面 黑虎蝦炒烏冬面怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天翻了一下冰箱,居然還有4只蝦,昨天剛從盒馬拿的烏冬面,你倆真有緣!炒個面吧!”食材明細主料黑虎蝦(4只)烏冬面(180g)青椒(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料生抽(20g)老抽(5g)料酒(1勺)鹽(2g)味精(1g)黑胡椒(2g)...
  • 甜筍炒粉絲怎麼做|甜筍炒粉絲的做法
    發表於:2024-02-24
    “這道菜是在飯店裡吃到的,吃後覺得還適合我的口味,粉絲本身沒有味道,但粉絲有良好的咐味性,它能吸收甜筍的鮮甜味,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,吃著爽口宜人。甜竹筍含有大量的活性粗纖維,十七...
  • 素火腿炒烏筍怎麼做|素火腿炒烏筍的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料素火腿(105克)烏筍(3株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素火腿炒烏筍的做法步驟1、食材:素火腿、烏筍。2、將素火腿放在案板上切成片。3、將烏筍...
  • 蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “四季豆有很多的叫法,比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我們這裡且叫烏龜豆。也不知道為什麼有這樣的叫法。網路搜尋也沒有相關資料。四季豆是最為常見的蔬菜之一,比起一般蔬菜,像...
  • 甜椒炒春筍怎麼做|甜椒炒春筍的做法
    發表於:2024-01-07
    “年過完了,是時候吃點素菜清清腸胃,把過年長的肉肉減掉。”食材明細主料春筍(500g)甜椒(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜椒炒春筍的做法步驟1、甜椒切絲備用2...
  • 甜蝦炒蘆筍怎麼做|甜蝦炒蘆筍的做法
    發表於:2024-02-05
    “自從菜市場可以買到蘆筍之後,餐桌上就少不了它了,今天用甜蝦搭配它,簡單的炒一炒,吃起來挺好。晒早餐將近一年,從開始的計劃準備到現在的有啥吃啥,已經完全的自如了,給自己鼓掌。”食材明細...
  • 蘆筍炒蝦仁怎麼做|蘆筍炒蝦仁的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蘆筍(適量)輔料蝦仁(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼洗淨。2、蝦仁開背後備用。3、蘆筍用削皮刀削去適量皮後...
  • 萵筍炒蝦怎麼做|萵筍炒蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料明蝦(適量)萵筍(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)食鹽(適量)生抽(適量)紅椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蝦的做法步驟1、萵筍和蔥姜紅椒改刀2、蝦,洗淨,處理3、鍋燒...
  • 鹹菜筍尖炒烏賊怎麼做|鹹菜筍尖炒烏賊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料烏賊(1只)筍尖(4個)鹹菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜筍尖炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、筍尖(已煮熟)、鹹菜(已清洗)。2、將鹹菜...
  • 蝦仁炒烏賊怎麼做|蝦仁炒烏賊的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鮮蝦(280克)烏賊(2只)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蝦仁炒烏賊的做法步驟1、食材:鮮蝦、烏賊(已洗淨)、薑片、香蔥。2、將烏...
  • 烏賊鯗炒萵筍怎麼做|烏賊鯗炒萵筍的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料烏賊鯗(60克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烏賊鯗炒萵筍的做法步驟1、食材:烏賊鯗(已泡軟)、萵筍(已去皮清洗切成片)2、將泡軟的烏賊鯗去骨清洗清...
  • 甜蝦蘆筍沙拉怎麼做|甜蝦蘆筍沙拉的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料北極甜蝦(6只)蘆筍(10根)輔料小西紅柿(5個)香蕉(半根)配料沙拉醬(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦蘆筍沙拉的做法步驟1、蝦去殼洗淨,蘆筍切成小段狀,小西紅柿一切...
  • 糟肉炒甜筍怎麼做|糟肉炒甜筍的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料五花肉(200克)甜筍(一根)紅酒糟(一小碟)輔料姜未(適量)蒜未(適量)配料味精(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)糟肉炒甜筍的做法步驟1、甜筍去殼洗淨切片。2...
  • 蘆筍炒蝦球的做法 【上海】蘆筍炒蝦球 蘆筍炒蝦球怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蘆筍被稱為“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青...
  • 糟菜炒甜筍怎麼做|糟菜炒甜筍的做法
    發表於:2023-12-29
    “筍是“山珍”,甜筍不管怎麼做都特別好吃。”食材明細主料甜筍(2根)糟菜(2包)輔料蒜苗(1根)姜(2片)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟菜炒甜筍的做法步驟...
  • 韭菜炒甜筍怎麼做|韭菜炒甜筍的做法
    發表於:2024-01-07
    “每年的四五月,是老家的甜筍冒尖的時候,愛吃筍的人這個季節是最幸福的!甜筍可以燜,炒,煮湯,今天做的是韭菜炒,韭菜的香,筍的鮮!”食材明細主料甜筍(4根)五花肉(100g)輔料胡蘿蔔(1塊)韭菜(1把)鹽巴(1匙)白...