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  • 玉米渣花生粉饅頭怎麼做|玉米渣花生粉饅頭的做法
    發表於:2024-01-02
    “一款非常有營養的饅頭,玉米渣是隔壁辦公室美女送的,是她父母在老家種的純天然無公害的玉米,味道非常不錯,配花生粉,那才是一個香呀!早上配一碗粥,或者牛奶,整個早上都是精力旺盛。”食材明細...
  • 玉米麵饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麵饅頭 玉米麵饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “生活需要我們常常換個角度來看待人和事,這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的,饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子,吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸...
  • 玉米饅頭怎麼做|玉米饅頭的做法
    發表於:2023-12-29
    “這是我家經常做的一款主食,因為玉米粉口感較粗,於是用了燙麵法,加中筋粉,利於發酵,又加了雞蛋和牛奶,好吃又健康!”食材明細主料玉米粉(60克)開水(75克)雞蛋(1個)牛奶(10克)中筋粉(200克)輔料白糖(10克...
  • 南瓜豆渣花饅頭怎麼做|南瓜豆渣花饅頭的做法
    發表於:2024-02-24
    “這款南瓜豆渣花饅頭,也算是粗糧細食,特別用紅棗進行裝飾,加了南瓜泥,增加了豆渣的香氣,隨便捏了個造型,感覺像兔子,又不太像,乾脆叫它為花饅頭好了,看起來胖嘟嘟的,也蠻可愛的。剛剛蒸熟趁熱吃...
  • 玉米渣饅頭怎麼做|玉米渣饅頭的做法
    發表於:2024-02-29
    “做玉米汁總是會多出玉米渣,我總是會用保鮮袋把玉米渣裝好冷凍起來,到做饅頭或煮粥時加入其中,即省去了買玉米碎或玉米麵的錢,也吃了粗糧,是不是一舉兩得呀。”食材明細主料玉米渣(100g)麵粉...
  • 玉米饅頭的做法 玉米饅頭(蒸) 玉米饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麵粉(200g)玉米粉(100g)奶粉(15g)雞蛋(1個)牛奶(60ml)奶油(80ml)砂糖(15g)鹽(3g)輔料...
  • 玉米饅頭的做法 有心栽花花不成——玉米麵的味道 玉米饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “本是想著做玉米饅頭的,可是可能是玉米麵加多了,蒸出來後竟有了窩窩頭的感覺,不過正好,我最喜歡這種味道。”食材明細主料麵粉(適量)玉米麵粉(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗碎(適量)酵母(適量)原味(口味...
  • 玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭&玉米麵小餅 玉米麵饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料玉米麵(600g)低粉(600g)輔料酵母(15g)水(約685g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麵饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開,低粉和玉米麵混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放...
  • 玉米麵開花饅頭怎麼做|玉米麵開花饅頭的做法
    發表於:2023-12-31
    “在家隔離,各種麵食,現在已經做的挺像樣了”食材明細主料麵粉(120g)玉米麵(120g)輔料白糖(20g)酵母(5g)牛奶(190ml)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麵開花饅頭的做法步驟1、麵粉和玉米麵加...
  • 純玉米粉做饅頭怎麼發麵
    發表於:2018-06-26
    加入適量的酵母粉。在揉麵團的時候要揉到盆光,面光,手光,在把麵糰放在溫暖的地方醒發30分鐘。醒發好的麵糰還要揉搓排氣,蒸饅頭的時候要中小火慢慢的蒸制,大概蒸15~20分鐘。蒸好的饅頭比較...
  • 南瓜玉米粉饅頭怎麼做|南瓜玉米粉饅頭的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)玉米麵(適量)輔料酵母粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜玉米粉饅頭的做法步驟1、把南瓜煮熟。2、用玉米粉和麵粉白糖加入酵母粉一起...
  • 玉米麵豆渣饅頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麵:100白麵:300輔料豆渣:適量酵母:適量豆漿:適量具體步驟1.豆渣和豆漿備好。2.白麵、玉米麵、酵母混合均勻。3.加...
  • 苦蕎玉米自發饅頭的做法 苦蕎、玉米自發饅頭粉 苦蕎玉米自發饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “在當今飲食文化領域,雜糧類食品,特別是雜糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。今天閒暇時間就做了兩款雜糧饅頭粉,採用雜糧自發饅頭粉就是方便。”食材明細主料苦蕎自發饅頭粉(200g)溫水(10...
