關於玉帶鴿肉的做法的知識

“馬溝芹菜，撕開就是一條條的，一般這邊飯店都把它叫做玉帶。一個吉祥如意的別名哦。”食材明細主料馬溝芹菜（1棵）大王鴿肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）松茸香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...

“馬家溝芹菜又脆又嫩，最好的吃法就是涼拌。”食材明細主料馬溝芹菜（1棵）海蔘（1個）輔料紅椒（小許）調料食鹽（半克）香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘拌玉帶的做法步驟1、芹菜洗淨。2...

“玉米鬚和玉米殼豆有自己獨特的營養和味道，煮玉米的時候帶殼一起煮，營養價值和口感遠超過扒光的玉米哦。”食材明細主料帶殼玉米（8個）輔料清水（若干）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）帶殼...

“萵筍：萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用於小便不利、尿血、乳汁不通等症。貼士萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患...

“每天一隻鴿子，老公說讓我吃一百天。愁人！”食材明細主料鴿子（1只）白玉菇（250克）輔料蔥（小許）純淨水（1000克）姜（適量）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子...

“下星期一就是美國的國慶，各大超市都在特價促銷，特別是水果和用於燒烤類的食品。今天去買了一大袋玉米和很多水果，順便用玉米煲了一鍋湯，清甜好喝，健脾又補鈣。”食材明細主料甜玉米（3根）胡...

“最近每天早上挑戰5公里，希望給自己一個富有維生素礦物質的早餐，就想到了這道菜”食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋蔥（四分之一）娃娃菜（8片）青椒（一個）香蔥（三根）輔料油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味...

“買的時候說是元寶鴿子，也就是大王鴿子。焯水的時候，我越看越像小雞仔，我就去找商家了，商家說大王鴿就是這個樣子。第一次吃這個，是不是被騙了，我也不清楚。好在，味道還很好。”食材明細主料...

“據說玉竹煲湯能滋陰潤肺，養胃生津。”食材明細主料乳鴿（一隻）玉竹（80g）銀耳（適量）榛蘑（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉竹乳鴿湯的做法步驟1、乳鴿一隻飛水2、轉...

食材明細主料天麻（幾片）沙蔘（2根）玉竹（一小把）鴿子（2個）輔料純淨水（適量）調料大棗（幾個）食鹽（小許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗...

食材明細主料鴿子（1只）胡蘿蔔（1根）甜玉米（1個根）輔料鹽（1勺）料酒（適量）醋（幾滴）桂皮（1塊）八角（1個）生薑（1塊）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔玉米鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨備用2、鴿子肉剁成小塊3、鴿子放鍋子...

“食材：玉帶面100克，豆芽菜200克，雞蛋1個。調料：精鹽，食用油，剁椒醬，李錦記生抽，調味鮮，耗油，雞精，香油。方法：1、豆芽菜冼淨，麵條煮熟，雞蛋炒熟。2、鍋裡放油，下入豆芽。3、加適量的精鹽炒熟，4、再將...

“平時不愛喝水，就靠喝湯來補充身體所需的水分了。所以喜歡清淡些的湯水，今天這碗湯食材雖然簡單，味道卻不俗，竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，它營養豐富，有種獨特的香味。用來燉湯味道...

“清淡爽口，製作簡單又營養豐富，很適合夏天食用。是搭配早餐的上選。”食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料甜麵醬（適量（或芝麻醬））鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“覺得只放沙蔘玉竹營養單調，又放了大棗、石斛和竹蓀。幾種藥食同源的食材放一起，既滋補又不上火。”食材明細主料鴿子（一隻）沙蔘（2根）玉竹（8g）輔料純淨水（適量）石斛楓鬥（十幾個）竹蓀（1把）調料食鹽（2g...

“對於飲食，我們的食材首選的當屬應季的蔬菜。夏季裡，在菜市場，隨處可見的一種蔬菜就是豇豆。董小廚在這裡分享一道接地氣兒的夏日冷盤——玉帶豇豆。這道菜我在外面還從來沒有吃到過，是爸...

“本來不打算放淮山來的，不想給老公做粥，就加了山藥，給他吃山藥鴿子湯。”食材明細主料鴿子（1只）蟲草花（20克）玉米（1個）輔料淮山（1根）純淨水（1500克）蔥花（小許）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...

“煲湯是中國人最傳統的飲食習慣。隨著現代生活質量的提高，注重採用藥食植物原料燉湯、煲湯更趨於時尚。秋天，要多喝湯，秋高物燥，要喝的是滋潤的湯。湯有很多種類，用太白粉勾芡出來的叫羹或...

“金黃的蝦皮，潔白的粉絲，豔麗的胡蘿蔔，組合在一起，無論熱炒或涼拌，既好看又好吃。”食材明細主料蝦皮（20g）胡蘿蔔（80g）粉絲（1把）輔料蝦油（1勺(炸過大蝦的紅油））蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工...

“從冰櫃挖寶挖出來的鴿子，拿了一個燉菌菇來吃。竹蓀為食用菌、一般長在高溫的地區。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。具有增強體質、健脾益胃、降血壓等功效。...

“補湯！”食材明細主料猴頭菇（一個）玉米（一根）姜（兩片）輔料鴿子（一隻）胡蘿蔔（一根）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭鴿子玉米湯的做法步驟1、準備好材料2、把鴿子放在冷水中焯3、水開後撈出...

“剩菜剩飯的華麗變身，如果用的食材可以生吃，完全可以不動煙火，特適合夏天。”食材明細主料米飯（適量）鴿肉（1個胸脯）輔料雞蛋（1個）火腿（1片）菜心（3根）紅椒（小許）調料食鹽（0.5克）拌飯醋（3克）鹹鮮（口味）拌（工藝...

食材明細主料魚丁（適量）豆腐絲（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）史雲生高湯（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚肉玉帶面的做法步驟1、魚丁，豆腐絲，史雲生高湯，麵條。2、鍋裡放清水燒開，放...

“爸爸住院，我在陪護，利用別人替換我吃飯的時間給爸爸做營養餐，實在沒時間好好做飯，這幾天就是高壓鍋煮塊大肉，便於快速做飯。煮了牛肉，用馬家溝芹菜涼拌一下，好吃又方便。”食材明細主料牛肉...

“這道極其簡單的菜品，沒有任何佐料。味道卻絲毫不簡單。從鹹香帶甜的廣式臘腸到香醇的鹹鴨蛋黃再到清淡筋道的豆腐皮。層次豐富，層層美味。”食材明細主料油豆皮（100克）廣式香腸（1條）鹹蛋黃...