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  • 炸醬打滷麵怎麼做|炸醬打滷麵的做法
    發表於:2023-12-28
    “風很平凡,如果吹在夏天;水很平凡,如果是沙漠中的一泓清泉;雪很平凡,如果飄落在冬日與春日之間……”食材明細主料幹黃醬(適量)甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)五花肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料...
  • 香菇醬打滷麵怎麼做|香菇醬打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “今天下雨好冷啊,昨天包餃子剩的面拿來做麵條吧熱乎乎的,冰箱裡有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(半根)大醬(適量)十三香(少許)輔料洋蔥(1個)小蔥(適量)葵花油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)...
  • 牛肉丁醬打滷麵怎麼做|牛肉丁醬打滷麵的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料牛肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)土豆(一個)蔥(半根)蒜(適量)輔料黃豆醬(3勺)料酒(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丁醬打滷麵的做法步驟1、食材準備2、將蔥蒜胡蘿蔔牛肉土...
  • 香菇雞蛋打滷麵的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麵 香菇雞蛋打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “為了讓女兒能吃一點蔬菜類,我在人家點的打滷麵裡動了一點手腳,加了各種蔬菜~嘻嘻😄”食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(一個)香菇(三朵)西紅柿(半個)青椒(半個)黃豆醬(兩勺)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
  • 茄丁肉醬打滷麵怎麼做|茄丁肉醬打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “無論是南方還是北方,各種面類都是家常便飯中的一員。一年四季的餐桌上都少不了它們的身影。打滷麵可謂是一種神奇的飯食,奇就奇在,冬天可以吃熱面,暖心暖胃;夏天過一遍涼水就可以吃涼麵,消...
  • 打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “打滷麵講究的是面的滷一定要地道,我這個是西紅柿滷,非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條(1把)西紅柿(3個)雞蛋(2顆)香腸(3根)蔥花(適量)八角(2顆)輔料白糖(適量)生抽(1勺)黃瓜(1條)鹹鮮(...
  • 香其雜醬打滷麵怎麼做|香其雜醬打滷麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “注意!注意!這個是本寶寶自己研究的配方哦,學會的通通交費一個微笑😊哈哈。今天第一次試做非常成功,迫不及待的想分享給大家。這個味道不管是新手老手都很好掌握,特別是新手,嘗過你做的這款...
  • 醬味打滷怎麼做|醬味打滷的做法
    發表於:2024-02-27
    “我做的這個滷不僅可以拌麵,還可以拌涼粉、當湯喝、當菜吃,一舉N得。”食材明細主料木耳(適量)黃花菜(適量)腐竹(適量)香菇(適量)豬裡脊肉(適量)黃豆醬(適量)輔料水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料...
  • 炸醬麵 打滷麵怎麼做|炸醬麵 打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “會做飯到哪都吃的香!😄”食材明細主料麵條(500克)黃豆醬(150克)雞蛋(1個)肉(100克)青辣椒(1個)輔料蔥(10克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麵打滷麵的做法步驟1、切菜2、先橫...
  • (打破傳統吃法) 涼粉炸醬麵怎麼做|涼粉炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】涼粉炸醬麵
    發表於:2024-02-29
    “打破涼粉的傳統吃法!!”食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料雞胸肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)六月香豆瓣醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
  • 打滷麵怎麼做|打滷麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “學做打滷麵。”食材明細主料五花肉(100g)手擀麵(適量)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)香菇(2朵)蒜薹(少許)蒜苗(2顆)調料鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)醬油(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)八角粉(半匙)紅薯澱粉(適量)鹹...
  • 炸醬麵、打滷麵合二為一如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手擀麵:250麵醬:一袋黃瓜:一根胡蘿蔔:半根黑木耳:少許雞蛋:兩個西紅柿:三個土豆:適量豆角:適量菠菜:適量香菜:適量黃花菜:少許蝦...
  • 香菇肉醬打滷麵怎麼做|香菇肉醬打滷麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬肉餡(500克)香菇(10朵)鮮麵條(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)六月香香辣醬(1勺)六月香甜麵醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(5ml)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香...
  • 打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今天發小孕婦一枚,和阿姨一起專程來我家吃打滷麵,說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來,跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶,所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺,老...
  • 打滷手擀麵的做法 肉丁打滷手擀麵 打滷手擀麵怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “昨天老公很辛苦,所以想做點可口的給他,問了一大圈什麼也不想吃,忽然想起來做點手擀麵給他,這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了,呵呵!老公是東北人,所以我家平時吃滷都少不了醬,最常吃的是...
  • 醬香打滷麵怎麼做|醬香打滷麵的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵條(適量)香菇(適量)青椒(適量)瘦肉(適量)植物油(適量)輔料豆醬(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香打滷麵的做法步驟1、煮鍋先燒水,同時準備打滷。香菇,青椒,肉切丁。2、炒鍋放...
  • 素打滷麵怎麼做|素打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “山西打滷麵是我從小吃到大的,分清滷,紅滷,素滷,,清滷色澤講究原汁的顏色,不用老抽調色,用高湯,燒好五花肉也叫燒肉,黃花菜,木耳,雞蛋,紫菜,口蘑,香菇,海帶,蝦米,油炸豆腐或者豆腐乾,韭菜,大料大料水,胡椒...
  • 炸醬麵的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麵 炸醬麵怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “適合四季的美味打滷麵。”食材明細主料手工切面(4兩)五花肉(半斤)土豆(l個)茄子(l個)尖椒(l個)輔料小蔥(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1個)桂皮(l小塊)乾紅辣椒(2個)黃豆醬(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蠔...
  • 肉醬打滷麵怎麼做|肉醬打滷麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “立夏吃碗麵,幸福好滋味,寓意五穀豐登,風調雨順。立夏這一天,很多地方都有吃麵的傳統,這個習俗源於晉代。那時,祖先從北方搬遷至南方,為紀念北方麥收後的喜慶嘗新,又寓意來年風調雨順,五穀豐登...
  • 打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “自己是美食天下的常客,但從來沒有釋出過菜譜,因為美食裡面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到...
  • 雞蛋醬打滷麵怎麼做|雞蛋醬打滷麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(4枚)青椒(1個)幹黃醬(1袋)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞蛋醬打滷麵的做法步驟1、準備食材:雞蛋,青椒,幹黃醬。2、起鍋燒油。3、雞蛋提前打散倒入鍋中。4、...
  • 打滷麵的做法 打滷麵(肉蛋滷) 打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “兩個版本,一個配菜多一個配菜少,但其實沒區別,就是多切點菜的事(無蔥薑蒜)。”食材明細主料麵條(夠吃的量)輔料豇豆粒(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)萵筍絲(適量)滷肉餡(一碗(或者肉丁))黃豆醬(適量)水...
  • 茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我是石家莊人,從小生在河北,河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬,小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,買回家不是為了吃,而是為了做一種豆瓣醬,這種醬要夏天最熱的時候醃製,期...
  • 天津打滷麵的做法 【天津】天津打滷麵 天津打滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們這裡歷來有七年級餃子八年級面的習俗,這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麵,表示迎接。八年級的撈麵都是打滷麵,以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之八年級這天家家戶戶就都吃撈麵了...
  • 打滷拉麵怎麼做|打滷拉麵的做法
    發表於:2024-03-02
    “LG是山西人特別喜歡打滷麵,好友和他LG也是山西人而且是做飯高手,目睹了他們做的全過程,自己還沒有嘗試,先給大家分享一下,咱們同步實施呀。”食材明細主料五花豬肉(200G)豆腐(200G)土豆(1個)西...