  • 豆渣花朵饅頭怎麼做|豆渣花朵饅頭的做法
    發表於:2024-01-05
    “家裡的麵粉消耗不動,都長蟲子了,趕緊消耗一下,圖省事,也沒做造型,用慕斯圈一壓就蒸了,和麵的時候加入了早上打豆漿的豆渣,所以麵糰表面並不光滑,有些粗糙,不過豆渣有豆渣的營養呢。”食材明細...
  • 豆渣玉米麵饅頭怎麼做|豆渣玉米麵饅頭的做法
    發表於:2023-12-28
    “新玉米麵下來了,秋天,正是吃玉米的時候,做成各種麵食都好吃,加上豆渣,粗糧細作,美味營養都有了。”食材明細主料玉米麵(適量)中筋麵粉(適量)豆渣(適量)輔料酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 玉米麵開花小饅頭怎麼做|玉米麵開花小饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “玉米麵有保護面板、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止面板病變、延緩衰老的功效。前幾天回孃家,媽媽給了些玉米麵,自己磨的面吃著更放心~這個小饅頭比較受小孩子喜歡,小小的像個小豬...
  • 玉米汁風味花樣饅頭的做法 玉米汁風味的花樣饅頭 玉米汁風味花樣饅頭怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “平時做饅頭、花捲喜歡用牛奶、豆漿及各種米糊或蔬菜汁揉麵,從沒想過用玉米汁揉麵,某天早上用破壁機打了幾杯新鮮玉米汁,喝起來有淡淡的玉米清香味,心想用來蒸饅頭或花捲味道一定很贊,心動...
  • 玉米麵花饅頭怎麼做|玉米麵花饅頭的做法
    發表於:2023-12-26
    “多吃粗糧,健康成長。”食材明細主料玉米麵粉(100g)麵粉(200g)開水(100ml)冷水(35ml)輔料白砂糖(20g)酵母(3g)雞蛋(1個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵花饅頭的做法步驟1、玉米麵粉100克加...
  • 玉米粉饅頭怎麼做|玉米粉饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “上次用玉米餃子粉包了餃子,這一次我用它來做饅頭,這種餃子粉加了玉米粉,屬於粗糧麵粉,如果只用它來做饅頭的話,口感會顯得粗糙,所以要搭配中筋麵粉一起使用,這樣口感好了,喧軟有彈性,是一種很...
  • 玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭(冷藏發酵) 玉米麵饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麵加入麵粉中做成饅頭,可以提高...
  • 玉米粉做饅頭可以嗎
    發表於:2018-03-03
    可以。饅頭的主要原料是白麵,加入玉米麵可以使得饅頭的口感更加豐富且香味更濃。饅頭中除了可以加入玉米麵,可以加入雜糧面、五穀面等等,也可以在白麵中加入蒸熟的紅薯、南瓜、紫薯、魔芋...
  • 豆渣玉米小饅頭怎麼做|豆渣玉米小饅頭的做法
    發表於:2024-02-29
    “家裡打豆漿剩下的豆漿渣倒掉很浪費,可以加些麵粉和玉米麵或加進其他粗糧,活成麵糰,做成粗麵饅頭或花捲,營養豐富,有益健康。”食材明細主料豆漿渣及少量豆漿(適量)玉米麵(適量)湯圓粉(適量)白麵...
  • 核桃花生渣饅頭怎麼做|核桃花生渣饅頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “核桃花生露過濾出來的渣用來蒸饅頭,太香了”食材明細主料核桃花生渣(一碗)中筋粉(適量)輔料酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃花生渣饅頭的做法步驟1、準備好核桃花生渣。2、...
  • 奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(300g)玉米麵(100g)輔料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆...
  • 玫瑰花豆渣饅頭怎麼做|玫瑰花豆渣饅頭的做法
    發表於:2024-01-13
    “最近經常喝豆漿,這過濾出的豆渣扔了可惜,做饅頭時放裡面,既營養健康又做到不浪費,和麵時加上南瓜就更完美了!”食材明細主料南瓜(200g)麵粉(500g)豆渣(100g)輔料白糖(5g)酵母(10g)原味(口味)蒸(工藝)一...