![美味的酸甜裡脊怎麼做好吃又簡單]( "美味的酸甜裡脊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
裡脊肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量 番茄醬 ：
適量糖 ：
適量 姜 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1.第一部：先把裡脊肉切成寬1cm長4cm的長條。放入薑片，鹽適量，料酒適量，澱粉適量，拌勻。醃製5分鐘。第二部：鍋中方入適量油，燒熱至八成熱。放入醃製好的裡脊肉，炸至金黃，撈出瀝油。第三部：鍋中留有底油，放入適量番茄醬煸炒均勻，倒入炸好的裡脊肉煸炒均勻，即可出鍋，裝盤。
2.第二部：鍋中方入適量油，燒熱至八成熱。放入醃製好的裡脊肉，炸至金黃，撈出瀝油。
3.第三部：鍋中留有底油，放入適量番茄醬煸炒均勻，倒入炸好的裡脊肉煸炒均勻，即可出鍋，裝盤。
千里飄香谷
